Alkohol

Campari – wszystko o sławnym bitterze pomarańczowy...

4 lat temu Campari to włoski likier pomarańczowy, który często klasyfikowany jest jako bitter. Powstałe w Mediolanie Campari, swoją charakterystyczną czerwienią podbiło cały świat. Dzisiaj poznamy jego historię i smak. Co to jest Campari? Napój ten otrzymuje si...

Jak podawać Campari?

4 lat temu Z czym pić Campari, aby smakowało najlepiej? Sławny bitter: z czym pić Campari? z wodą gazowaną Wielkim sukcesem marki okazała się także wprowadzona w 1932 roku Campari Soda sprzedawana w charakterystycznej stożkowej butelce. Był to pierwszy napój RT...

Tajna receptura Campari – sławny bitter przez lata...

4 lat temu Prawdopodobnie najbardziej charakterystyczną cechą Campari jest niezwykle żywy, karminowy kolor. To właśnie karmin zapewnił bitterowi światową rozpoznawalność. Karmin – barwnik z pluskwiaków Jest to barwnik nazywany też koszenilą. Pozyskuje się go z...

100 pytań do kopyra – reaktywacja

4 lat temu Wracam do serii 100 pytań do kopyra. Pytania (piwne) możecie zadawać pod tym filmem na YouTube. Jest też zapowiedź lajwa na kanale piwnym. Premiera o 10:00.

Akcyza i kraft – problem leży gdzie indziej [1000 ...

4 lat temu Po wyjaśnieniu, iż Ministerstwo Finansów nie planuje zrównania stawek akcyzy dla piwa i wódki wydawało się, iż nie ma tematu. Tymczasem problem leży gdzieś indziej i tak naprawdę stawia pod znakiem zapytania cały sens ulgi w akcyzie dla małych...

Wymrażany Komes Porter Bałtycki – domowy eksperyme...

4 lat temu Nieco z przypadku … … a może i nie. O piwach wymrażanych pierwszy raz, jeżeli dobrze pamiętam usłyszałem na vlogu Tomka Kopyry kilka lat temu. Sam takiego spróbowałem pierwszy raz na Warszawskim Festiwalu Piwa w listopadzie 2019 roku i...

Jak smakuje Ardbeg The Shortie Smoky Porter?

4 lat temu Ardbeg The Shortie Smoky Porter – degustujemy dzisiaj limitowaną edycję piwa z 2020 roku, które uwarzono ze słodu używanego do produkcji Ardbeg Islay single malt whisky! Zacznijmy od początku! Co to jest porter? Porter to styl piwa powstały w...

Opinia o Johnnie Walker Double Black Blended Scotc...

4 lat temu Johnnie Walker Double Black bez wątpienia przyciąga wielu miłośników marki Johnnie Walker jako naturalna kontynuacja po znanym Johnnie Walker Black Label 12 yo. Dzisiaj rozkładam go dla Was na części 😀 Historia Johnnie Walker Double Black Johnnie Wal...

Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Whisky Bar...

4 lat temu Dzisiaj trzecia sobota stycznia, a więc Baltic Porter Day! Święto to trzeba uczcić, a najlepiej zrobić to piwem wyjątkowym. Mam zatem dla Was wpis nietypowy (bo o piwie, a nie whisky), ale za to łączący w sobie tak wiele...

Śliwowica łącka i nie tylko – wszystko co musisz w...

4 lat temu Śliwowica to alkohol mocny, który najlepiej klasyfikuje określenie "brandy ze śliwek" lub bardziej słowiańskie "śliwkowa okowita". Trunek ten produkowany jest z tych właśnie owoców i butelkowany zwykle z wysoką choćby jak na alkohole mocną zawartości...

Porter Bałtycki – historia i charakterystyka stylu...

4 lat temu Porter Bałtycki, znany jako "piwowarski skarb Polski" to jeden z najbardziej cenionych stylów piwa wywodzących się z państw nadbałtyckich. Realizowałem ostatnio w browarze Fortuna materiał z Tomkiem Kopyrą, który poświęcony był właśnie temu stylowi p...

Jak warzyć piwo? Johna J. Palmera po polsku

4 lat temu Tę książkę powinien kupić każdy piwowar domowy. Początkujący i zaawansowany. Długo trwało, prawie 2 dekady piwowarstwa domowego w Polsce, zanim doczekaliśmy się sensownej książki na ten temat. Ale może dobrze się stało, iż "Jak warzyć piwo?" zostało ...

DIAGEO SPECIAL RELEASES 2018 – Czy warto? Opinia k...

4 lat temu W ostatnie dni roku 2020, DIAGEO SPECIAL RELEASES 2018 to oczywiście nie najgorętszy temat w świecie whisky 😀 W końcu dosłownie kilka tygodni temu pisałem od DSR 2020. Niemniej, sample tej kolekcji, czekały już naprawdę dług w mojej wiecznie...

Bulleit Bourbon – recenzja i opinia

4 lat temu Bulleit bourbon to whiskey, która w Polsce nie pozostało uważana za mainstreamową. Niemniej warto ją poznać, ponieważ ma ona w sobie kilka wyjątkowych cech. Najważniejsze z nich to długie, bo sześcioletnie, leżakowanie oraz wysoka zawartość żyta w za...

Balvenie Cask Strength – przegląd ciekawych beczek...

4 lat temu Wziąłem udział w degustacji organizowanej przez markę Balvenie. W grupie około 30 sympatycznych blogerów, kolekcjonerów i miłośników marki mieliśmy okazję degustować selekcję kilku beczek Balvenie Cask Strength, czyli rozlanych tak jak tygryski lubią...

Jak smakuje Baileys Irish Cream?

4 lat temu Baileys to najpopularniejszy likier na świecie. Powstaje on na bazie irlandzkiej whisky zmieszanej ze śmietanką i kakao i butelkowany jest w mocy 17%. Marka należy w tej chwili do DIAGEO i produkowana jest w Irlandii. Dzisiaj na MilerPije.pl recenzja...

Jägermeister – wszystko co trzeba wiedzieć: histor...

4 lat temu Jägermeister to znany na całym świecie likier ziołowy powstały w 1934 roku i sprzedawany od 1935 w Niemczech a później niemal na całym świecie. Ma bardzo interesującą i momentami naprawdę kontrowersyjną historię, którą chciałbym Wam dzisiaj przybliży...

DIAGEO Special Releases 2020! Czy warto? Opinia ko...

4 lat temu DIAGEO Special Releases 2020! W sierpniu 2020 DIAGEO ogłosiło listę whisky w tegorocznej kolekcji DSR (DIAGEO Special Releases), które właśnie pojawiają się na rynkach europejskich. Dzięki uprzejmości polskiej ekipy DIAGEO właśnie trafiły do mnie but...

Brandy Pliska XO, VSOP i ***** – degustacja i hist...

4 lat temu Pliska to bułgarska marka brandy, czyli destylatu z winogron, która produkowana jest przez firmę Vinex Preslav. Pliska to rozbudowana marka o pełnym portoflio produktów, ktore dostępne są również w Polsce. W porównaniu do brandy bardziej renomowanych...

Amarena brzoskwiniowa – jak pić PRAWIDŁOWO tanie w...

4 lat temu Dzisiaj Amarena brzoskwiniowa. To kontynuacja materiału o Amarenie wiśniowej, który zyskując niemal 400.000 wyświetleń na moim kanale, wszedł do "Top 3" video jakie kiedykolwiek zrobiłem. w tej chwili ustępuje miejsce wyłącznie video o whisky z colą ...

Bruichladdich – wszystko o single malt whisky z wy...

4 lat temu Bruichladdich jaka jest każdy widzi. I to już od samego wejścia na teren destylarni. Buty wystające ze starego alembika stojącego przed destylarnią pokazują, iż będzie to wyjątkowe wizyta. Rzeczywiście, obowiązują tutaj nieco inne reguły gry: negocjo...

The Still Room Whisky Heritage Bar w Stromness Hot...

4 lat temu Dzisiaj zabieram Was do The Still Room Whisky Heritage Bar! Pewnego dnia na wyspie Mainland (główna wyspa archipelagu Orkadów), pojechaliśmy powłóczyć się trochę na Stromness. I tam zobaczyliśmy piekny stary budynek z napisem Stromness Hotel, który s...

Haggis – co to jest i jak smakuje? Jadłem Haggis w...

4 lat temu Nazwa "hagws" lub "hagese" po raz pierwszy pojawia się w zapisach z Anglii z około 1430 roku, to potrawa ta jest uważana za rdzennie szkocką. Haggis (po gaelicku taigeis) to najsławniejsza potrawa Szkocji, która budzi wiele emocji ponieważ przyrządza...

Batch variation, czy ta sama whisky zawsze smakuje...

4 lat temu Różne rozlewy tej samej whisky to interesujący materiał do eksperymentowania dla miłośników tego trunku. Zjawisko "batch variation" dotyczy zarówno whisky mieszanych jak i słodowych i dzisiaj chciałbym Wam o nim opowiedzieć. Co to jest batch variati...

Glengarry Whisky – jak smakuje TANI single malt z ...

4 lat temu Glengarry whisky to popularny i budżetowy single malt produkowany przez destylarnię Loch Lomond w Highlands. Dzisiaj omówimy sobie pochodzenie nazwy tej whisky, przeanalizujemy jej producenta i oczywiście poddamy sam trunek degustacji. Co to w ogóle ...

Jak zostać kiperem whisky? Kompletny poradnik

4 lat temu Jak zostać kiperem whisky? Kiper to osoba zawodowo zajmująca się degustacjami. Szansę na taką pełnoetatową pracę w Polsce są raczej małe. Niemniej jest kilka obszarów kompetencji, które trzeba wykształcić, aby czuć się pewnie w temacie whisky jako je...

Johnnie Walker w papierowej butelce!

4 lat temu Johnnie Walker w papierowej butelce! DIAGEO, czyli koncern będący właścicielem marki Johnnie Walker, ogłosiło właśnie, iż w 2021 pojawi się limitowana edycja whisky w butelce wykonanej całkowicie z papieru. Mam dla Was więcej informacji na ten temat!...

Black Ram Whisky – jak smakuje bułgarska whisky?

4 lat temu Black Ram to bułgarska whisky produkowana przez firmę Vinprom Peshtera. Whisky ta dostępna jest także w Polsce więc postanowiłem sprawdzić jak smakuje. Kto produkuje bułgarską whisky Black Ram? Black Ram powstaje z destylatów słodowych i zbożowych, k...

Ile wódki na wesele i poprawiny? Kalkulator na ślu...

4 lat temu Ile wódki na wesele? To pytanie zadaje sobie każdy organizator wesela. Ślub to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu. Nic więc dziwnego, iż chcemy, aby wszystko – od ceremonii zaślubin do wesela – było dopięte na ostatni guzik. Dzisiaj...

Brokreacja, czyli crowdfunding w czasie zarazy

4 lat temu Ponad tydzień temu miałem okazję w Zatorze i Krakowie rozmawiać z Mateuszem i Filipem z browaru Brokreacja, o ich drugiej akcji sprzedaży akcji przez crowdfunding, czyli Brofunders in Arms. Co wydarzyło się od poprzedniej rozmowy? Gdzie dokładnie sta...

Whisky z bażantem czy whisky z kuropatwą – jaki pt...

4 lat temu Znacie whisky z bażantem? Pewnie tak, bo Famous Grouse to jeden z najbardziej znanych i najlepiej sprzedających się blendów – konkretnie to 6. na świecie. Whisky ta słynie z charakterystycznej etykiety, na której widnieje, piękny, rudy ptak. Zastanaw...

Whisky z Tesco! Jak smakuje Special Reserve Blende...

4 lat temu Whisky z Tesco, podobnie do whisky z innych marketów jak Biedronka czy Lidl, budzi duże emocje! Ponieważ mam już za sobą spotkania z Golden Loch i Queen Margot, pomyślałem sobie, iż czas, abyśmy poznali też tajemnice Special Reserve, czyli...

White Horse whisky – blended Scotch słynąca z jako...

4 lat temu White Horse whisky to blend z tzw. "pozytywnym PRem". Mam przez to na myśli, iż cieszy się bardzo dobrą opinią wśród miłośników whisky jako jedna z tych etykiet, które "są blendem, ale dobrym". Dzisiaj postanowiłem przyjrzeć się temu jak...

Bandwagon Whiskey – nowy bourbon na półkach Biedro...

4 lat temu Bandwagon whiskey to bourbon, który niedawno pojawił się w Polsce w szerokiej dystrybucji, czyli na półkach Biedronki. Ponieważ dostaję o nią od Was sporo pytań, postanowiłem iż musimy również jej spróbować. Bandwagon – interesujące słowo Pierwotne z...

Jak smakuje Amarena? Sławne wino owocowe z Biedron...

4 lat temu Amarena to po włosku wiśnia. To także restauracja w Poznaniu… ale ja wiem to nie dlatego kliknęliście 🙂 Kiedy powiedziałem do żony, iż zatrzymamy się w Biedronce po Amarenę myślała, iż po prostu przejęzyczyłem się wymawiając tytuł sławnej piosenki ze...

Glenfiddich – wszystko co musisz wiedzieć o sławne...

4 lat temu Glenfiddich to najbardziej rozpoznawalna marka whisky jednosłodowej na świecie. Butelkę z jeleniem, w swojej najpopularniejszej wersji "12 yo" zna niemal każdy miłośnik whisky. Dzisiaj prezentuję historię tej sławnej gorzelni wraz z relacją z wizyty ...

Jack Daniel’s Apple – degustacja likieru na bazie ...

4 lat temu W Polsce pojawił się likier Jack Daniel’s Apple, który swoją premierę w USA miał już w październiku zeszłego roku. Pomyślałem, iż ciekawie będzie go Wam przybliżyć. Likiery na bazie whiskey mocniejsze! Czas leci – już w 2012 pisałem dla...

Southern Comfort – jak smakuje sławny likier na ba...

4 lat temu Southern Comfort, znany jako SoCo, to amerykański likier na bazie owoców i przypraw, który bardzo często mylony jest z whisky. W sumie nie dziwie mnie to w ogóle ponieważ kolor likieru faktycznie whisky przypomina. Mało tego, jego umiejscowienie na.....

Connemara Irish Single Malt Whiskey – torfowa whis...

4 lat temu Przed powstaniem whisky Connemara, z produkcji whisky dymnych słynęła głównie Szkocja. Jednak dzisiaj ta dymna whiskey irlandzka jest jednak jedną z popularniejszych marek z Zielonej Wyspy. Nic zatem dziwnego, iż przyciąga ona wielu miłośników złoteg...

Aultmore 12 yo single malt Scotch whisky – jak sma...

4 lat temu Aultmore 12 to podstawowa wersja whisky z jednej z mniej znanych destylarni ze Speyside o tej samej nazwie. W oficjalnej komunikacji marketingowej, leżąca w regionie Speyside Aultmore jawi się konsumentom jako niezwykle ceniona i bardzo trudna do zdo...

Browar Za Miastem, czyli gdzie?

4 lat temu Browar Za Miastem jest kolejnym browarem, który decyduje się na sprzedaż akcji w crowdfundingu. Czym się różni od innych? Jak zaawansowane są prace? No i gdzie jest w końcu to "za miastem"? Premiera o 12:00. Materiał powstał we współpracy...

Jim Beam Red Stag – ten likier NIE JEST wiśniowy!

4 lat temu Jim Beam Red Stag to pierwszy sławny likier na bazie whisky, który pojawił się na rynku w 2009 i przyczynił się do wsławienia i otwarcia kategorii trunków "likiery na whisky". Dzisiaj sprawdzam, czy to trunek warty uwagi? To nie...

Old St Andrews Par 4 blended Scotch whisky – czy j...

4 lat temu Old St Andrews Par 4 blended Scotch whisky to popularna whisky produkowana przez firmę St Andrews, która specjalizuje się w rynkach prezentowym i bezcłowym (ang. duty free). Whisky ta słynie głównie z faktu, iż sprzedawana jest w butelkach przypomina...

Blanton’s whiskey – pierwszy bourbon single barrel...

4 lat temu Blanton’s to jeden z najpopularniejszych bourbonów, który wyróżnia się przepiękną karafką z charakterystycznym korkiem. Dzisiaj przyjrzymy się historii tej whiskey i poznamy kilka jej sekretów. Blanton’s – historia marki Blanton’s to pierwszy bourbon...

Wizyta w Browarze Lubicz

4 lat temu Po publikacji filmu z degustacji piw z Browaru Lubicz #efektkopyra przerósł możliwości obsługi zamówień. Odwiedziłem, wiec Browar Lubicz, żeby pokazać Wam jak powstają piwa, które trafiają do waszych domów prosto ze sklepu Browaru Lubicz. Kod rabatow...

Aultmore – wszystko co musisz wiedzieć o destylarn...

4 lat temu Destylarnia Aultmore należy do mniej znanych gorzelni produkujących single malt whisky. Każdy prawdziwy miłośnik trunków ze Szkocji powinien jednak znać singla malta stojącego za sławnym blendem Dewar’s. Historia destylarni Aultmore Nazwa Aultmore po...

Whyte & Mackay Whisky

4 lat temu Whyte & Mackay whisky być może nie należy w Polsce do najbardziej znanych, ale z uwagi na jej prominentną pozycję na światowym rynku whisky, warto ją poznać. Dzisiaj artykuł właśnie na jej temat. Historia Whyte & Mackay whisky Firma Whyte......

Wyjazd do Szkocji: z Edynburga do Thurso! Wakacje ...

4 lat temu Za każdym razem kiedy zbliża się wyjazd do Szkocji czuję ekscytację. Choć byłem tam już wiele razy, zawsze wracam z euforią w sercu. Tak było i tym razem kiedy wraz z Olgą i małą Anią udaliśmy się w liczącą...

Jak smakuje Kopnięcie Łosia? Degustuję 60% bimber ...

4 lat temu Kopnięcie Łosia to bimber, przepraszam, "destylat rolniczy" z Podlasia. Jakiś czas temu dostałem w prezencie butelkę i postanowiłem sprawdzić jak smakuje. Weźcie proszę pod uwagę, iż to poważne wyzwanie – alkohol ten butelkowany jest w niebagatelnej ...

Whyte & Mackay Light – likier o smaku whisky w moc...

4 lat temu W 2019 roku firma Whyte & Mackay wypuściła na rynek napój alkoholowy Whyte & Mackay Light, który jest dostępny w sieci marketów Tesco na terenie Wielkiej Brytanii. Butelka kosztuje 12 funtów i jest tylko 3 funty tańsza od whisky...