14.08.2026 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: stawki za brojlery kontynuują wzrosty

Fala upałów mocno zachwiała rynkiem brojlerów. W ciągu ostatnich dwóch tygodni na rynku skupu kurczaka pojawiła się wyraźna nadwyżka żywca, co doprowadziło do gwałtownego spadku cen – o ponad 2 zł/kg w krótkim czasie. Sytuacja zaczęła się jednak zmieniać wraz z ochłodzeniem. Nadmierna podaż brojlerów została stopniowo rozładowana, a ceny kurczaków wolnorynkowych ponownie ruszyły w górę. Oznacza to odbicie po dynamicznej przecenie z ostatnich tygodni.