Branża spożywcza

Pożar w części rekreacyjnej Hotelu Ukiel. Strefa S...

3 godzin temu W nocy z poniedziałku na wtorek w jednym z hoteli położonych nad jeziorem Ukiel w Olsztynie doszło do pożaru w części rekreacyjnej obiektu. Ogień pojawił się w strefie basenowej, w której znajdowały się m.in. sauna oraz pomieszczenia SPA. Część...

SENSOR | Automatyka dla Hotelu na XVII HOTEL MEETI...

5 godzin temu 17 listopada 2025 roku odbyła się XVII edycja HOTEL MEETING – jedno z najważniejszych wydarzeń dla branży hotelarskiej w Polsce. Konferencja wypełniona była rozmowami o reputacji, wizerunku, bezpieczeństwie i roli, jaką technologia odgrywa w budowani...

Catering świąteczny 2025 – analiza rynku na przykł...

5 godzin temu Okres przedświąteczny to czas, w którym Polacy coraz chętniej sięgają po gotowe potrawy przygotowywane przez restauracje. Tempo życia, większa mobilność rodzin i rosnąca popularność dostaw jedzenia sprawiają, iż catering świąteczny staje się naturaln...

Brytyjska sieć pizzerii szykuje debiut w Polsce. M...

1 dzień temu Na polski rynek gastronomiczny wchodzi nowy gracz z Wielkiej Brytanii. The Real Pizza Company – marka specjalizująca się w rzemieślniczej pizzy przygotowywanej w piecach opalanych drewnem lub gazem – rozpoczęła poszukiwania franczyzobiorców zainteres...

Polecani w Eventach 2025 – obiekty najczęściej rek...

1 dzień temu Plebiscyt Polecani w Eventach 2025, organizowany od 2019 roku, stał się jednym z najważniejszych barometrów zaufania w relacjach między branżą eventową a obiektami, które oferują przestrzenie konferencyjne, szkoleniowe i eventowe. W tegorocznej edycj...

IGHP: Październik przyniósł hotelom stabilne wynik...

1 dzień temu Październik 2025 okazał się miesiącem, który potwierdził stabilną kondycję polskiej branży hotelarskiej. Z najnowszej ankiety Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego wynika, iż obiekty w całym kraju osiągnęły wyniki lepsze niż rok wcześniej, a frekwe...

KSeF w hotelarstwie. Co zmieni się w Twoim obiekci...

4 dni temu Hotelarze już od dłuższego czasu słyszą o Krajowym Systemie e-Faktur, ale dopiero teraz staje się jasne, iż jego wdrożenie obejmie wszystkich — także obiekty noclegowe, które na co dzień operują dużą liczbą dokumentów. Dla branży hotelarskiej oznacza...

Jak utrzymywać silne relacje B2B w hotelarstwie?

4 dni temu Budowanie trwałych relacji z partnerami biznesowymi to dziś jeden z kluczowych elementów strategii wielu hoteli. W branży, w której znaczną część przychodów generują klienci korporacyjni, biura podróży, agencje eventowe i organizatorzy konferencji, r...

Poland 100 Best Hotels Awards 2025

5 dni temu W poniedziałek, 24 listopada 2025 roku w Hotelu Skipper w Rewie odbędzie się uroczyste wręczenie nagród dla najlepszych hoteli i apartamentów w Polsce – Poland 100 Best Hotels Awards 2025. Do tej pory hotele otrzymywały nagrody podczas corocznych Gal...

Spotkanie z partnerami Hotelu HP Park Plaza we Wro...

5 dni temu W dniu 18 listopada 2025 roku o godzinie 18:00 w Hotelu HP Park Plaza we Wrocławiu odbyło się spotkanie z partnerami hotelu. Wydarzenie rozpoczął dyrektor hotelu Przemysław Biechowiak, który powitał gości i zaprezentował krótkie wprowadzenie o partne...

Hotel Meeting – Reputacja i wizerunek: pełne podsu...

5 dni temu Tegoroczna, XVII edycja konferencji Hotel Meeting – Reputacja i wizerunek, która odbyła się 13 listopada 2025 roku w Airport Hotel Okęcie, przyciągnęła komplet uczestników. W wydarzeniu wzięli udział właściciele i menedżerowie hoteli, dyrektorzy oper...

Przedstawiamy laureatów I edycji konkursu Good Ice...

5 dni temu W trakcie konferencji Forum Lodowe & Sweet przeprowadzono ocenę lodów w konkursie Good Ice Cream. Najlepsze lody otrzymały medale, poniżej lista zwycięskich produktów! Kategoria Porcja na raz Brązowy medal – Extra Mini smak lody kokosowe, wiórki ...

Grudzień 2025: firmy intensywnie rezerwują spotkan...

5 dni temu W branży eventowej widać już pełną mobilizację przed sezonem świątecznym. Firmy coraz chętniej odchodzą od klasycznego modelu wigilii przy stole, stawiając na bardziej angażujące scenariusze, które pozwalają gościom poczuć wyjątkową atmosferę i aktyw...

Good Sweet 2025 – poznaj zwycięzców tegorocznej ed...

5 dni temu Good Sweet to konkurs, w którym arbitrzy wybierają najlepsze słodkie rarytasy. Zwycięzcy zostają nagrodzeni w trakcie konferencji Forum Lodowe & Sweet! Poniżej prezentujemy listę tegorocznych laureatów konkursu. Kategoria Na prezent Brązowy med...

Green Caffè Nero wprowadziło zimowe menu i uruchom...

5 dni temu Od 13 listopada w kawiarniach Green Caffè Nero była dostępna pełna zimowa oferta napojów i przekąsek, przygotowana z myślą o gościach szukających chwili wytchnienia w okresie przedświątecznym. Wraz z nią marka uruchomiła również Złotą Kartę – specjal...

Starbucks otworzył nową kawiarnię w Szczecinie. To...

6 dni temu 18 listopada w Szczecinie została otwarta kolejna kawiarnia Starbucks. Nowy punkt powstał w Outlet Park przy ul. Struga 42, jednym z największych obiektów handlowych na prawobrzeżnej stronie miasta. To piąta lokalizacja sieci w stolicy Pomorza Zachod...

Łódź planuje budowę trzygwiazdkowego hotelu przy a...

1 tydzień temu W Łodzi ruszają przygotowania do realizacji inwestycji hotelowej, która od wielu lat pozostawała jedynie w sferze planów. Holding Łódź zapowiada, iż do 2029 roku w bezpośrednim sąsiedztwie aquaparku Fala powstanie hotel o standardzie trzech gwiazdek,...

Krakuski Delikatki – nowy wymiar kruchych ciastek

1 tydzień temu Marka Krakuski, wicelider kategorii ciastek i synonim wysokiej jakości wypieków, prezentuje nową linię produktów – Krakuski Delikatki. To odpowiedź na najczęstsze okazje konsumpcyjne i potrzeby, które konsumenci deklarują w kategorii ciastek: codzien...

Sięgnij po dobry nastrój! Żabka wprowadza nową mar...

1 tydzień temu W Żabce właśnie zadebiutowała nowa marka własna – Good Mood. To przekąski, napoje i słodycze stworzone, by sprawiać euforia pysznym smakiem, kolorowym designem i korzystną ceną. Na start w ofercie znalazły się m.in. croissanty, czekolady, ciastka i o...

Nowość! Koncentraty napojów Herbapol – buzzzuj, mi...

1 tydzień temu Gdzie znaleźć smaki, które potrafią zainspirować do działania, momentalnie przenieść na rajską plażę czy wypełnić dzień pozytywną energią? W ofercie marki Herbapol, która właśnie wprowadziła na rynek nowość – koncentraty napojów do wody gazowanej w p...

Lukas Podolski rozwija markę Mangal Döner. Partner...

1 tydzień temu Były reprezentant Niemiec i mistrz świata w piłce nożnej, Lukas Podolski, rozwija swoją markę gastronomiczną Mangal Döner, wchodząc w strategiczne partnerstwo z platformą Pyszne.pl. Od 28 października dania sieci są dostępne w dostawie wyłącznie za p...

Wigilie firmowe coraz droższe. Polskie firmy zapła...

1 tydzień temu W tym roku większość firm zaplanowała swoje spotkania wigilijne na piątek, 12 grudnia 2025 r.. Z danych portalu Briefly wynika, iż średni koszt organizacji takiego wydarzenia wyniesie około 250 zł na osobę, a dominującym motywem będzie tradycyjna pol...

Hotel Meeting 2025: reputacja zawodowa, wizerunek ...

1 tydzień temu Drugi blok konferencji Hotel Meeting – Reputacja i wizerunek (11:45–13:10) skupił się na człowieku w centrum reputacji – zarówno w ujęciu zawodowym, jak i technologicznym. Dyskusje i prezentacje dotyczyły wiarygodności menedżerów, ochrony wizerunku o...

Destigo Hotels zaprasza na spotkanie branży evento...

1 tydzień temu Prezentacja hoteli, interesujące oferty, spotkania i rozmowy z zespołem Destigo Hotels. 18 listopada w Centrum Eventowym Butelkownia w Warszawie odbędą się kolejne targi – Dzień Otwarty – organizowane przez Destigo Hotels. Wydarzenie dedykowane jest ...

Rafał Szmytke dołącza do zarządu Polskiego Holding...

1 tydzień temu Polski Holding Hotelowy (PHH) poinformował, iż z dniem 12 listopada 2025 roku do zarządu spółki dołącza Rafał Szmytke – menedżer z wieloletnim doświadczeniem w sektorze turystycznym i hotelarskim, przez ostatnie lata związany z Polską Organizacją Tur...

Już w czwartek Hotel Meeting – Reputacja i wizerun...

1 tydzień temu Odliczanie do XVII edycji konferencji Hotel Meeting dobiega końca. Już w czwartek, 13 listopada 2025 roku, w Airport Hotel Okęcie w Warszawie odbędzie się jedno z najważniejszych wydarzeń dla branży hotelarskiej i MICE. Przygotowania dobiegają końca...

Polska barmanka z tytułem Mistrzyni Europy 2025!

1 tydzień temu Podczas tegorocznych European Cocktail Championship Genova 2025, które odbyły się w dniach 26–30 października 2025 roku na pokładzie promu Costa Favolosa, reprezentantka Polski Agnieszka Cieślar zdobyła tytuł Mistrzyni Europy w kategorii Art Deco, na...

Arche Metalowiec Muszyna – nowy hotel w sieci Arch...

1 tydzień temu Na przełomie 2025 i 2026 roku działalność rozpocznie Arche Metalowiec Muszyna – kolejny hotel należący do sieci Arche SA. Będzie to już 24. obiekt w kolekcji prowadzonej przez Władysława Grochowskiego. Inwestycja o wartości przekraczającej 100 mln zł...

Polski Kongres Serowarski (PKS) znów pobił rekord

1 tydzień temu Polski Kongres Serowarski znów pobił rekord. Największa impreza gromadząca producentów serów i twarogów zgromadziła w 2025 roku prawie 350 uczestników. W części targowej prezentowało się ponad 50 stoisk. PKS w 2025 roku podtrzymał swoją kilkunastolet...

Wyłoniono najlepszego recepcjonistę Polski w konku...

2 tygodni temu W ostatni weekend 7-8 listopada 2025, w sopockim hotelu Sheraton Sopot odbył się doroczny kongres polskiej sekcji Międzynarodowego Stowarzyszenia Zastępców Dyrektorów i Kierowników Recepcji Hoteli Luksusowych, AICR Polska. Blisko 40 hotelarzy spotka...

„Kosmiczny” mural upamiętniający Irenę Kwiatkowską...

2 tygodni temu W lobby hotelu Leonardo Royal Hotel Warsaw powstała wielkoformatowa grafika autorstwa Katarzyny „Nioski” Boguckiej. Przedstawia surrealistyczne twarze i dłonie lewitujące pomiędzy ciałami niebieskimi a wieżowcami. Artystka prowadzi w ten sposób swois...

Witold Woźniak dołącza do Polskiego Holdingu Hotel...

2 tygodni temu Do zespołu Polskiego Holdingu Hotelowego (PHH) dołączył Witold Woźniak, obejmując stanowisko Dyrektora Biura Realizacji Inwestycji. Nowy dyrektor będzie odpowiedzialny za koordynację i nadzór nad projektami inwestycyjnymi Grupy, w tym modernizacjami,...

Ponad 30 kupców, 1000 spotkań i 100% frekwencji. B...

2 tygodni temu Za nami kolejna edycja Business Speed Dating Online – wydarzenia, które z każdą odsłoną utwierdza uczestników, iż to jedna z najskuteczniejszych i najlepiej zorganizowanych form budowania relacji biznesowych w branży hotelarskiej. W dniach 5–6 listop...

Nobu Hotel Warsaw świętuje pięciolecie. Założyciel...

2 tygodni temu W Warszawie odbyły się obchody pięciolecia Nobu Hotel Warsaw – pierwszego obiektu tej marki w Europie Środkowo-Wschodniej. Jubileusz przyciągnął uwagę całej branży hotelarskiej, ponieważ po raz pierwszy w Polsce spotkali się wspólnie trzej współtwórc...

Hotel Meeting 2025: o kategoryzacji, spójności mar...

2 tygodni temu Pierwszy blok XVII edycji konferencji Hotel Meeting – Reputacja i wizerunek otworzył dzień pełen merytorycznych dyskusji i wystąpień poświęconych roli reputacji w zarządzaniu hotelem. W porannym paśmie (9:45–11:15) odbyły się dwa panele dyskusyjne i ...

Smakuje Dzieciom 2025 – odsłona mleczarska

2 tygodni temu Smakuje Dzieciom to konkurs, w którym to najmłodsi konsumenci oceniają nadesłane produkty. Przedstawiamy listę produktów mleczarskich, które zdobyły medale konkursu. Lista poniżej Kategoria Dobre Śniadanie Brązowy medal Masło malinowe – Kabako Gruppe...

Kamil Tłuczek zwycięzcą Bocuse d’Or Poland 2025

2 tygodni temu Podczas finału Bocuse d’Or Poland 2025, który odbył się 6 listopada w Krakowie, zwycięzcą został Kamil Tłuczek, szef kuchni restauracji Patio w Grand Hotel Boutique Rzeszów. Wraz ze swoją commis Patrycją Szczepaniak będzie reprezentował Polskę w Bocu...

Mała gastronomia, wielki efekt: jak system POS zmi...

2 tygodni temu Nieduże lokale gastronomiczne takie jak cukiernie, kebaby czy food trucki stoją dziś przed wyzwaniem rosnącej konkurencji i rosnących wymagań klientów. Aby efektywnie rywalizować na rynku, najważniejsze są sprawna obsługa, kontrola kosztów i szybkie ...

Good Cheese 2025 – zwycięzcy

2 tygodni temu Na Gali Polskiego Kongresu Serowarskiego zostały rozdane medale konkursu Good Cheese. Sery ocenili profesjonaliści – szefowie kuchni, którzy kierując się swoją wiedzą i doświadczeniem wskazali zwycięzców. Poniżej lista zwycięskich serów. Ser twarog...

Rafał Lantner-Rypień dołącza do Polskiego Holdingu...

2 tygodni temu Polski Holding Hotelowy wzmacnia swoje struktury w obszarze technologii i cyfryzacji. Do zespołu organizacji dołączył Rafał Lantner-Rypień, obejmując stanowisko Dyrektora Biura IT. Jego zadaniem będzie rozwój i realizacja strategii informatycznej gru...

Ostatni moment, by dołączyć do wystawców podczas k...

2 tygodni temu To już ostatni moment, by zostać wystawcą podczas XVII edycji konferencji Hotel Meeting – Reputacja i wizerunek, która odbędzie się 13 listopada 2025 roku w Airport Hotel Okęcie w Warszawie. Wydarzenie po raz kolejny połączy hotelarzy, dostawców, inw...

Starbucks wprowadza świąteczną ofertę od 4 listopa...

2 tygodni temu Starbucks rozpoczął sezon świąteczny, wprowadzając do swoich kawiarni w całej Polsce limitowaną ofertę napojów i przekąsek. Tegoroczne menu obejmuje zarówno dobrze znane pozycje, jak i nowe propozycje oparte na matchy oraz czekoladzie. W tym roku w o...

Popeyes otwiera pierwszy lokal w Tarnowie

2 tygodni temu Sieć Popeyes, znana na całym świecie z chrupiącego kurczaka w stylu nowoorleańskim, kontynuuje ekspansję w Polsce. Już 5 listopada 2025 roku w Gemini Park Tarnów otworzy się pierwszy w mieście lokal tej amerykańskiej marki. Tarnów dołącza tym samym d...

Marta Pakieła objęła stanowisko Dyrektor Sprzedaży...

3 tygodni temu Z początkiem listopada 2025 roku Marta Pakieła rozpoczęła pracę na stanowisku Dyrektorki Sprzedaży w firmie House of Impact, specjalizującej się w doradztwie dla branży gastronomicznej. Pakieła od lat związana jest z branżą hotelarską i eventową. Ost...

Matylda Ners-Muszyńska pełnomocniczką Zarządu ds. ...

3 tygodni temu Z początkiem listopada 2025 roku Matylda Ners-Muszyńska objęła funkcję Pełnomocnika Zarządu ds. Relacji Inwestorskich w firmie Condo.pl | Apartamenty inwestycyjne i Second Home. W nowej roli odpowiada za rozwój i koordynację współpracy z klientami in...

Piotr Imielski dyrektorem centralnego działu sprze...

3 tygodni temu Z początkiem listopada 2025 roku Piotr Imielski rozpoczął pracę na stanowisku Dyrektora Centralnego Działu Sprzedaży i Marketingu w spółce Geovita S.A., należącej do Polskiego Holdingu Hotelowego. Imielski jest hotelarzem z wieloletnim doświadczeniem...

Bartosz Dobrowolski dołącza do Qualpro jako Chief ...

3 tygodni temu Do zespołu Qualpro, firmy specjalizującej się w zarządzaniu przychodami dla branży hotelarskiej, dołączył Bartosz Dobrowolski, obejmując stanowisko Chief Operating Officer. Dobrowolski posiada blisko 20-letnie doświadczenie w hotelarstwie, które zdob...

Producenci soków alarmują: nowy podatek cukrowy za...

3 tygodni temu Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) reprezentujące producentów napojów na bazie naturalnego soku oraz przemysł owocowo-warzywny, wyraża swój zdecydowany sprzeciw wobec planowanego podniesienia stawek tzw. opłaty cukrowej na napoje z ...

HMC 2025: Booking Engine 8.0 i system PMS Profitro...

3 tygodni temu W dniach 29–30 października w Radisson Blu Hotel Sopot odbyła się konferencja Hotel Marketing Conference 2025, organizowana przez firmę Profitroom. Tegoroczna edycja wydarzenia przebiegała pod hasłem „Course → Direct” i skupiła się na zagadnieniach z...

Cyberatak na Itakę. Biuro podróży potwierdza wycie...

3 tygodni temu 1 listopada 2025 roku biuro podróży Itaka poinformowało o incydencie bezpieczeństwa, w wyniku którego nieuprawniona osoba uzyskała dostęp do części danych osobowych użytkowników Strefy Klienta. Według komunikatu spółki, atak został wykryty 30 paździe...