Branża spożywcza

Ponad 58 proc. konsumentów przed pójściem do sklep...

16 godzin temu Większość Polaków robiących codzienne zakupy w sieciach handlowych nie korzysta z gazetek promocyjnych przed pójściem do sklepu – 58,4%. Tego typu materiały sprawdza – z różną częstotliwością – 41,6% badanych. W tej grupie 12,9% robi to przed każdą w...

Marriott International i J.W. Construction wybuduj...

16 godzin temu Marriott International oraz J.W. Construction Holding S.A. podpisały umowę dotyczącą realizacji nowego hotelu pod marką AC by Marriott w Jachrance, nad Zalewem Zegrzyńskim. Inwestycja zakłada powstanie obiektu liczącego około 200 pokoi i będzie pierw...

Stanowisko Costa Coffee Polska w sprawie doniesień...

17 godzin temu W związku z publikacjami dotyczącymi możliwych zmian właścicielskich marki Costa Coffee na poziomie globalnym, redakcja otrzymała oficjalne stanowisko dotyczące funkcjonowania sieci w Polsce. Poniżej publikujemy pełną treść oświadczenia przekazanego ...

Nowy rozdział w gastronomii Pieniny Grand. Restaur...

17 godzin temu W hotelu Pieniny Grand w Szczawnicy rozpoczął się nowy etap w obszarze gastronomii. Restauracja działająca w obiekcie funkcjonuje w tej chwili pod nazwą LAS, a za jej kuchnię odpowiada nowy szef kuchni – Łukasz Fitrzyk. Fitrzyk to kucharz, który dośw...

Środki czystości w tabletkach mają uprościć sprząt...

18 godzin temu Ecolab wprowadził na polski rynek program ReadyDose, skierowany przede wszystkim do mniejszych lokali gastronomicznych. Rozwiązanie ma na celu uproszczenie procedur sprzątania, poprawę wydajności pracy personelu oraz ograniczenie zużycia plastiku. Pr...

Polacy kochają majonez! To nieodzowny element pols...

1 dzień temu W trakcie świąt nasze stoły obfitują w dania z dodatkiem majonezu. Ale czy Polacy używają go tylko w kuchni wielkanocnej i na Boże Narodzenie? Z badania przeprowadzonego przez SW Research[1] na zlecenie marki WINIARY wynika, iż blisko 80% respondentó...

Zabłyśnij smakiem! Odkryj nową linię Soplica Let’s...

1 dzień temu W tym sezonie Soplica zaprasza na imprezę w wyjątkowym stylu! Marka wprowadza nową linię Soplica Let’s Party – cztery owocowe kompozycje stworzone z myślą o wszystkich pełnoletnich konsumentach, którzy lubią celebrować chwile pełne radości, muzyki i ...

Costa Coffee pod presją. Coca-Cola rozważa sprzeda...

1 dzień temu Sieć kawiarni Costa Coffee znalazła się w trudnej sytuacji biznesowej. Właściciel marki, Coca-Cola Company, prowadzi intensywne rozmowy dotyczące przyszłości sieci, w tym możliwej sprzedaży całego biznesu. Sprawa dotyczy jednej z największych akwizyc...

IGHP: Listopad 2025 z wyraźnie lepszymi wynikami h...

1 dzień temu Listopad 2025 roku przyniósł hotelom w Polsce wyniki wyraźnie lepsze niż w analogicznym okresie ubiegłego roku – wynika z cyklicznej ankiety Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego. Najlepiej radził sobie segment biznesowy, podczas gdy obiekty wypocz...

Rarität Roku Tchibo już dostępny. Kenta, czyli świ...

1 dzień temu Nowa kawa z limitowanej edycji speciality Tchibo Rarität zabiera nas w podróż do Papui Nowej Gwinei, krainy barwnych cudowronków i tropikalnych pejzaży. To właśnie tam, a dokładnie w dolinie Waghi położonej w regionie Western Highlands, słynącym z wu...

Bakery – I Forum Technologii Piekarniczych (relacj...

2 dni temu Chleb i pieczywo są w naszej kulturze od zawsze. Przez stulecia, w zależności od dostępności konkretnego zboża, poszczególne regiony wyspecjalizowały się w swoich własnych oryginalnych wypiekanych przysmakach, różniących się smakiem, chrupkością, gęs...

Restauracja ma wrócić na Śnieżkę. Ministerstwo pot...

2 dni temu Po niemal dekadzie przerwy działalność gastronomiczna może ponownie pojawić się na najwyższym szczycie Karkonoszy. W ramach planowanej modernizacji Wysokogórskiego Obserwatorium Meteorologicznego IMGW-PIB na Śnieżce przewidziano przywrócenie funkcji ...

Drugi etap Królewskiej Papierni pod znakiem zapyta...

2 dni temu W Konstancinie-Jeziornie odbyło się spotkanie przedstawicieli Grupy Arche z mieszkańcami dotyczące planów realizacji drugiego etapu inwestycji Królewska Papiernia. Rozmowy miały burzliwy przebieg i ujawniły wyraźny konflikt pomiędzy skalą planowanej ...

Monster Munch z nową recepturą: kultowy smak, tera...

6 dni temu Monster Munch wprowadza na rynek ulepszoną recepturę swoich kultowych chrupek. Produkt zawiera teraz o 25% mniej soli niż poprzednia receptura, zachowując przy tym ten sam intensywny smak i chrupkość, które od lat cenią fani przekąski. To kolejny kro...

Święta smakują lepiej z Lay’s! Nowa kampania marki...

6 dni temu Lay’s przygotowała świąteczną kampanię Lay’s Festive, w której można usłyszeć lokalne języki, dialekty i gwary z pięciu regionów Polski. Jednocześnie marka wprowadza limitowaną edycję chipsów inspirowanych smakami związanymi ze świętami: jabłko z kar...

Nowy McDonald’s otwarty w strefie non-Schengen na ...

6 dni temu Na Lotnisku Chopina rozpoczął działalność nowy lokal McDonald’s, zlokalizowany w strefie odlotów non-Schengen. Restauracja znajduje się za kontrolą paszportową, co umożliwia korzystanie z niej już po przejściu wszystkich procedur związanych z odprawą...

Produkty dżemowe Herbapol – idealne na święta!

1 tydzień temu Jednym z najważniejszych elementów bożonarodzeniowej atmosfery jest wyjątkowe świąteczne menu. Na wiele tradycyjnych potraw czekamy przecież cały rok! Warto stawiać na klasyczne smaki, nie zapominając przy tym, ile euforii mogą dać nowe kulinarne pom...

Jest okazja? Jest Party! – ruszyła nowa odsłona ka...

1 tydzień temu Wraz z początkiem grudnia Oranżada Hellena Party rozszerza ideę platformy „Jest okazja? Jest Party?”, kierując tegoroczne działania do rodzin, które chcą celebrować małe, codzienne sukcesy dzieci. Marka stawia na pozytywne wzmocnienie i budowanie atm...

Po jakie napoje sięga młodzież?

1 tydzień temu Popularne napoje gazowane typu cola wcale nie są tym, po co młodzież sięga najchętniej. Choć ich popularność w tej grupie wiekowej jest olbrzymia, to jak wynika z badań Ogólnopolskiego Panelu Badawczego Ariadna, dla największej grupy młodych konsumen...

Szefowie Kuchni PHH wzięli udział w szkoleniu prow...

1 tydzień temu PHH zrealizował szkolenie kulinarne dla swoich Szefów Kuchni oraz laureatów wewnętrznego konkursu. Zajęcia poprowadził Sebastian Frank — szef kuchni nagrodzony dwiema gwiazdkami Michelin i współwłaściciel berlińskiej restauracji Horváth. Spotkanie od...

AmRest otworzył nową restaurację Pizza Hut w Lubli...

1 tydzień temu AmRest uruchomił nowy lokal Pizza Hut w centrum handlowym Lublin Plaza przy ul. Lipowej 13. Restauracja działa w formacie Modern Dine In, który łączy obsługę stacjonarną z rozwiązaniami samoobsługowymi. Nowa restauracja Pizza Hut została przygotowana...

Popeyes rozwija sieć w Polsce. W Rzeszowie otwarto...

1 tydzień temu W Rzeszowie rozpoczął działalność kolejny lokal sieci Popeyes. Otwarcie w centrum handlowym Millenium Hall wpisuje się w zapowiadany przez firmę plan dynamicznego rozwoju w Polsce. Zarządzający marką w kraju zapowiadają, iż grudzień zakończą z liczbą...

Święta w profesjonalnej kuchni. iCombi, iVario i C...

1 tydzień temu Grudzień to dla branży gastronomicznej wyjątkowy okres. Podczas gdy klienci cieszą się atmosferą świąt, na zapleczu kuchni trwa prawdziwy maraton. Restauracje, hotele i firmy cateringowe pracują na pełnych obrotach: przygotowują firmowe wigilie, świą...

Polacy w sieci mitów o jedzeniu ryb

1 tydzień temu Choć 83% Polaków uważa ryby w puszce za wygodny sposób na szybki posiłek, wciąż żyjemy mitami rodem z PRL-u. Badanie SW Research zrealizowane dla marki Graal pokazuje, iż ryby w puszce są jedną z najbardziej niedocenianych kategorii produktowej w...

Ewa Bernecka objęła stanowisko Dyrektora Pre-Openi...

1 tydzień temu Od października 2025 roku Ewa Bernecka rozpoczęła pracę na stanowisku Dyrektora Pre-Openingu ds. Hoteli w Grupie Arche. W nowej roli odpowiada za koordynację procesów przygotowujących do otwarć nowych obiektów hotelowych. Ewa Bernecka przejęła odpowi...

Pierwszy punkt Wars Café został otwarty na Dworcu ...

1 tydzień temu 5 grudnia została otwarta pierwsza w Polsce kawiarnia Wars Café – nowy format przygotowany przez WARS S.A. Koncept powstał z myślą o obsłudze współczesnych podróżnych i stanowi rozwinięcie usług kierowanych do pasażerów kolei. Lokal został uruchomion...

Tomasz Ostoia objął stanowisko Dyrektora Arche Hot...

1 tydzień temu Arche Hotel Lublin poinformował o zmianie na stanowisku dyrektora. Funkcję objął Tomasz Ostoia, który dołączył do zespołu na początku tygodnia. Hotel przekazał, iż nowy dyrektor posiada ponad dwudziestoletnie doświadczenie w hotelarstwie i gastronomi...

Good Pet Food 2026

1 tydzień temu MEDAL Good Pet Food dla najlepszych karm i smaczków dla pupili! Eksperci branży ocenią skład produktu, jego walory sensoryczne (zapach, barwa, klarowność etc), opakowanie oraz inne cechy/ogólne wrażenia dotyczące każdego z ocenianych produktów. Zachę...

Pierwsza kawiarnia Starbucks została otwarta w Gor...

1 tydzień temu 3 grudnia w Gorzowie Wielkopolskim została otwarta pierwsza kawiarnia Starbucks w mieście. Lokal powstał w Galerii Askana i oferuje pełen asortyment napojów oraz przekąsek znanych z sieci, a także przestrzeń przeznaczoną do spotkań i odpoczynku. Nowy...

Automatyzacja, która zmienia hotelarstwo.

1 tydzień temu Branża hotelarska znajduje się dziś w momencie ogromnej transformacji. Z jednej strony mierzy się z rosnącymi kosztami operacyjnymi i niedoborami kadrowymi, a z drugiej z coraz wyższymi oczekiwaniami gości, którzy porównują doświadczenia hotelowe z w...

ARŁAMÓW ON TOUR wystartował! Katowice jako pierwsz...

1 tydzień temu Arłamów On Tour ruszył w Polskę – i zrobił to z rozmachem. 25 listopada w katowickiej Fabryce Porcelany odbyła się pierwsza odsłona projektu, który porusza wątek przewagi konkurencyjnej jakim jest zarządzanie dobrostanem i Arłamów wychodzi do świata ...

Niezbędnik kulinarny Knorr

1 tydzień temu Boże Narodzenie bez wątpienia ma w sobie niezwykłą magię. Niezależnie od tego, jak je spędzamy, trudno wyobrazić sobie święta bez kolorowej choinki z prezentami czy tradycyjnych potraw na stole. Aby jednak wszystko przebiegło idealnie, warto zadbać o...

Wiosenne Warsztaty 2026 – zapowiedzi

2 tygodni temu Zapraszamy do udziału w Wiosennych Warsztatach Piwowarskich i Napojowych, które odbędą się równolegle w tym samym terminie.

Forum Technologii Alkoholi Mocnych (FTAM) 2026 – z...

2 tygodni temu Trzecia edycja Forum Technologii Alkoholi Mocnych odbędzie się w Toruniu w maju 2026. Zapraszamy !

Zimowe smaki w dobrym składzie i konkurs pełen nag...

2 tygodni temu Zima w Soplicy ma wyjątkowy smak – pełen korzennych aromatów. W tym roku marka nie tylko powraca z limitowaną kolekcją zimowych kompozycji, ale także zaprasza konsumentów do udziału w wyjątkowym konkursie, który potrwa od 15 grudnia do 8 lutego...

Rusza badanie „Rynek obiektów konferencyjnych w Po...

2 tygodni temu SaleBiznesowe.pl rozpoczęły kolejną edycję badania „Rynek obiektów konferencyjnych w Polsce 2025/2026”. Zebrane odpowiedzi posłużą do przygotowania raportu wykorzystywanego przez branżę MICE jako źródło danych rynkowych na nadchodzący rok. Organizato...

Ahmet Zeytinoglu obejmuje stanowisko prezesa zarzą...

2 tygodni temu Z dniem 1 grudnia 2025 roku Ahmet Zeytinoglu objął funkcję prezesa zarządu Sodexo Polska. Odpowiada za realizację strategii firmy na polskim rynku, ze szczególnym uwzględnieniem działań związanych ze zrównoważonym wzrostem, innowacjami oraz tworzenie...

Cisza kosztuje: jak dobrze dobrana muzyka zwiększa...

2 tygodni temu Wizyta w hotelu to doświadczenie wielozmysłowe. Gość już od progu zwraca uwagę na recepcję i nastawienie personelu, odbiera zapach wnętrza oraz sposób jego aranżacji. Towarzyszy mu również dźwięk – muzyka obecna w korytarzach, windach czy hotelowej r...

Szkolenia, które napędzają gastronomię.

2 tygodni temu Branża gastronomiczna to jeden z najbardziej dynamicznych sektorów rynku. Zmieniające się trendy konsumenckie, rosnące wymagania gości, a do tego częste nowelizacje przepisów fiskalnych i sanitarnych sprawiają, iż właściciele restauracji oraz menedże...

EFFECT MICE FESTIVAL 2026 – nowe ogólnopolskie wyd...

2 tygodni temu 21 kwietnia 2026 roku w EXPO Łódź odbędzie się pierwsza edycja EFFECT MICE FESTIVAL, wydarzenia, którego celem jest stworzenie ogólnopolskiej platformy spotkań, współpracy i prezentacji usług dla branży eventowej. Festiwal powstaje w centralnej Polsc...

„Mistrz i Uczeń” w Hotelu Bellotto. Sztuka jako pu...

2 tygodni temu W zabytkowych wnętrzach Hotelu Bellotto w Warszawie odbył się wernisaż „Mistrz i Uczeń”, będący finałem projektu artystyczno-edukacyjnego realizowanego wspólnie z Uczelnią Techniczno-Handlową im. H. Chodkowskiej. Wydarzenie zgromadziło przedstawiciel...

II. Koleżeńskie Spotkanie eks-PPH

2 tygodni temu W czwartek, 27 listopada 2025 roku, w sali HP Rotunda w Hotelu HP Park Plaza we Wrocławiu odbyło się II. Koleżeńskie Spotkanie eks-PPH. Wydarzenie zgromadziło przedstawicieli wielu aktywnie działających ekspertów i autorytetów branży hotelarskiej, kt...

IV Charytatywny Bazar Rozmaitości w Łodzi

2 tygodni temu IV edycja Charytatywnego Bazaru Rozmaitości to wyjątkowe wydarzenie, które po raz kolejny zrodziło się z potrzeby serca – jako oddolna inicjatywa pracowników hotelu Vienna House by Wyndham Andel’s Łódź oraz ludzi, dla których pomaganie innym jest rea...

Luksus, emocje i nowe doznania na Forum Lodowe & S...

2 tygodni temu Poczucie luksusu, pozytywne emocje oraz nowe doznania to rynkowe trendy, które wyznaczają kierunki rozwoju dla producentów lodów i słodyczy. Są to wnioski, jakie zapamiętają tegoroczni uczestnicy Forum Lodowe & Sweet, które odbyło się w dniach 19...

Forum Lodowe& Sweet FL&S 2026 (zapowiedzi)

2 tygodni temu Serdecznie zapraszamy do udziału w kolejnej edycji konferencji Forum Lodowe& Sweet, która odbędzie się w listopadzie 2026 w Toruniu.

Odkryj zimową przyjemność w wyjątkowych smakach

2 tygodni temu Syrop to idealny dodatek do herbaty szczególnie o tej porze roku, gdy chętnie siadamy w fotelu z kubkiem gorącego naparu. Wzbogaca smak i aromat herbaty, a przy tym jest niezwykle prosty w użyciu. Dlatego marka Herbapol przygotowała na chłodniejszy...

Ceny kawy biją kolejne rekordy, a liderzy branży t...

2 tygodni temu Globalne ceny kawy w 2024 roku wzrosły o niemal 40 proc. rok do roku, a tendencja ta trwa nadal.1 Przełożyło się to na zauważalne zmiany na sklepowych półkach. Wyższe ceny uderzyły nie tylko w portfele kupujących, ale też wpłynęły...

Tomasz Karolak w świątecznej kampanii piwa Łomża

2 tygodni temu Od połowy listopada trwa świąteczna kampania piwa Łomża, sztandarowej marki w ofercie Van Pur, największego niezależnego producenta piwa w Polsce. 1 grudnia będzie miała miejsce premiera nowego spotu telewizyjnego kampanii, w którym wystąpi popularny...

Belvedere Catering świętuje 30-lecie działalności

2 tygodni temu Belvedere Catering zorganizowało jubileuszowe spotkanie z okazji 30-lecia działalności. Wydarzenie odbyło się w miniony piątek w Gallery B6 – nowej przestrzeni eventowej, w której połączono elementy gastronomii, sztuki i designu. W gronie partnerów, ...

Święta i karnawał z Fanex: kulinarne inspiracje na...

2 tygodni temu Święta i karnawał to czas, w którym kuchnia pracuje na pełnych obrotach. W tym okresie Fanex wspiera szefów kuchni – również tych, którzy gotują głównie w domu, oferując produkty, umożliwiające stworzenie zarówno klasycznych świątecznych kompozycji, ...