Branża spożywcza

Zmiany kadrowe w Sofitel Warszawa Victoria

19 godzin temu Miło nam poinformować o promocji Michała Trzeciaka, który objął rolę zastępcy dyrektor generalnej w Sofitel Warsaw Victoria. Dotychczas sprawował pieczę nad działami operacyjnymi zajmując stanowisko dyrektora operacyjnego. Z dniem 1 kwietnia 2024 r. ...

Michał Trzeciak zastępcą dyrektora generalnego Sof...

20 godzin temu Michał Trzeciak, dotychczasowy dyrektor operacyjny, został promowany na stanowisko zastępcy dyrektora generalnego w hotelu Sofitel Warsaw Victoria. Nową funkcję objął 1 kwietnia 2024 roku, wspierając Anetę Lewandowską w zarządzaniu wszystkimi działan...

Unique Hotels & Apartments nową marką hotelową na ...

21 godzin temu Marvipol Development SA zainaugurował sprzedaż apartamentów w ramach nowej inwestycji, ogłaszając tym samym powstanie nowej niezależnej marki hotelowej Unique Hotels & Apartments. Obejmuje ona dwa nowe obiekty, w Gdańsku i Kołobrzegu. Nowa marka ...

Forum Technologii Alkoholi Mocnych (zapowiedzi)

1 dzień temu Na pierwszą edycję konferencji Forum Technologii Alkoholi Mocnych zapraszamy do Zabrza. Tutaj KARTA ZGŁOSZENIA UDZIAŁU (kliknij i pobierz) TUTAJ AKTUALNY PROGRAM (kliknij i pobierz) W programie m.in.: W ramach wykładu Maria Balcerek omówi następu...

Popeyes otwiera drugą restaurację w Szczecinie

1 dzień temu Amerykańska sieć restauracji szybkiej obsługi Popeyes kontynuuje swoją ekspansję w Polsce, otwierając drugą lokalizację w Szczecinie. Nowa restauracja zacznie działać 9 maja 2024 roku w centrum handlowym Outlet Park Szczecin. To szósta placówka marki...

Louvre Hotels Group zaprasza na Kino pod Gwiazdami...

1 dzień temu „Kochasz kino? Chodź na patio!” – już 13 maja pod tym hasłem wystartuje seria wieczorów filmowych w koktajlbarze Patio Mixology, będącym częścią przestrzeni kulinarno-rozrywkowej The Complex, działającej przy obiekcie hotelowym Louvre Hotels Group na...

Unirest Hotele z euforią ogłasza otwarcie Hilton G...

2 dni temu 8 maja 2024 – to tego dnia Unirest Hotele przyjmie pierwszych Gości w Hilton Garden Inn Radom. Hilton Garden Inn Radom to luksusowy czterogwiazdkowy hotel ze 114 pokojami, doskonale usytuowany przy głównym deptaku radomskim. Hotel oferuje Restauracj...

Hilton Garden Inn Radom zaprasza pierwszych gości

2 dni temu 8 maja 2024 roku zostanie oficjalnie otwarty Hilton Garden Inn Radom, nowoczesny czterogwiazdkowy hotel, który stanowi część sieci Unirest Hotele. Obiekt zlokalizowany jest przy głównym deptaku w Radomiu i oferuje 114 pokoi. Dodatkowo, w hotelu znajd...

Itaka wypowiada umowę z Wakacje.pl

2 dni temu Biuro Podróży Itaka, wypowiedziało umowę o współpracy z multiagencją Wakacje.pl. Jak wyjaśnił Piotr Henicz, wiceprezes Itaka Holdings, decyzję podjęto ze względu na zasadnicze zmiany w strategii Wakacje.pl oraz brak wspólnych interesów w kierunkach r...

Nowe dyrektorki hoteli voco Katowice i Moxy Katowi...

2 dni temu Polski Holding Hotelowy (PHH) ogłosił powierzenie stanowiska dyrektora pierwszego w Polsce hotelu voco Katowice Monice Michałek, dotychczasowej dyrektorce Moxy Katowice Airport. Michałek, regionalna dyrektor operacyjna w PHH, z powodzeniem zarządzała...

Wzrost płacy minimalnej w 2025 roku

2 dni temu Przyjęty ostatnio Wieloletni Plan Finansowy Rządu na lata 2024-2027 określił, jakie zmiany mogą nastąpić w płacy minimalnej w 2025 roku. Maksymalny wzrost płacy może wynieść 8,1%, osiągając 4618 zł brutto, pod warunkiem, iż nie przekroczy ona 50% śre...

Marki własne Lidla zdobywają Europę Środkowo-Wscho...

1 tydzień temu Tylko w 2023 roku ponad 300 polskich dostawców wyeksportowało swoje produkty w ramach marek własnych Lidl na 28 zagranicznych rynków, na których obecny jest Lidl. Wartość tego eksportu wyniosła ponad 6,45 mld zł. Natomiast w ciągu sześciu lat (2018-2...

Drogie kakao będzie jeszcze droższe

1 tydzień temu Ceny kakao na światowych giełdach gwałtownie się nie zatrzymają. Mogą dojść choćby do 15 tys. USD za tonę. Polacy niedługo mocnej to odczują. I to nie tylko na słodyczach. Autorzy raportu pt. „INDEKS CEN W SKLEPACH DETALICZNYCH” przewidują, że...

Od kuchni: rozmowa z Kamilem Mamerskim, szefem kuc...

1 tydzień temu Przedstawiamy wywiad z Kamilem Mamerskim, szefem kuchni Airport Hotel Okęcie, który uchyla rąbka tajemnicy dotyczącej organizacji pracy kuchennej, tworzenia menu i obsługi wydarzeń cateringowych na najwyższym poziomie. W odpowiedziach znajdziemy info...

Milena Kozik przejmuje stery w combo Novotel i ibi...

1 tydzień temu Milena Kozik, dotychczas pełniąca rolę dyrektor hotelu Mercure Wrocław Centrum (151 pokoi) obejmie 1 maja br. stanowisko dyrektor combo Novotel i ibis Wrocław Centrum. Milena rozpoczęła swoją karierę w hotelarstwie w 2011 r. na stanowisku recepcjonis...

Hotelarze obniżają ceny na majówkę. Teraz już wszy...

1 tydzień temu Z informacji hotelarzy zrzeszonych w Północnej Izbie Gospodarczej w Szczecinie wynika jasno i wyraźnie, iż majówka w roku 2024 będzie raczej udana, ale dostarcza im wielu biznesowych emocji. – Najpierw, gdy pogoda była fatalna, wielu turystów odwoływ...

Milena Kozik dyrektorką hoteli Novotel i ibis Wroc...

1 tydzień temu Milena Kozik, dotychczasowa dyrektor hotelu Mercure Wrocław Centrum, obejmie od 1 maja br. stanowisko dyrektora hoteli Novotel i ibis Wrocław Centrum. Karierę w branży hotelarskiej rozpoczęła w 2011 roku jako recepcjonistka, by następnie awansować na...

Maria Lech zwyciężczynią konkursu Chefs en Or

1 tydzień temu Maria Lech została laureatką konkursu „Chefs en Or – Polska Edycja”, który odbył się 24 kwietnia. Konkurs zgromadził dziesięciu najlepszych uczniów szkół gastronomicznych z całej Polski. Maria Lech jest uczennicą Zespołu Szkół im. Emilii Sukertowej-...

Accor z wynikami finansowymi za pierwszy kwartał 2...

1 tydzień temu Accor podsumowuje pierwszy kwartał 2024 roku z przychodem ponad 1 236 milionów euro, co oznacza wzrost o 8% LFL (like-for-like) w porównaniu do analogicznego okresu 2023 roku. Jak podkreśla Sébastien Bazin, Chairman i CEO Accor wyniki potwierdzają pr...

COO Lidla o systemie kaucyjnym w Polsce

1 tydzień temu Aby system kaucyjny w Polsce był skuteczny, konieczne jest jego staranne zaprojektowanie. Pierwszym krokiem jest uregulowanie kwestii finansowych tak, aby nie obciążyć nadmiernie konsumentów. To może wymagać stworzenia mechanizmów umożliwiających pro...

Jak sztuczna inteligencja wpłynie na branżę hotela...

1 tydzień temu Przedstawiciele branży hotelarskiej z uwagą obserwują rozwój sztucznej inteligencji i jej coraz bardziej znaczący wpływ na funkcjonowanie obiektów hotelowych. Według ekspertów, AI sprawdza się przede wszystkim jako wsparcie w obsłudze gości czy dział...

Ponad 700 spotkań online hotelarzy z dostawcami

1 tydzień temu 24 i 25 kwietnia 2024 roku odbyła się kolejna edycja wydarzenia Business Speed Dating Online (BSD Online), które stało się regularnym elementem branży HoReCa w Polsce. Inicjatywa, stworzona przez Rafała Krzyckiego, umożliwiła przeprowadzenie 700 krót...

ABC MENADŻERA: Jak ratować projekty zagrożone pora...

1 tydzień temu Zarządzanie projektem inwestycyjnymi w branży przemysłu spożywczego czy branży FMCG (Fast Moving Consumer Goods) to jedno z najtrudniejszych zadań. W organizacjach posiadających szczupłe zasoby wykwalifikowanej kadry obowiązek ten często powierza s...

Województwo pomorskie trafia do Przewodnika Michel...

1 tydzień temu Rozszerzenie zasięgu polskiej edycji Przewodnika Michelin o województwo pomorskie stało się faktem. Do już istniejącej listy rekomendowanych restauracji z Krakowa, Warszawy i Poznania, dołączą teraz lokale z Gdańska, Gdyni oraz Sopotu. Niniejsza info...

Konferencja Foss (relacja)

1 tydzień temu Demonstracja urządzeń analitycznych, prelekcje dedykowane branży mleczarskiej, zbożowo-paszowej, piwowarskiej oraz mięsnej a także warsztaty ze znakowania, podczas których goście mogli przetestować produkty mięsne i mleczarskie na analizatorze FoodSc...

Konferencja Perspektywy Edukacji Zawodowej. Odbudo...

1 tydzień temu Centrum Wsparcia Rzemiosła, Kształcenia Dualnego i Zawodowego w Poznaniu zaprasza uczniów, dyrektorów szkół, nauczycieli zawodu, kierowników kształcenia praktycznego oraz doradców zawodowych ze szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa na kon...

Górski Marsz Charytatywny Polskiego Kongresu Napoj...

1 tydzień temu Wszystkich uczestników Polskiego Kongresu Napojowego zapraszamy do udziału w Górskim Marszu Charytatywnym, który odbędzie się pierwszego dnia obrad. Koszty organizacji marszu ponosi organizator Polskiego Kongresu Napojowego, całość opłat wpisowych pr...

Courtyard by Marriott Gdynia Waterfront z certyfik...

1 tydzień temu Courtyard by Marriott Gdynia Waterfront otrzymał międzynarodowy certyfikat Green Key. Przyznawany jest on obiektom, które spełniają ekologiczne rozwiązania w branży hotelarskiej oraz prężnie działają w zakresie zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialno...

PWD przyjęta: Jak zmienią się warunki pracy kurier...

1 tydzień temu W ostatnim głosowaniu Parlamentu Europejskiego większość posłów opowiedziała się za przyjęciem Dyrektywy o Pracy Platformowej (PWD). Celem nowej regulacji jest zapewnienie lepszych warunków pracy dla osób zatrudnionych za pośrednictwem platform cyfro...

The Bridge Wrocław MGallery wśród najbardziej ziel...

2 tygodni temu 22 kwietnia odbył się finał dwunastej edycji konkursu MP Power Awards. Do nagrody MP Power Venue w kategorii „Zielony obiekt” przyznawaną hotelom spełniającym najbardziej rygorystyczne standardy ekologiczne nominowany był The Bridge Wroclaw MGallery....

Sibenik – niedoceniany brylant turystycznej Chorwa...

2 tygodni temu Sibenik to małe, magiczne miasto, które zachwyca swoimi zabytkami i niezwykłą atmosferą. Tegoroczny sezon letni to okazja do zdobycia kolejnego punktu w Chorwacji, który kryje za sobą wiele nieznanych historii. Niepowtarzalna katedra, piękne położeni...

Hotelarz burmistrzem Zakopanego

2 tygodni temu Łukasz Filipowicz, lokalny przedsiębiorca z branży turystycznej, został wybrany na burmistrza Zakopanego. Jego wybór zakończył się sukcesem w drugiej turze wyborów, gdzie uzyskał poparcie 63,16% głosujących, pokonując kandydatkę Prawa i Sprawiedliwoś...

Gościnność mamy w sercu – Accor z nowym hasłem war...

2 tygodni temu Accor wprowadziła nową definicję swoich wartości dla pracowników (EVP – Employee Value Proposition), której celem jest przedstawienie korzyści pracy w hotelach sieci. Poprzez hasło „Gościnność mamy w sercu” („Hospitality is a Work of Heart”) grupa sk...

Stradom House Autograph Collection by Marriott to ...

2 tygodni temu 18 kwietnia minął rok od otwarcia luksusowego krakowskiego hotelu Stradom House Autograph Collection by Marriott. 125 pokoi, wnętrza godne najpiękniejszych światowych realizacji oraz własna lozoa gościnności i niespotykana w innych miejscach wrażliwo...

Tomasz Murawski dyrektorem genralnym w Vienna Hous...

2 tygodni temu Tomasz Murawski rozpoczął pracę na stanowisku General Managera w hotelu Vienna House by Wyndham Mokotow Warsaw. Jest to najnowsza rola w jego karierze w branży hotelarskiej. Murawski, który wcześniej zajmował stanowisko General Managera w hotelu siec...

Hotelowy Tydzień Ziemi 2024, czyli święto Dnia Zie...

2 tygodni temu HTZ zainicjowane zostało 4 lata temu przez Agatę Delmaczyńska (Green Officer Hotelarz) oraz Karola Webera (Inspektora Hotelowego) i ma na celu promowanie proekologicznych postaw w społeczności hotelarzy i uczniów szkół hotelarskich a także budowanie ...

Odkrycia Roku MPI Poland Chapter – znamy finalistk...

2 tygodni temu Konkurs Odkrycie Roku MPI Poland Chapter, element Gali MP Power Awards organizowanej przez Meetingplanner.pl, po raz kolejny przybliża branży MICE najbardziej obiecujące talenty. Celem konkursu, który zainaugurowano w 2011 roku, jest wyróżnienie nowy...

MCI Capital S.A. nabywa większościowy pakiet udzia...

2 tygodni temu Profitroom, firma technologiczna specjalizująca się w rozwiązaniach wspierających bezpośrednie rezerwacje hotelowe, ogłosiła pozyskanie nowego inwestora, MCI Capital S.A. Jest to druga runda inwestycyjna w historii firmy, która ma na celu zapewnienie...

Gdańska Montownia Lofts & Experience podsumowuje p...

3 tygodni temu Po roku działalności, Montownia w Gdańsku, odnowiony zabytek postoczniowy, stał się nowym magnesem na turystycznej mapie miasta, łącząc w sobie funkcje hotelowe, konferencyjne i gastronomiczne. Ulokowana na terenach postoczniowych, Montownia to proje...

HAVET Hotel rozszerza ofertę o kawiarnię Leśne Sze...

3 tygodni temu W miniony weekend, 12 kwietnia 2024 r., w HAVET Hotel Resort & Spa*****, hotelu położonym nad Bałtykiem, otwarto nową kawiarnię Leśne Szepty. Lokal zapewnia gościom nie tylko smaczne posiłki i napoje, ale także przestrzeń do pracy i relaksu. Kawi...

Optimizm hotelarzy po Wielkanocy: wyniki i prognoz...

3 tygodni temu Zgodnie z wynikami comiesięcznej ankiety Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego, hotele w Polsce w marcu odnotowały wyniki na poziomie lutego, jednak nie dorównały wynikom z marca poprzedniego roku. Frekwencja poniżej 30% wystąpiła w 16% hoteli, co ...

Tobias Solorz przejmuje hotel Czarny Potok w Zakop...

3 tygodni temu Zakopane stało się ostatnio areną gospodarczego starcia pomiędzy dwoma wpływowymi postaciami. Tobias Solorz, syn Zygmunta Solorza, właściciela Telewizji Polsat, za pośrednictwem spółki TMS Lumina, przejął hotel Czarny Potok, który wcześniej był częśc...

Odeszła Alina Dybaś-Grabowska – twórczyni Turystyc...

3 tygodni temu 13 kwietnia 2024 roku, po krótkiej walce z rakiem jelita grubego, odeszła Alina Dybaś-Grabowska, znana i ceniona postać w branży turystycznej. Zmarła w wieku 44 lat, pozostawiając po sobie znaczący ślad w turystyce zarówno na poziomie krajowym, jak i...

Hotel Meeting: Zarządzanie dobrostanem psychicznym...

3 tygodni temu Podczas zbliżającej się konferencji Hotel Meeting – Help Yourself, która odbędzie się 9-10 maja 2024 roku w Hotelu Kolumna Park k. Łodzi, uczestnicy będą mieli okazję wziąć udział w wyjątkowym warsztacie „Szewc bez butów – warsztat samopomocy psychol...

19-26 kwietnia obchodzimy Hotelowy Tydzień Ziemi 2...

3 tygodni temu 22 kwietnia, obchodzony jest Światowy Dzień Ziemi – wydarzenie o globalnym zasięgu, mające swoje początki w 1970 roku, kiedy to zostało zainicjowane przez UNESCO. Z tej okazji, Karol Weber, Inspektor Hotelowy, we współpracy z Agatą Delmaczyńską, Gree...

Panorama novej ery – Novotel Warszawa Centrum z ur...

3 tygodni temu Jeden z największych hoteli Novotel w Europie przez cały rok świętuje jubileusz 50. urodzin, ambitnie spoglądając w przyszłość. Z tej okazji zespół hotelu przygotował wieczorną galę pełną atrakcji nawiązujących do historii, ale i przyszłości obiektu,...

Barbara Tomaszewska dyrektorką generalną Aiden by ...

3 tygodni temu Barbara Tomaszewska, mająca wcześniej stanowisko zastępcy dyrektora w Golden Tulip Gdańsk Residence, została mianowana dyrektorem pierwszego hotelu sieci Aiden by Best Western w Polsce, który otwarty zostanie w Łodzi. Z doświadczeniem w branży hotel...

Wsparcie psychologiczne hotelarzy – wymysł współcz...

4 tygodni temu W przysłowiach takich jak „lekarz sam siebie nie wyleczy” czy „szewc bez butów chodzi”, kryje się głęboka prawda dotycząca również branży hotelarskiej. Zarządzający hotelami, pomimo zapewniania gościom komfortu i relaksu, sami często borykają się z d...

Międzyzdroje: Aquapark Bel Mare & Aqua Resort cora...

4 tygodni temu Budowa nowego aquaparku w Międzyzdrojach, finansowana przez Grupę Deweloperską Prestige, postępuje zgodnie z planem i w tej chwili osiągnęła kolejny etap realizacji. Koszt całkowity inwestycji szacowany jest na 200 milionów złotych. Prace konstrukcyj...

Hotelowy Tydzień Ziemi 2024

4 tygodni temu 22 kwietnia obchodzony jest Światowy Dzień Ziemi. Jest to największe międzynarodowe święto ekologiczne, zainicjowane w 1970 roku przez UNESCO. Z tej okazji po raz czwarty Karol Weber, Inspektor hotelowy i Agata Delmaczyńska, ekspertka ds. ekologii w ...