Branża spożywcza

Powrót Twisters Collection w KFC z nową opcją rozm...

1 godzina temu KFC ponownie wprowadza do swojej oferty zestaw Twisters Collection w czterech wariantach smakowych, dostępnych także w większym rozmiarze Grande.

Senat uchwalił zmiany w opłatach miejscowych. Hote...

5 godzin temu Senat przyjął ustawę zmieniającą zasady poboru opłaty miejscowej i uzdrowiskowej, nakładając na hotele obowiązek poboru i rozliczania opłat od noclegów. Przepisy wejdą w życie 1 stycznia 2027 roku.

Foodification zmienia miasta i lokalną gastronomię...

5 godzin temu Zjawisko foodification w europejskich miastach prowadzi do dominacji gastronomii turystycznej, wzrostu czynszów i wypierania lokalnych społeczności z historycznych dzielnic.

Co Polacy najczęściej zabierają z hoteli? Raport N...

5 godzin temu Raport Nocowanie.pl ujawnia, iż największym problemem dla hoteli są kradzieże naczyń i sztućców oraz ręczników, zaskakując tradycyjne założenia branży hotelarskiej.

Rząd przyjął projekt ustawy o podwyżce akcyzy na a...

5 godzin temu Rada Ministrów zaakceptowała projekt ustawy o podwyższeniu akcyzy na alkohol, co przyniesie dodatkowe 1,4 mld zł przeznaczonych wyłącznie na ochronę zdrowia. Nowe stawki mają obowiązywać od stycznia 2027 roku.

Bezpłatne bilety na Hotel Meeting i Galę dla hotel...

7 godzin temu Hotelarze mogą otrzymać bezpłatne bilety na XIX Hotel Meeting oraz wieczorną Galę, które odbędą się 16 listopada w Airport Hotel Okęcie w Warszawie. Wystarczy wziąć udział w Business Speed Dating Online. Z oferty może skorzystać pierwszych 30 hoteli....

W Gliwicach otwarto restaurację Mamma ze świeżym m...

7 godzin temu Mamma pasta fresca to nowa restauracja w centrum Gliwic oferująca świeży makaron robiony na miejscu oraz wyselekcjonowane włoskie przekąski i desery, które gwałtownie zdobyły popularność wśród lokalnych gości.

Akustyka w hotelu. Komfort, który goście odczuwają...

8 godzin temu Hałas w restauracji, pogłos przy recepcji czy rozmowy dochodzące z hotelowego korytarza mogą wpływać na ocenę obiektu równie mocno jak jakość wyposażenia lub obsługi. O tym, czym różni się izolacyjność akustyczna od komfortu akustycznego, które przes...

Nowe przepisy ograniczą sprzedaż alkoholu w sanato...

8 godzin temu Planowane zmiany prawne przewidują całkowity zakaz sprzedaży alkoholu w sanatoriach prowadzących działalność leczniczą i hotelową, co może wpłynąć na przychody uzdrowisk i atrakcyjność pobytów komercyjnych.

Da Grasso rozszerza sieć o cztery nowe lokale i pl...

8 godzin temu Sieć Da Grasso podsumowuje trzeci kwartał 2026 roku, otwierając cztery nowe pizzerie i zapowiadając kolejne dziesięć inwestycji w Polsce.

PHH rozpoczyna procedurę przejęcia INTERFERIE S.A....

8 godzin temu Polski Holding Hotelowy rozpoczął formalną procedurę przejęcia INTERFERIE S.A. Połączenie ma zostać przeprowadzone w trybie uproszczonym, bez emisji nowych udziałów i bez podwyższania kapitału zakładowego.

Butikowy hotel Gwiezdne Wrota w Kotlinie Kłodzkiej...

8 godzin temu W Kotlinie Kłodzkiej w Starym Gierałtowie powstaje butikowy hotel Gwiezdne Wrota, który zaoferuje 20 pokoi, restaurację z kuchnią regionalną oraz rozbudowaną strefę wellness. Otwarcie planowane jest na I kwartał 2028 roku.

Rekomendacje dla turystyki do 2035 roku: rozwój MI...

8 godzin temu Dokument pod kierunkiem dr Bartłomieja Walasa wskazuje strategiczne kierunki rozwoju turystyki w Polsce do 2035 roku, ze szczególnym uwzględnieniem hoteli, kongresów MICE, city break, spa oraz nowoczesnych narzędzi sprzedaży.

Singapurski CDL rozważa inwestycje hotelowe w Wars...

20 godzin temu City Developments Limited potwierdził zainteresowanie inwestycjami hotelowymi w Warszawie, wskazując na rosnące znaczenie Polski na rynku nieruchomości hotelowych w Europie Środkowej.

Hotel i centrum handlowe pod Gubałówką z parkingie...

1 dzień temu Spółka Bulas-Bazar planuje pod Gubałówką inwestycję obejmującą hotel z kilkudziesięcioma pokojami, galerię handlową na trzech kondygnacjach oraz podziemny parking na kilkaset samochodów.

Arche organizuje w Lublinie spacer ścieżkami Andrz...

1 dzień temu Grupa Arche zapowiada w Lublinie bezpłatne wydarzenie łączące spacer miejski, opowieść o Andrzeju Kocie i wizytę na wystawie w Galerii Gardzienice. Inicjatorem projektu jest Władysław Grochowski.

Ruszyła sprzedaż biletów na XIX Hotel Meeting. Tec...

1 dzień temu 16 listopada 2026 roku w Airport Hotel Okęcie w Warszawie odbędzie się XIX edycja konferencji Hotel Meeting. Tym razem spotkanie właścicieli, dyrektorów i menedżerów hoteli będzie poświęcone technologii oraz jej wpływowi na efektywność operacyjną i w...

Dave’s Hot Chicken rozpoczyna ekspansję w Polsce z...

1 dzień temu Amerykańska sieć fast casual Dave’s Hot Chicken planuje debiut na polskim rynku z około 25 restauracjami, wspierana przez Cushman & Wakefield i Azzurri Group.

Revo sprzedało 154 hotele, szuka kupców na obiekty...

1 dzień temu Revo Hospitality Group znalazła nabywców dla 154 hoteli w Niemczech, Austrii i Holandii, natomiast przez cały czas poszukuje kupców na swoje obiekty w Polsce, utrzymując portfel dwóch hoteli Vienna House by Wyndham.

Rex Concepts S.A. zwiększył przychody i EBITDA po ...

1 dzień temu Rex Concepts S.A. podał wyniki za pierwsze półrocze 2026 r. Spółka zwiększyła przychody do 391,4 mln zł, poprawiła skorygowaną EBITDA i utrzymuje ambitne tempo rozwoju sieci restauracji własnych.

Michelin wprowadza oceny dla najlepszych winiarni ...

1 dzień temu Michelin rozszerza działalność o nowy przewodnik wyróżniający najlepsze winiarnie, wprowadzając system ocen w postaci jednego, dwóch lub trzech winogron, analogiczny do słynnych gwiazdek gastronomicznych.

Eagle Hills planuje luksusowy kurort na Malediwach...

1 dzień temu Firma Eagle Hills z Abu Zabi ogłosiła inwestycję w luksusowy kurort na Malediwach w Ras Male o wartości choćby 20 miliardów dolarów, obejmującą hotele, rezydencje, gastronomię i marinę.

Własny piec w restauracji i barze – inwestycja, kt...

2 dni temu W gastronomii coraz większe znaczenie ma nie tylko to, co lokal oferuje, ale również jak gwałtownie jest w stanie przygotować produkt, zapewnić jego powtarzalną jakość i wyróżnić się na tle konkurencji. Własny piec piekarniczy może być jednym z narzę...

Oktoberfest 2026 w Monachium: ceny piwa i monitori...

2 dni temu W Monachium rozpoczął się Oktoberfest 2026, z ceną piwa sięgającą niemal 70 zł za litr i nowoczesnym monitoringiem wspieranym sztuczną inteligencją dla zapewnienia bezpieczeństwa na festiwalu.

Kompleks Apartamentów Anchoria Holiday z Całoroczn...

2 dni temu W Mechelinkach pod Gdynią powstał kompleks Anchoria Holiday, oferujący 88 gotowych apartamentów z infrastrukturą SPA & Wellness, skierowany do inwestorów oraz osób prywatnych, łączący wypoczynek z możliwością wynajmu przez cały rok.

Województwa domagają się 15% udziału w opłacie tur...

2 dni temu Związek Województw RP postuluje przyznanie 15 proc. wpływów z nowej opłaty turystycznej województwom na finansowanie regionalnych organizacji turystycznych, zmieniając obecny podział środków między gminy, POT i przedsiębiorców.

Aquapark TreMonti Resort koło Karpacza za około 10...

2 dni temu W Miłkowie koło Karpacza powstaje aquapark o powierzchni 7470 mkw. z sześcioma zjeżdżalniami, kinem basenowym i basenem infinity z widokiem na Śnieżkę, jako element szerszego kompleksu TreMonti Resort.

Sejm wprowadza wyższe opłaty miejscowe dla obiektó...

2 dni temu Sejm uchwalił zmiany w przepisach dotyczących opłaty miejscowej, które podnoszą maksymalne stawki oraz nakładają obowiązki na podmioty świadczące usługi zakwaterowania, istotne dla hoteli i obiektów noclegowych.

IGHP: hotele dobrze oceniają wakacje, sierpień lep...

3 dni temu Według wrześniowej ankiety IGHP sierpień przyniósł hotelom dobre wyniki, a frekwencja w wielu obiektach była wyższa niż rok wcześniej. Najlepiej sezon oceniły obiekty wypoczynkowe, choć część branży wskazuje, iż rezultat był poniżej oczekiwań.

AmRest uruchomił nową aplikację Pizza Hut w Polsce...

3 dni temu Pizza Hut, zarządzana w Polsce przez AmRest, uruchomiła nową aplikację mobilną opartą na własnym ekosystemie e-commerce grupy. Rozwiązanie ma uprościć zamawianie i jest częścią szerszej strategii cyfrowej obejmującej kilka marek.

Hotele JWC: sezon letni 2026 pod znakiem ceny i pa...

3 dni temu Grupa J.W. Construction ocenia lato 2026 w swoich hotelach jako sezon zbliżony do ubiegłorocznego, ale z wyraźnie większą wrażliwością gości na cenę, krótszym oknem rezerwacyjnym i rosnącą rolą ofert pakietowych.

Przegląd akustycznych rozwiązań Fovere dla branży...

3 dni temu Hotel to wiele różnych stref, a każda z nich stawia przed akustyką inne wymagania. W lobby ważne jest ograniczenie pogłosu i komfort rozmów, w pokojach stworzenie warunków sprzyjających odpoczynkowi, a w salach konferencyjnych dobra zrozumiałość mowy...

Żabka liderem na rynku kawy poza domem, kawiarnie ...

3 dni temu Żabka sprzedaje ponad 50 mln kaw rocznie, stając się silnym konkurentem dla kawiarni, które zmagają się ze spadkiem liczby klientów i rosnącymi kosztami działalności.

Kontrowersje wokół dużej inwestycji hotelowo-handl...

3 dni temu W centrum Zakopanego planowana jest rozbudowana inwestycja łącząca centrum handlowe i hotel, która wzbudza dyskusje z powodu skali zabudowy oraz wpływu na panoramę Gubałówki.

Klucze Michelin 2026 dla nowych hoteli z Polski

4 dni temu Przewodnik Michelin na 2026 rok wyróżnił ponad 470 nowych hoteli na świecie, w tym dwa obiekty z Polski – Heron Live Hotel i Stary Niedźwiedź. Wyróżnienia podkreślają trend rosnącej różnorodności i innowacji w hotelarstwie.

Polscy adepci gastronomii przygotowują się do konk...

4 dni temu Polscy młodzi kucharze, cukiernicy i specjaliści obsługi gości hotelowych będą reprezentować kraj podczas mistrzostw WorldSkills w Szanghaju. Przygotowania do rywalizacji obejmują setki godzin treningów i wsparcie partnerów branży HoReCa.

Awaria nie zaczyna się od zgłoszenia gościa. Jak s...

1 tydzień temu Sytuacja, w której gość zgłasza awarię urządzenia w pokoju, to jeden z problemów, których hotel chciałby uniknąć. Sposób i czas reakcji personelu mogą mieć znaczenie nie tylko dla komfortu pobytu, ale również dla oceny całego doświadczenia gościa. Je...

Na co zwrócić uwagę, wybierając filc akustyczny do...

1 tydzień temu Wybierając filc akustyczny do hotelu, warto spojrzeć szerzej na ten materiał niż tylko przez pryzmat jego wyglądu. Liczą się przede wszystkim adekwatności materiału, a także jego jakość, bezpieczeństwo użytkowania, to czy filc ma odpowiednie atesty i...

WOKy by Thai Wok otwiera w Focus Bydgoszcz nową re...

1 tydzień temu WOKy by Thai Wok, format szybkiej gastronomii z kuchnią azjatycką, rozpoczął działalność w Focus Bydgoszcz, oferując klientom możliwość samodzielnego komponowania dań.

Nowe termy w Polsce z hotelami i strefami wellness...

1 tydzień temu W Polsce powstają duże kompleksy termalne łączące baseny, hotele i strefy wellness. najważniejsze inwestycje są realizowane m.in. w Jachrance, Zakopanem, Nowym Targu, Lusinie i Sękowej, z otwarciami zaplanowanymi do 2029 roku.

Pijalnie Czekolady E.Wedel z nowym prezesem i nowy...

1 tydzień temu Sieć Pijalni Czekolady E.Wedel licząca ponad 30 lokali przekształca model zarządzania i powołuje nowego prezesa, kładąc nacisk na rozwój oraz poszukiwanie nowych kanałów sprzedaży.

Bartosz Sala chce rozwijać Nice To Fit You i budow...

1 tydzień temu Nowy prezes Nice To Fit You, Bartosz Sala, planuje rozszerzenie działalności firmy w sektorze kateringu dietetycznego oraz inwestycje i przejęcia, aby wzmocnić pozycję na rynku HoReCa.

Pizza Hut kończy działalność w Szwecji. Cały bizne...

1 tydzień temu Pizza Hut ogłasza zakończenie operacji w Szwecji, zamykając 18 restauracji. Syndyk prowadzi poszukiwania nowego inwestora dla całej sieci w tym kraju.

Ile telefonów do hotelu zamienia się w rezerwacje?...

1 tydzień temu Telefon pozostaje ważnym kanałem sprzedaży hotelu. Goście pytają o dostępność, ceny, pokoje, śniadania czy parking, ale nie każda rozmowa kończy się rezerwacją. Audyt połączeń pozwala sprawdzić, dlaczego potencjalni klienci rezygnują i w których mome...

Hotelarze z wizytą w Motorze Lublin

1 tydzień temu W dniach 5–6 listopada przedstawiciele hoteli z różnych części Polski spotkali się w Lublinie na FAM Tripie zorganizowanym przez Motor Lublin SA. Wydarzenie było formą podziękowania za dotychczasową współpracę przy organizacji noclegów dla drużyny po...

Sanepid nałożył mandaty na franczyzobiorców Lodola...

1 tydzień temu Kontrola sanepidu w budkach sieci Lodolandia ujawniła liczne nieprawidłowości sanitarne, co zaowocowało mandatami nałożonymi na franczyzobiorców oraz postulatami działań naprawczych.

Popeyes otwiera największy lokal w Europie Środkow...

1 tydzień temu Amerykańska sieć Popeyes poszerza swoją obecność w Polsce otwarciem największej restauracji w Europie Środkowo-Wschodniej, zlokalizowanej w G City Wars Sawa Junior w Warszawie.

Akustyka Fovere w hotelu – sięgamy wysoko

1 tydzień temu Filc akustyczny Fovere w hotelowych wnętrzach oferuje projektantom wnętrz dużą swobodę w zakresie aplikacji. Może pojawić się na ścianach, przy windach, za wezgłowiami łóżek czy na balustradach. W zależności od projektu przyjmuje formę lameli, paneli...

McDonald’s wprowadza zagraniczne smaki do menu w P...

1 tydzień temu McDonald’s Polska w ramach globalnej akcji World Menu Heist zaoferował klientom limitowaną ofertę produktów z zagranicznych menu, wzbogacając lokalną ofertę restauracji.

Pół miliarda złotych na kompleks termalny Bachleda...

1 tydzień temu Rodzina Bachledów Curusiów inwestuje około 500 mln zł w budowę jednego z największych kompleksów termalnych w Polsce, położonego obok Bachleda Hotel Kasprowy w Zakopanem.