Branża spożywcza

Ożywienie w hotelarstwie: analiza wyników z kwietn...

2 dni temu W kwietniu 2024 roku hotele odnotowały wyniki lepsze niż w marcu, a co ważniejsze, po raz pierwszy od początku roku rezultaty były porównywalne z analogicznym okresem roku ubiegłego. Tegoroczna majówka była szczególnie udana, co potwierdza, iż branża...

Mleczarze spotkali się w Gniewie

2 dni temu Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy – jedna z kilku branżowych organizacji mleczarskich od wielu lat, przy okazji organizacji walnego zgromadzenia, organizuje konferencję połączoną z oceną produktów mleczarskich. Konferencja o nazwie Euroforum Polskiego...

Japoński Weekend w Klekotkach

3 dni temu Od 24 do 26 maja w Klekotki Spa & Resort odbędzie się kolejna edycja niezwykle interesującego wydarzenia. Tym razem „Japońskiemu Weekendowi w Klekotkach” towarzyszyć będzie sakura – kwitnąca wiśnia, która jest symbolem Japonii. Uczestnicy wydarze...

IGHP: widać ożywienie w hotelach

3 dni temu W kwietniu hotele odnotowały lepsze wyniki niż w marcu i po raz pierwszy od początku roku wyniki miesiąca nie były słabsze niż rok wcześniej. Tegoroczną majówkę hotelarze również mogą uznać za udaną, blisko 60 proc. obiektów odnotowało obłożenie powy...

Belmonte Hotel***** Krynica-Zdrój obchodzi swoje d...

3 dni temu Dwa lata temu Hotel Belmonte szturmem wszedł na lokalny rynek, jako pierwszy 5-gwiazdkowy hotel w Krynicy-Zdroju. Od dnia otwarcia Belmonte wyróżniało się na tle konkurencji nie tylko swoim nowoczesnym designem, nawiązującym do modernizmu lat 30-tych...

Cristescu żegna się z Polskim Holdingiem Hotelowym...

3 dni temu 16 maja 2024 roku Jarosław Kusto, członek Rady Nadzorczej Polskiego Holdingu Hotelowego (PHH), został mianowany pełniącym obowiązki prezesa zarządu spółki. Kusto będzie pełnił tę funkcję do 31 lipca 2024 roku. Decyzja ta zapadła po nagłym odwołaniu d...

Jarosław Uściński otworzył Moonsferę w nowej lokal...

3 dni temu 10 maja o godzinie 19:00 odbyło się otwarcie restauracji Moonsfera w Warszawie, prowadzonej przez Jarosława Uścińskiego. Nowa lokalizacja mieści się przy ul. Bonifraterskiej 17. Wydarzenie przyciągnęło wielu znamienitych gości, w tym czołowe postacie...

Dotacje dla sektora HoReCa – wszystko, co musisz w...

3 dni temu W związku z pojawieniem się nowych dotacji na rynku, wzrosła liczba ofert firm doradczych. Aby pomóc hotelarzom i restauratorom samodzielnie zweryfikować kwalifikację ich firm do dotacji, przedstawiamy szczegółowe informacje na ten temat. Cel dotacji...

Pracownicy Accor wsparli Wings for Life World Run

4 dni temu 5 maja pracownicy biur Accor wzięli udział w Wings for Life World Run, wspierając szczytny cel znalezienia metody leczenia urazów rdzenia kręgowego. Ich wspólny wysiłek, który doprowadził do pokonania ponad 200 km wyłącznie w Polsce, był istotnym wkł...

CAMP HOTELARZY 2024 „Moda Styl i …Hotelarstwo”

4 dni temu Już 27 maja, w Hotelu Natura Mazur **** – Warchały, odbędzie się trzecia edycja Campu Hotelarzy, do udziału w którym wszystkich hotelarzy zapraszają Polskie Hotele Niezależne. Pierwszym impulsem do organizacji w 2022 r. corocznego już „CAMPU HOTELARZ...

Arłamów Business Challenge 2024: Budowanie Mostów

4 dni temu Hotel Arłamów ma ogromną przyjemność poinformować o kolejnej edycji kluczowego spotkania dla przedstawicieli największych firm i korporacji z całej Polski – Arłamów Business Challenge (ABC)! Będzie to już VI edycja tego wydarzenia, które od kilku lat...

Michał Kaczmarz nowym dyrektorem hotelu Mercure Wr...

4 dni temu Michał Kaczmarz, dotychczasowy zastępca dyrektora hotelu Mercure Poznań Centrum, został mianowany dyrektorem hotelu Mercure Wrocław Centrum. Nowe stanowisko objął 15 maja 2024 roku. Kaczmarz rozpoczął karierę ponad dekadę temu, pracując w hotelach w ...

B&B HOTELS rozwija sieć: nowe hotele w Kaliszu i L...

4 dni temu Sieć B&B HOTELS ogłosiła dalszy rozwój swojej działalności w Polsce. Aktualnie sieć posiada 14 hoteli w kraju, ale niedługo jej oferta noclegowa poszerzy się o nowe lokalizacje. w tej chwili hotele B&B można znaleźć w 14 polskich miastach: To...

15. restauracja SUSHI BISTRO w Zgorzelcu: dostawy ...

4 dni temu SUSHI BISTRO ogłosiła otwarcie swojego 15. lokalu, który zadebiutuje w czerwcu 2024 roku w Zgorzelcu. Nowa restauracja będzie pierwszą w województwie dolnośląskim i jednocześnie pierwszą, która oferuje dostawę poza granice Polski, obsługując również ...

Eksport 2024 – po burzy przychodzi słońce? Analiza...

5 dni temu 73% polskich firm jest spokojnych o perspektywy eksportu w 2024 r.: po burzy przychodzi słońce? Ostrożność jednak ich nie opuszcza – zarządzający nimi są najmniej optymistyczni w porównaniu z przedsiębiorcami z innych państw Od pandemii Covid-19, prz...

Transport lądowy napojów alkoholowych a umowa ADR ...

5 dni temu Poszukując odpowiedzi na pytanie: Jakie obowiązki powinien spełnić podmiot uczestniczący w transporcie lądowym napojów alkoholowych? logicznym wydaje się analizowanie przede wszystkim regulacji z zakresu prawa żywnościowego. Niemniej w niektórych prz...

Małgorzata Mazurkiewicz i Michał Cwalina dyrektora...

5 dni temu Grupa Dobry Hotel ogłasza objęcie nowych stanowisk dyrektorów generalnych w dwóch swoich obiektach. Małgorzata Mazurkiewicz została dyrektorem hotelu Aquarion Family & Friends w Zakopanem, a Michał Cwalina objął funkcję dyrektora Hotelu Mikołajki...

Marzena Suska dyrektorką operacyjną spółki Portfel...

5 dni temu Marzena Suska objęła stanowisko dyrektorki operacyjnej w firmie Portfel Inwestycyjny. Nową funkcję objęła z początkiem maja. Marzena Suska ma ponad 17-letnie doświadczenie w branży hotelarskiej. Przed objęciem nowego stanowiska, przez rok pełniła fun...

Nowe zasady oznaczania nalewek i zawartości alkoho...

6 dni temu 19 lutego 2024 roku Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało nowe rozporządzenie, które wprowadza istotne zmiany w zasadach informowania konsumentów o zawartości i charakterze napojów alkoholowych sprzedawanych w Polsce. Zmiany te szczególni...

Track&Trace 2024 – nowe obowiązki dla hotelarzy i ...

6 dni temu Od 20 maja 2024 roku system śledzenia ruchu i pochodzenia wyrobów tytoniowych, znany jako Track&Trace, zostanie rozszerzony o kolejne kategorie produktów, takie jak cygara, cygaretki, tabaka czy tytoń do fajek wodnych. Dla właścicieli hoteli i re...

Hotel inkubatorem dla artystów? Inauguracja projek...

1 tydzień temu Leonardo Hotels po raz kolejny udowadnia, iż Warszawa jest miastem sztuki oraz artystów i ogłasza konkurs skierowany do fotografek i fotografów z Europy. W ramach projektu Art Lives Here by Leonardo Hotels troje laureatów otrzyma wyjątkową szansę na ...

Co zrobić, aby młodzi chętniej sięgali po warzywa ...

1 tydzień temu Z badań Kantar Polska wynika, iż zaledwie 18 proc. Polaków odżywia się adekwatnie biorąc pod uwagę ilość warzyw i owoców w codziennej diecie. Większość Polaków (62%) przyznaje, iż nie wie, ile warzyw i owoców powinno się spożywać dziennie. Budujące.....

Konkurs “Pignnovation Award” dla badaczy i startup...

1 tydzień temu Pula nagród wynosi 150 000 USD (ok. 600 000 PLN). Kwota zostanie rozdzielona między trzech laureatów: zdobywcę miejsca pierwszego (75 000 USD), drugiego (50 000 USD) oraz trzeciego (25 000 USD). Zwycięzców poznamy we wrześniu br. Więcej informacji or...

Janusz Budny nie żyje

1 tydzień temu Nie żyje prof. Janusz Budny, w latach 1981-1984 Dziekan Wydziału Nauk o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, wielka osobowość mleczarskiego świata, przyjaciel naszej redakcji. Profesor zmarł 8 maja 2024. Uroczystości pogrzebowe odbędą się w p...

Radisson Blu Hotel w Krakowie ponownie otworzył sw...

1 tydzień temu W kwietniu, Radisson Blu Hotel w Krakowie zaprezentował swoje odświeżone po remoncie lobby i bar Salt & Co. Stylowy wystrój harmonijnie łączy elegancję z funkcjonalnością, oferując nowoczesne meble, ciepłą kolorystykę, miękkie tkaniny i wygodny p...

Zmiany kadrowe w Sofitel Warszawa Victoria

1 tydzień temu Miło nam poinformować o promocji Michała Trzeciaka, który objął rolę zastępcy dyrektor generalnej w Sofitel Warsaw Victoria. Dotychczas sprawował pieczę nad działami operacyjnymi zajmując stanowisko dyrektora operacyjnego. Z dniem 1 kwietnia 2024 r. ...

Michał Trzeciak zastępcą dyrektora generalnego Sof...

1 tydzień temu Michał Trzeciak, dotychczasowy dyrektor operacyjny, został promowany na stanowisko zastępcy dyrektora generalnego w hotelu Sofitel Warsaw Victoria. Nową funkcję objął 1 kwietnia 2024 roku, wspierając Anetę Lewandowską w zarządzaniu wszystkimi działan...

Unique Hotels & Apartments nową marką hotelową na ...

1 tydzień temu Marvipol Development SA zainaugurował sprzedaż apartamentów w ramach nowej inwestycji, ogłaszając tym samym powstanie nowej niezależnej marki hotelowej Unique Hotels & Apartments. Obejmuje ona dwa nowe obiekty, w Gdańsku i Kołobrzegu. Nowa marka ...

Forum Technologii Alkoholi Mocnych (zapowiedzi)

1 tydzień temu Na pierwszą edycję konferencji Forum Technologii Alkoholi Mocnych zapraszamy do Zabrza. Tutaj KARTA ZGŁOSZENIA UDZIAŁU (kliknij i pobierz) TUTAJ AKTUALNY PROGRAM (kliknij i pobierz) W programie m.in.: W ramach wykładu Maria Balcerek omówi następu...

Popeyes otwiera drugą restaurację w Szczecinie

1 tydzień temu Amerykańska sieć restauracji szybkiej obsługi Popeyes kontynuuje swoją ekspansję w Polsce, otwierając drugą lokalizację w Szczecinie. Nowa restauracja zacznie działać 9 maja 2024 roku w centrum handlowym Outlet Park Szczecin. To szósta placówka marki...

Louvre Hotels Group zaprasza na Kino pod Gwiazdami...

1 tydzień temu „Kochasz kino? Chodź na patio!” – już 13 maja pod tym hasłem wystartuje seria wieczorów filmowych w koktajlbarze Patio Mixology, będącym częścią przestrzeni kulinarno-rozrywkowej The Complex, działającej przy obiekcie hotelowym Louvre Hotels Group na...

Unirest Hotele z euforią ogłasza otwarcie Hilton G...

1 tydzień temu 8 maja 2024 – to tego dnia Unirest Hotele przyjmie pierwszych Gości w Hilton Garden Inn Radom. Hilton Garden Inn Radom to luksusowy czterogwiazdkowy hotel ze 114 pokojami, doskonale usytuowany przy głównym deptaku radomskim. Hotel oferuje Restauracj...

Hilton Garden Inn Radom zaprasza pierwszych gości

1 tydzień temu 8 maja 2024 roku zostanie oficjalnie otwarty Hilton Garden Inn Radom, nowoczesny czterogwiazdkowy hotel, który stanowi część sieci Unirest Hotele. Obiekt zlokalizowany jest przy głównym deptaku w Radomiu i oferuje 114 pokoi. Dodatkowo, w hotelu znajd...

Itaka wypowiada umowę z Wakacje.pl

1 tydzień temu Biuro Podróży Itaka, wypowiedziało umowę o współpracy z multiagencją Wakacje.pl. Jak wyjaśnił Piotr Henicz, wiceprezes Itaka Holdings, decyzję podjęto ze względu na zasadnicze zmiany w strategii Wakacje.pl oraz brak wspólnych interesów w kierunkach r...

Nowe dyrektorki hoteli voco Katowice i Moxy Katowi...

1 tydzień temu Polski Holding Hotelowy (PHH) ogłosił powierzenie stanowiska dyrektora pierwszego w Polsce hotelu voco Katowice Monice Michałek, dotychczasowej dyrektorce Moxy Katowice Airport. Michałek, regionalna dyrektor operacyjna w PHH, z powodzeniem zarządzała...

Wzrost płacy minimalnej w 2025 roku

1 tydzień temu Przyjęty ostatnio Wieloletni Plan Finansowy Rządu na lata 2024-2027 określił, jakie zmiany mogą nastąpić w płacy minimalnej w 2025 roku. Maksymalny wzrost płacy może wynieść 8,1%, osiągając 4618 zł brutto, pod warunkiem, iż nie przekroczy ona 50% śre...

Milena Kozik przejmuje stery w combo Novotel i ibi...

2 tygodni temu Milena Kozik, dotychczas pełniąca rolę dyrektor hotelu Mercure Wrocław Centrum (151 pokoi) obejmie 1 maja br. stanowisko dyrektor combo Novotel i ibis Wrocław Centrum. Milena rozpoczęła swoją karierę w hotelarstwie w 2011 r. na stanowisku recepcjonis...

Hotelarze obniżają ceny na majówkę. Teraz już wszy...

2 tygodni temu Z informacji hotelarzy zrzeszonych w Północnej Izbie Gospodarczej w Szczecinie wynika jasno i wyraźnie, iż majówka w roku 2024 będzie raczej udana, ale dostarcza im wielu biznesowych emocji. – Najpierw, gdy pogoda była fatalna, wielu turystów odwoływ...

Milena Kozik dyrektorką hoteli Novotel i ibis Wroc...

2 tygodni temu Milena Kozik, dotychczasowa dyrektor hotelu Mercure Wrocław Centrum, obejmie od 1 maja br. stanowisko dyrektora hoteli Novotel i ibis Wrocław Centrum. Karierę w branży hotelarskiej rozpoczęła w 2011 roku jako recepcjonistka, by następnie awansować na...

Accor z wynikami finansowymi za pierwszy kwartał 2...

2 tygodni temu Accor podsumowuje pierwszy kwartał 2024 roku z przychodem ponad 1 236 milionów euro, co oznacza wzrost o 8% LFL (like-for-like) w porównaniu do analogicznego okresu 2023 roku. Jak podkreśla Sébastien Bazin, Chairman i CEO Accor wyniki potwierdzają pr...

Jak sztuczna inteligencja wpłynie na branżę hotela...

2 tygodni temu Przedstawiciele branży hotelarskiej z uwagą obserwują rozwój sztucznej inteligencji i jej coraz bardziej znaczący wpływ na funkcjonowanie obiektów hotelowych. Według ekspertów, AI sprawdza się przede wszystkim jako wsparcie w obsłudze gości czy dział...

Ponad 700 spotkań online hotelarzy z dostawcami

3 tygodni temu 24 i 25 kwietnia 2024 roku odbyła się kolejna edycja wydarzenia Business Speed Dating Online (BSD Online), które stało się regularnym elementem branży HoReCa w Polsce. Inicjatywa, stworzona przez Rafała Krzyckiego, umożliwiła przeprowadzenie 700 krót...

ABC MENADŻERA: Jak ratować projekty zagrożone pora...

3 tygodni temu Zarządzanie projektem inwestycyjnymi w branży przemysłu spożywczego czy branży FMCG (Fast Moving Consumer Goods) to jedno z najtrudniejszych zadań. W organizacjach posiadających szczupłe zasoby wykwalifikowanej kadry obowiązek ten często powierza s...

Konferencja Foss (relacja)

3 tygodni temu Demonstracja urządzeń analitycznych, prelekcje dedykowane branży mleczarskiej, zbożowo-paszowej, piwowarskiej oraz mięsnej a także warsztaty ze znakowania, podczas których goście mogli przetestować produkty mięsne i mleczarskie na analizatorze FoodSc...

Konferencja Perspektywy Edukacji Zawodowej. Odbudo...

3 tygodni temu Centrum Wsparcia Rzemiosła, Kształcenia Dualnego i Zawodowego w Poznaniu zaprasza uczniów, dyrektorów szkół, nauczycieli zawodu, kierowników kształcenia praktycznego oraz doradców zawodowych ze szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa na kon...

Courtyard by Marriott Gdynia Waterfront z certyfik...

3 tygodni temu Courtyard by Marriott Gdynia Waterfront otrzymał międzynarodowy certyfikat Green Key. Przyznawany jest on obiektom, które spełniają ekologiczne rozwiązania w branży hotelarskiej oraz prężnie działają w zakresie zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialno...

The Bridge Wrocław MGallery wśród najbardziej ziel...

3 tygodni temu 22 kwietnia odbył się finał dwunastej edycji konkursu MP Power Awards. Do nagrody MP Power Venue w kategorii „Zielony obiekt” przyznawaną hotelom spełniającym najbardziej rygorystyczne standardy ekologiczne nominowany był The Bridge Wroclaw MGallery....

Sibenik – niedoceniany brylant turystycznej Chorwa...

3 tygodni temu Sibenik to małe, magiczne miasto, które zachwyca swoimi zabytkami i niezwykłą atmosferą. Tegoroczny sezon letni to okazja do zdobycia kolejnego punktu w Chorwacji, który kryje za sobą wiele nieznanych historii. Niepowtarzalna katedra, piękne położeni...

Hotelarz burmistrzem Zakopanego

3 tygodni temu Łukasz Filipowicz, lokalny przedsiębiorca z branży turystycznej, został wybrany na burmistrza Zakopanego. Jego wybór zakończył się sukcesem w drugiej turze wyborów, gdzie uzyskał poparcie 63,16% głosujących, pokonując kandydatkę Prawa i Sprawiedliwoś...

Gościnność mamy w sercu – Accor z nowym hasłem war...

4 tygodni temu Accor wprowadziła nową definicję swoich wartości dla pracowników (EVP – Employee Value Proposition), której celem jest przedstawienie korzyści pracy w hotelach sieci. Poprzez hasło „Gościnność mamy w sercu” („Hospitality is a Work of Heart”) grupa sk...