Branża spożywcza

B&B HOTELS podsumowuje 15 lat działalności w Polsc...

1 miesiąc temu Rok 2025 to jubileuszowy moment dla sieci B&B HOTELS, która świętuje 15 lat obecności na polskim rynku. Sieć rozpoczęła działalność w 2010 roku, uruchamiając pierwszy hotel w Toruniu, a dziś posiada 19 obiektów w całym kraju i planuje dalszą...

Terminal płatniczy pracujący na wizerunek Twojej r...

1 miesiąc temu W branży HoReCa pierwsze wrażenie liczy się zawsze – od aranżacji wnętrza, przez zapach kawy, po… terminal płatniczy. Choć dla wielu właścicieli lokali to przede wszystkim narzędzie do przyjmowania płatności, w rzeczywistości terminal jest częścią do...

Espresso pod ciśnieniem – rynek kawy wciąż pozosta...

1 miesiąc temu Presja cenowa na rynku kawy wynika z wielu czynników, ale przede wszystkim to brak równowagi między podażą i popytem. Światowe zapasy kawy kurczą się w szybkim tempie, co prowadzi do nagłych wzrostów cen. Spekulacje na rynku kawy utrudniają przewidyw...

Nowy obiekt najmu krótkoterminowego na Pradze-Połu...

1 miesiąc temu Warszawska Praga-Południe niedługo zyska nowoczesny obiekt noclegowy. W pierwszym kwartale 2026 roku planowane jest otwarcie NanoApart – apartamentowca z 217 mieszkaniami przeznaczonymi pod wynajem krótkoterminowy. Inwestorem jest rodzinny deweloper ...

WiFi to dziś coś więcej niż internet. Jak zbudować...

1 miesiąc temu Dostęp do internetu jest dziś usługą podstawową w każdym hotelu – obok łóżka, ciepłej wody i śniadania. Goście podróżujący w celach turystycznych, biznesowych czy konferencyjnych oczekują nie tylko obecności WiFi, ale jego wysokiej jakości. Problemy ...

Od 2026 roku wyższa płaca minimalna. Rząd podnosi ...

1 miesiąc temu Rada Ministrów podjęła decyzję o podwyższeniu minimalnego wynagrodzenia za pracę. Od 1 stycznia 2026 roku najniższa pensja w Polsce wyniesie 4806 zł brutto, a minimalna stawka godzinowa – 31,40 zł brutto. Rozporządzenie w tej sprawie zostało opubliko...

Art & Champagne Night w Sofitel Warsaw Victoria – ...

1 miesiąc temu 18 września w sali balowej hotelu Sofitel Warsaw Victoria odbyło się niezwykłe wydarzenie – Art & Champagne Night, które połączyło światowej klasy sztukę muzyczną z francuskim duchem celebracji. W wydarzeniu wzięło udział blisko 180 gości, którzy...

Mondelez zbadał przekąskowe nawyki Polaków

1 miesiąc temu W ramach trzeciej edycji kampanii „Smakuj Świadomie”, producent m.in. Prince Polo, Oreo, Milka czy 7Days postanowił wziąć pod lupę momenty, w których tracimy kontrolę nad spożywanymi przekąskami i przeprowadził badanie opinii z BioStatem1. Wyniki pok...

AgroIndustry 3/2025

1 miesiąc temu Zapraszamy do lektury najnowszego wydania czasopisma AgroIndustry! W tym wydaniu: Rynek napojów – sektor innowacji napędzany przez sieci – rozmowa z Anną Sobotą Żnin: PepsiCo inwestuje w zrównoważony rozwój i redukcję emisji – Agata Ordon Fałszowanie...

Zawiadomienie przeciwko nowemu prezesowi NIK. W tl...

1 miesiąc temu Tuż przed zaprzysiężeniem Mariusza Haładyja na stanowisko prezesa Najwyższej Izby Kontroli pojawił się niespodziewany wątek związany z Polskim Holdingiem Hotelowym (PHH). Jak podała „Rzeczpospolita”, do ministra sprawiedliwości Waldemara Żurka trafił...

12. edycja Whisky Live Warsaw – największy festiwa...

1 miesiąc temu W dniach 10–11 października 2025 roku odbędzie się 12. edycja Whisky Live Warsaw, największego w Polsce festiwalu poświęconego whisky i mocnym alkoholom klasy premium. Wydarzenie zlokalizowane będzie w Strefie Business Club na stadionie Legii Warszaw...

Gastronomia motorem rewitalizacji. Nowe życie krak...

1 miesiąc temu Na styku krakowskiego Kazimierza i Starego Miasta zrewitalizowana kamienica z początków XX wieku przyciąga dziś nie tylko mieszkańców, ale i turystów. Kluczową rolę w przemianie budynku przy ul. Augustiańskiej i Dietla odegrały lokale gastronomiczne,...

Seidorf Mountain Resort w restrukturyzacji. Kolejn...

1 miesiąc temu Lista condohoteli w Polsce, które wpadły w tarapaty finansowe i ratują się postępowaniami restrukturyzacyjnymi, systematycznie się wydłuża. Jak podał „Puls Biznesu”, do tego grona dołączył właśnie Seidorf Mountain Resort (SMR) – kompleks w Sudetach, ...

Pirat Hotel & SPA z nową nazwą i trzema gwiazdkami...

1 miesiąc temu Znany olsztyński obiekt, dotychczas funkcjonujący pod nazwą Pirat Hotel & SPA, przeszedł istotne zmiany. od dzisiaj działa jako Hotel Ukiel Wellness & SPA* i może poszczycić się oficjalną kategoryzacją na poziomie trzech gwiazdek. To kolejny ...

Food Town Flair Challenge III w Warszawie – najwię...

1 miesiąc temu Warszawa po raz kolejny stanie się światową stolicą sztuki barmańskiej. W dniach 24–25 września 2025 roku w Food Town w Fabryce Norblina odbędzie się trzecia edycja Food Town Flair Challenge, jednego z najważniejszych konkursów barmańskich na świecie...

Elastyczność i bezpieczeństwo kontentu telewizyjne...

1 miesiąc temu Zagadnienie telewizji dla hoteli można rozpatrywać w dwóch obszarach: część technologiczna i część zarządzania kontentem telewizyjnym. Na pozór może się wydawać, iż złożoność architektoniczna obiektów hotelarskich stawia na czele wyzwań wdrożeniowych...

Nowy lokal Da Grasso w Niepołomicach

1 miesiąc temu 18 września w Niepołomicach oficjalnie otwarto nową restaurację sieci Da Grasso. Lokal mieści się przy ul. Bocheńskiej 8 i dołącza do grona blisko 190 punktów działających w całej Polsce pod tą marką. W menu nowej pizzerii znalazły się charakterystyc...

Hossoland wznawia działalność po przerwie technicz...

1 miesiąc temu 20 września 2025 roku Park Rozrywki Hossoland w Szczecinie ponownie otworzył swoje bramy dla odwiedzających. Zakończona właśnie przerwa techniczna poprzedziła uruchomienie sezonu pod hasłem „Jesień w Hossolandzie”. Na otwarcie przygotowano specjalną ...

NIK o funkcjonowaniu Grupy Kapitałowej Polski Hold...

1 miesiąc temu Przekazanie przez Skarb Państwa 551,3 mln zł z Funduszu Reprywatyzacji na dokapitalizowanie Polskiego Holdingu Hotelowego sp. z o.o. było nielegalne. Nie została bowiem wskazana, ani choćby przyjęta przez Radę Ministrów, strategia (lub program) wskaz...

PHH inwestuje na Dolnym Śląsku ponad 313 mln zł w ...

1 miesiąc temu Polski Holding Hotelowy realizuje na Dolnym Śląsku inwestycje o łącznej wartości blisko 314 mln zł, wpisując je w długoterminową strategię rozwoju. Projekty obejmują zarówno modernizacje i rozbudowy istniejących obiektów, jak i zakończoną niedawno re...

Agenda Polski Kongres Browarniczy 2025

1 miesiąc temu Kliknij poniższy link, aby pobrać agendę Polskiego Kongresu Browarniczego: AGENDA PKB 2025

Akcyza pod kontrolą: Jak precyzja pomiaru chroni b...

1 miesiąc temu W świecie browarnictwa, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesną technologią, każdy litr piwa czy brzeczki ma swoją wagę – i to dosłownie, zwłaszcza w kontekście obowiązków akcyzowych. W Polsce, zgodnie z Ustawą o Podatku Akcyzowym, piwo o mocy objęto...

Hotel Meeting: Wizerunek, który przyciąga gości – ...

1 miesiąc temu W dniach 13–14 listopada 2025 roku w Airport Hotel Okęcie odbędzie się XVII edycja jednej z najważniejszych konferencji w branży – Hotel Meeting. Tym razem w centrum uwagi znajdą się reputacja i wizerunek, które coraz częściej decydują o sukcesie...

Ireneusz Raś ma przejąć odpowiedzialność za turyst...

1 miesiąc temu Jak nieoficjalnie ustalił serwis Turystyka.rp.pl, nowym wiceministrem odpowiedzialnym za turystykę w Ministerstwie Sportu i Turystyki ma zostać Ireneusz Raś. Zmiana ta jest wynikiem ustaleń koalicyjnych po lipcowej rekonstrukcji rządu, kiedy stanowis...

Zarabiaj więcej w swoim SPA! Kongres Rentowne SPA

1 miesiąc temu Spa Professionals, wieloletni eksperci w budowaniu rentownych i wyjątkowych obiektów SPA & Wellness, powracają ze swoim pionierskim wydarzeniem Kongres Rentowne SPA. To będzie najważniejsze spotkanie branży SPA i wellness tej jesieni. 29 września...

Sierpień w hotelarstwie z dobrymi wynikami. IGHP p...

1 miesiąc temu Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego opublikowała wyniki ankiety przeprowadzonej w dniach 8–11 września 2025 r., obejmującej 107 hoteli ze wszystkich województw. Zebrane dane wskazują, iż sierpień był dla branży okresem lepszym niż pierwsza połowa ...

Kontrowersyjna inwestycja nad Kisajnem

1 miesiąc temu Na Mazurach, w bezpośrednim sąsiedztwie Giżycka i jeziora Kisajno, planowana jest inwestycja, która może na trwałe zmienić oblicze tego regionu. Projekt obejmuje czteropiętrowy hotel, kilkadziesiąt domków i apartamentowców, klinikę, domki na wodzie o...

Fałszywe opinie w sieci – cyfrowy haracz, który ud...

1 miesiąc temu Gazeta Wyborcza opublikowała materiał o rosnącym problemie fałszywych opinii w Google, które stały się narzędziem cyfrowego szantażu wobec przedsiębiorców. Choć przykłady opisane przez dziennikarzy dotyczą różnych branż, temat od dawna doskonale znan...

Crème de la crème mleczarskich technologii znajduj...

1 miesiąc temu W siedzibie spółki Polmlek w Lidzbarku Warmińskim odbyła się prezentacja nowej linii produkcyjnej umożliwiającej pozyskiwanie z mleka na skalę przemysłową laktoferyny – ultracennego immunologicznie białka. Kosztem 80 milionów złotych powstała wyjątko...

Od klienta do Ambasadora Marki – eService Benefits...

1 miesiąc temu Prawdopodobnie jednym z większych sukcesów w gastronomii czy hotelarstwie jest powracający klient. Jednorazowy strzał pełnego obłożenia nie zapewni sukcesu. Świadomie prowadząc biznes pewnie nie raz zastanawiałeś się, jak zachęcić klienta, który raz ...

Wrocław zyskał pierwszy hotel w duchu Modern Bouti...

1 miesiąc temu W centrum Wrocławia otwarto nowy obiekt – Wroclaw Hotel, który funkcjonuje w koncepcji tzw. Modern Boutique. To pierwszy tego typu hotel w mieście, zaprojektowany z myślą o gościach poszukujących bardziej kameralnych i spersonalizowanych doświadczeń ...

Chipsy w 45 minut? Wiejskie Ziemniaczki od Lorenz ...

1 miesiąc temu Polacy mają słabość do ziemniaka. Obok pomidora i ogórka to nasze ulubione warzywo[1] – jemy go tak często, iż w światowym rankingu konsumpcji zajmujemy piąte miejsce[2]. Na naszych stołach pojawia się w setkach wariacji: od pyz, kopytek i placków......

Herbapol. We współpracy z naturą.

1 miesiąc temu U progu sezonu jesiennego Herbapol-Lublin rozpoczął kampanię, w której promuje sztandarowe produkty ze swojego portfolio, jakimi są herbatki owocowe z linii Herbaciany Ogród. Hasło kampanii – „Herbapol. We współpracy z naturą” – doskonale oddaje filo...

Usługi dla Hoteli, rola dostawcy w procesie zarząd...

1 miesiąc temu Od kiedy pamiętam w hotelach najważniejsze było wygodne łóżko i śniadanie. Z czasem doszedł do tego internet, dostarczany bezprzewodowo. Przecież nikt nie jedzie do hotelu oglądać seriali. Ale… z klienta stałem się też dostawcą i moja perspektywa zna...

Grzegorz Gogola dołącza do zarządu VHM Hotel Manag...

1 miesiąc temu Od 15 września 2025 roku do zarządu VHM Hotel Management dołączył Grzegorz Gogola, obejmując funkcję członka zarządu odpowiedzialnego za obszar finansów. To menedżer z ponad 20-letnim doświadczeniem, którego kariera obejmuje zarówno sektor przemysłow...

Miodowy sezon pełen kontrastów

1 miesiąc temu Przymrozki, choroby pszczół i rosnące koszty kontra innowacje, dopłaty i szansa na obfite zbiory lipowe. Polski sektor pszczelarski wchodził w sezon 2025 z wielkimi oczekiwaniami, musiał jednak zmierzyć się z trudnościami, które mogą wpłynąć na kondy...

Kalendarz ferii zimowych na lata 2026 i 2027. Zmia...

1 miesiąc temu Ministerstwo Edukacji ogłosiło harmonogram ferii zimowych na dwa kolejne lata szkolne – 2025/2026 i 2026/2027. Najważniejszą zmianą jest ograniczenie liczby tur z czterech do trzech. Decyzja ta ma znaczenie zarówno dla rodzin planujących zimowy wypoc...

Nowy kompleks hotelowy nad Zalewem Zegrzyńskim

1 miesiąc temu Nad Zalewem Zegrzyńskim w Białobrzegach (powiat legionowski) powstanie nowoczesny kompleks hotelowy, określany jako jedna z największych inwestycji turystycznych w regionie. Projekt realizuje spółka TMS Inwestycje, należąca do Tobiasa Markusa Solorza...

Niezawodność w kuchni – wyjątkowa oferta RATIONAL ...

1 miesiąc temu Od 1 września do 28 listopada 2025 roku RATIONAL przygotował dla swoich klientów wyjątkowe oferty na flagowe urządzenia: iCombi Pro oraz iVario Pro. To doskonała okazja, aby połączyć zakup nowoczesnych rozwiązań kuchennych z dodatkowymi korzyściami, ...

Automatyzacja, AI i IoT – technologie, które zmien...

1 miesiąc temu Branża hotelarska dynamicznie się zmienia, a głównymi motorami tych zmian są rosnące koszty operacyjne, trudności z zatrudnianiem wykwalifikowanego personelu oraz coraz bardziej wymagający klienci. Rozwiązaniem stają się technologie: automatyzacja pr...

Dlaczego wrzesień? Ulubiony miesiąc Polaków na pla...

1 miesiąc temu W ostatnim roku 46% Polaków zorganizowało minimum jedną imprezę okolicznościową dla znajomych, rodziny lub współpracowników. Co prawda restauracje i sale bankietowe nie oferują śladem biur podróży rabatów first minute, ale Polacy chętnie rezerwują lo...

Raport „Przemysł spotkań i wydarzeń w Polsce 2025”...

1 miesiąc temu Polska Organizacja Turystyczna opublikowała 16. edycję raportu „Przemysł spotkań i wydarzeń w Polsce 2025”, prezentującą informacje o rynku MICE w Polsce. Publikacja powstała na podstawie danych przekazanych przez miejskie i regionalne convention bur...

Zmarł Daniel Sip, prezes i twórca marki Hotel Mari...

1 miesiąc temu Z głębokim żalem branża hotelarska żegna Daniela Sipa – prezesa i założyciela obiektów Hotel Maria Antonina oraz Ośrodka Szkoleniowo-Wypoczynkowego Wodniak. Informacja o jego śmierci została opublikowana na oficjalnym profilu hotelu w mediach społecz...

Zmiany w zarządzie Polskiego Holdingu Hotelowego. ...

1 miesiąc temu Rada nadzorcza Polskiego Holdingu Hotelowego poinformowała o odwołaniu Agnieszki Malinowskiej z funkcji członkini zarządu. Decyzja została ogłoszona pod koniec sierpnia. Do czasu powołania nowej osoby, zarząd spółki pozostaje jednoosobowy i tworzy go...

Stabilne WiFi w hotelu gwarancją satysfakcji i sta...

1 miesiąc temu Dzisiaj trudno wyobrazić sobie hotel, często choćby lokal usługowy, bez sprawnie działającego WiFi. choćby prywatni właściciele lokali na wynajem, prześcigając się ofertami, reklamują na różne sposoby bezprzewodowy dostęp do internetu, jako dodatkowy...

Taco Bell zmienia podejście do sztucznej inteligen...

1 miesiąc temu Automatyzacja i sztuczna inteligencja miały być odpowiedzią na rosnące koszty pracy i potrzebę szybszej obsługi w gastronomii. Sieć Taco Bell wprowadziła AI do setek restauracji w USA, by usprawnić proces zamawiania jedzenia. Jednak wiralowy incydent...

Wielki park rozrywki na Mazurach z zielonym światł...

1 miesiąc temu Regionalny Dyrektor Ochrony Środowiska w Olsztynie zatwierdził projekt budowy parku rozrywki w Łutynówku pod Olsztynkiem. Inwestycja, rozłożona na kilka lat, obejmie blisko 100 hektarów zabudowy i ma stworzyć około 500 miejsc pracy. Dla hoteli i obie...

Zacznij przyjmować płatności bezgotówkowe – bezpła...

1 miesiąc temu Chcesz więcej zadowolonych klientów? Postaw na płatności bezgotówkowe z eService i ciesz się bezpłatnym terminalem przez 12 miesięcy w Programie Polska Bezgotówkowa Wyobraź sobie, iż jedyną formą płatności w Twoim lokalu jest gotówka. Klient po udany...

„Ekoturystyczne ABC” Ministerstwa pod lupą branży....

1 miesiąc temu Na oficjalnym profilu Ministerstwa Sportu i Turystyki pojawił się wpis z cyklu „Turystyczne ABC: Jak być eko-turystą w Polsce?”. Komunikat miał promować ekoturystykę i wskazywać proste sposoby na ograniczenie wpływu podróżowania na środowisko. Resort...

Makro zamknie cztery hale do końca września. Restr...

1 miesiąc temu Do 30 września 2025 roku sieć Makro Cash and Carry Polska zamknie cztery hale zlokalizowane w Rybniku, Słupsku, Toruniu i Zabrzu. Decyzja stanowi część szerzej zakrojonej transformacji firmy, która ma na celu skoncentrowanie działalności na obsłudze ...