500 krów i tylko jeden ciągnik. Tak tną koszty produkcji mleka

Zdjęcie: Thomas Carpenter to irlandzki farmer, którykrytycznie ocenia rosnącą biurokrację i system dopłat


Jak prowadzić gospodarstwo z około 500 krowami, nie inwestując w rozbudowany park maszynowy? Rodzina Carpenterów opiera produkcję przede wszystkim na pastwiskach, na których krowy spędzają choćby 260 dni w roku. Większe prace polowe zlecają usługodawcom, a koszty ograniczają dzięki...