3 godzin temu
Po uruchomieniu pierwszej restauracji w Szczecinie niemiecka sieć gastronomiczna Burgermeister zapowiada otwarcie drugiego lokalu w Polsce. Nowy punkt powstanie w Łodzi, w Manufakturze. Marka zapowiada również kolejne otwarcia w największych miastach Polski, m.in. we Wrocławiu, Warszawie i Gdańsku.
Pierwszy lokal berlińskiego street foodu w Polsce został otwarty pod koniec 2025 roku w Szczecinie przy al. Wyzwolenia 12/14. Restauracja zajmuje powierzchnię ponad 550 m kw., na dwóch piętrach. Druga restauracja Burgermeister ruszy na początku drugiego kwartału 2026 roku w łódzkiej Manufakturze i będzie miała ponad 150 m kw.
Burgermeister rozwija się w różnych formatach
Po udanym wejściu na rynki poza Niemcami oraz debiucie pierwszej restauracji w Szczecinie, która osiągnęła ogólnopolski rekord zamówień we współpracy z Pyszne.pl (Just Eat Takeaway.com), Burgermeister konsekwentnie rozwija swoją obecność w Polsce. Tylko w tym roku Grupa Burgermeister planuje otwarcie pięciu lokali w największych polskich miastach. Lokalizacja w Łodzi stanowi zatem kolejny istotny kamień milowy w strategicznej ekspansji marki w Europie.
Wraz z rozwojem sieć Burgermeister stale poszukuje atrakcyjnych miejsc pod nowe lokalizacje. W ramach konceptu funkcjonują trzy rodzaje punktów gastronomicznych: restauracje o powierzchni 100–500 m kw. z zapleczem wynoszącym 50–80 m kw., lokale To Go liczące 65–90 m kw. i dodatkowe zaplecze 40–60 m kw. oraz punkty Express zajmujące lokale od 20 do 30 m kw. plus zaplecze o powierzchni 30–50 m kw.
Burgermeister to nie tylko kultowa marka — to najpopularniejsza i najwyżej oceniana sieć restauracji szybkiej obsługi w Niemczech. Jako niekwestionowany lider niemieckiego rynku szybkiej obsługi, Burgermeister osiągnął w 2024 roku średnią sprzedaż na poziomie 14 milionów PLN na lokal oraz zrealizował ponad 1 milion zamówień dostaw w ciągu ostatnich 12 miesięcy. Dominując pod względem liczby zamówień na wszystkich największych platformach delivery w Niemczech, Burgermeister to numer jeden w Europie w kategorii dostaw burgerów.
Sieć ustanowiła wiele rekordów dostaw w Niemczech, w tym największą liczbę zamówień zrealizowanych w ciągu jednego dnia oraz jednego weekendu, udowadniając, iż najwyższa jakość może iść w parze z szybkością. Po wejściu na rynek polski Burgermeister planuje podbój Wielkiej Brytanii, Czech, Hiszpanii i Szwajcarii.
Legendarny berliński street food
Fenomen Burgermeistera opiera się na prostej zasadzie: „Najlepsze burgery – w najlepszej cenie – dla wszystkich!”. Marka słynie z jakości i świeżości składników pochodzących z własnej piekarni i zakładu produkcyjnego. Soczysta, 100% irlandzka wołowina, bułki własnego wypieku i oryginalne, świeżo smażone holenderskie frytki – to wszystko składa się na smak, który pokochały miliony.
Burgermeister zaczynał skromnie – w 2006 roku w dawnej toalecie publicznej Schlesisches Tor w Berlinie otworzył swój pierwszy lokal. Sieć zaczęła się gwałtownie rozwijać dzięki stawianiu na autentyczne i świeże produkty. Po niemal 20 latach Burgermeister przez cały czas rośnie i jest to w tej chwili najszybciej rozwijająca się sieć w Niemczech. Właściciele zdecydowali, iż dalszy rozwój powinien mieć miejsce także poza granicami kraju. Z uwagi na bliskość geograficzną i kulturową, oraz miłość Polaków do burgerów znakomita jakość Burgermeistera trafia najpierw do Polski.
Burgermeister to miejsce spotkań dla wszystkich miłośników jedzenia typu fast-food, którzy cenią jakość i świeże składniki. Z pasją i innowacyjnością sieć nieustannie wyznacza nowe standardy w branży burgerowej. w tej chwili działają 23 lokale Burgermeister, w tym 16 w Berlinie, po jednym w Poczdamie, Hanowerze, Lipsku, Brunszwiku, Frankfurcie, Monachium i Düsseldorfie, a niedługo kolejne zostaną otwarte w Stuttgarcie, Erfurcie i Kolonii.
