Jeszcze kilka miesięcy temu głównym problemem branży była gwałtownie rosnąca podaż surowca i wynikająca z niej presja na ceny mleka. Ten czynnik nie zniknął. Produkcja pozostaje wysoka w większości najważniejszych regionów eksportowych. Jednocześnie jednak w ostatnich tygodniach nastąpiło gwałtowne...