
Ceny zbóż wciąż znajdują się pod presją, dlatego MRiRW wraz z branżą zbożową analizuje działania, które mogą poprawić sytuację rynkową. Podczas kolejnego spotkania w MRiRW mówiono o eksporcie pszenicy, nowych kierunkach zbytu oraz potrzebie lepszej koordynacji działań instytucji i firm. Jednocześnie branża wskazuje, iż bez zmian w logistyce i przetwórstwie trudno będzie trwale wpłynąć na rynek.
Ceny zbóż są pod presją i znów znalazły się w centrum uwagi. To dlatego, iż rząd i branża zbożowa szukają sposobów na odblokowanie eksportu i zmniejszenie presji na rynek.
Ceny zbóż pod presją i w centrum uwagi
Na początku 2026 roku ceny zbóż przez cały czas są niestabilne, dlatego MRiRW z branżą zbożową analizuje działania, które mogą poprawić sytuację rynkową. Podczas kolejnych rozmów w MRiRW wrócił temat eksportu pszenicy, a także nowych kierunków zbytu. Jednocześnie branża podkreśla, iż bez zmian w logistyce i przetwórstwie trudno będzie trwale wpłynąć na rynek.
Rząd i branża chcą odblokować eksport zbóż
Podczas ostatniego spotkania w MRiRW, które odbyło się w pierwszych tygodniach 2026 roku, wiceminister Małgorzata Gromadzka podkreśliła konieczność skoordynowania działań administracji i przedsiębiorców.
– Podejmujemy działania na rzecz stabilizacji rynku zbóż i otwarcia nowych kierunków eksportowych – zaznaczyła wiceminister.
W rozmowach uczestniczyli przedstawiciele KOWR, PIORiN, a także firm z branży zbożowej. W tym m.in. przedstawiciele Elewarr Sp. z o.o., Zamojskich Zakładów Zbożowych Sp. z o.o., oraz Krajowej Grupy Spożywczej S.A. Jak podkreślano, eksport nadwyżek produkcyjnych pozostaje jednym z kluczowych narzędzi wpływających na ceny zbóż znajdujące się wciąż pod presją.
Kierunek eksportu zbóż: Chiny
Jednym z głównych tematów rozmów było otwarcie nowych rynków zbytu, ze szczególnym uwzględnieniem rynku chińskiego. Przedstawiciele branży zaprezentowali dotychczasowe działania związane z eksportem zbóż, a zwłaszcza pszenicy, poza Unię Europejską.
Główny Inspektor Ochrony Roślin i Nasiennictwa poinformował, iż we współpracy z IOR– PIB przygotowano dokumenty niezbędne do uruchomienia przez stronę chińską procedury PRA. To właśnie ten etap ma otworzyć drogę do eksportu polskiej pszenicy do Chin. Co w dłuższej perspektywie mogłoby ograniczyć presję podażową na rynku krajowym.
– Eksport nadwyżek produkcyjnych jest niezbędny dla zachowania stabilnych cen w kraju – podkreśliła wiceminister Małgorzata Gromadzka.

Eksport zbóż i rozwój logistyki według rządu i przedstawicieli branży mają najważniejsze znaczenie dla poprawy aktualnych cen zbóż.
fot. agrofoto.pl/ prorok
Ceny zbóż pod presją, a logistyka i przetwórstwo przez cały czas barierą
Wprowadzenie działań stabilizujących rynek i ceny zbóż, które są pod presją, były także poruszane podczas konferencji zbożowej Polskiego Związku Producentów Roślin Zbożowych. Zdaniem branży zbożowej niezbędna jest modernizacja infrastruktury portowej oraz kolejowej, aby możliwy był szybki i sprawny wywóz zbóż.
Jednocześnie wskazano na niewykorzystany potencjał przetwórstwa. Rozwój eksportu produktów zbożowych przetworzonych mógłby poprawić opłacalność produkcji, a tym samym pośrednio wpłynąć na ceny zbóż, które od dłuższego czasu pozostają pod presją.
Co to oznacza dla rynku w najbliższych miesiącach?
W najbliższych miesiącach najważniejsze pozostaje pytanie, czy zapowiadane działania faktycznie przełożą się na trwalszą stabilizację rynku zbóż. Rolnicy oczekują konkretnych efektów, a nie jedynie kolejnych zapowiedzi. To dlatego, iż sytuacja na rynku zbóż przez cały czas wpływa na decyzje sprzedażowe i plany na kolejny sezon.
Na razie kierunek działań jest jasny: eksport, lepsza logistyka i rozwój przetwórstwa. To, czy ceny zbóż będą przez cały czas pod presją, czy realnie odbiją, zależy jednak od tego, jak gwałtownie te założenia przełożą się na praktykę rynkową.
Presja na rynku zbóż ma swoje odzwierciedlenie w cennikach. jeżeli chcesz sprawdzić ceny pszenicy w skupach pod koniec 2025 roku, wróć do naszego wcześniejszego artykułu: Ceny pszenicy w skupach. Stawki z końca grudnia
Źródło: MRiRW; PZPRZ

2 godzin temu







