Ciemny chleb nie zawsze jest zdrowszy od białego. Jak wybrać dobre pieczywo?

Zdjęcie: O wartości odżywczej chleba nie decyduje wyłącznie jego kolor, ale cały skład produktu / autor: Pixabay


Kolor chleba nie jest wiarygodnym wskaźnikiem stopnia przemiału mąki. Pieczywo z mąki pszennej może być przyciemnione odpowiednimi składnikami