Jak zbierać i przechowywać zioła? Praktyczny poradnik

Zdjęcie: Zioła liściaste, jak np. oregano, mięta czy seler, najlepiej suszyć zebrane w pęczki w miejscu suchym i przewiewnym


Zioła w pełnym rozkwicie to doskonały moment, by pomyśleć o zapasach na zimę. Kluczem do zachowania ich wartości smakowych i leczniczych jest odpowiedni termin zbioru, adekwatna pogoda oraz umiejętne przechowywanie.