Jakie będą ceny świń w maju? Czy stawki przełamią barierę 7 zł za kg?

Zdjęcie: Jakie będą ceny świń w maju? Czy stawki przełamią barierę 7 zł za kg?

Tegoroczna końcówka kwietnia zaserwowała producentom trzody chlewnej zimny prysznic – i to nie tylko za sprawą pogody. Chłodna aura skutecznie zamroziła handel przed majówką, co natychmiast odbiło się na cennikach w punktach skupu. Czy maj przyniesie wyczekiwane odbicie, czy może czeka nas dalsza presja na obniżki? Analizujemy sytuację na rynku polskim i europejskim.

Niemiecka giełda pod presją – sygnały z VEZG i ISW

Sytuacja u naszych zachodnich sąsiadów jest papierkiem lakmusowym dla polskiego rynku. Choć oficjalna cena na giełdzie VEZG utrzymała się ostatnio na poziomie 1,70 EUR/kg (ok. 7,23 zł/kg) w klasie E, to kulisy sesji budzą niepokój.

Po raz pierwszy od dłuższego czasu skupujący tak wyraźnie zasygnalizowali chęć obniżek, forsując widełki cenowe zaczynające się już od 1,60 EUR. Na tzw. „małej giełdzie” ISW widać już symboliczne spadki, co sugeruje, iż obecny poziom cen jest coraz trudniejszy do zaakceptowania dla ubojni przy obecnym, niskim popycie konsumenckim.

Rynek filipiński: Szansa czy nowa arena walki?

Wielu hodowców upatruje nadziei w eksporcie. Niemcy właśnie wracają na rynek filipiński – ten sam, który niedawno otworzył się na polską wieprzowinę. Czy to pomoże podbić cenę w Polsce?

Eksperckim okiem: Bartosz Czarniak z Polsus studzi entuzjazm. Filipiny to rynek o ogromnej konkurencji cenowej. Powrót Niemiec oznacza pojawienie się kolejnego potężnego gracza, co może raczej skomplikować sytuację polskich eksporterów niż im pomóc. Polska, walcząc z ograniczeniami ASF, skupia się na przetworach, podczas gdy kraje takie jak Hiszpania czy Belgia zalewają rynki świeżym mięsem.

Krytyczna sytuacja w stadach niosek. „Szczepmy, bo zabraknie nam polskich jaj!”

Globalne przetasowania: Chiny stawiają na Brazylię

Dalekosiężne prognozy psuje informacja o strategii Chin. Państwo Środka, chcąc uniezależnić się od drogich pasz i importu z UE czy USA, przenosi część produkcji do Brazylii. Dzięki ogromnej bazie paszowej (kukurydza, soja) i sprzyjającej polityce, Chiny budują tam zaplecze, które w dłuższej perspektywie może trwale ograniczyć popyt na europejską wieprzowinę. To sygnał, iż na stały, wysoki eksport do Chin nie możemy już liczyć tak bardzo, jak w poprzednich latach.

Prognozy dla Polski: Kiedy nastąpi odbicie cen?

Obecnie sytuacja w kraju jest trudna. Ceny skupu w klasie E wahają się w granicach 6,80–7,00 zł/kg. To poziomy, które przy obecnych kosztach produkcji wywołują frustrację wśród hodowców.

Czego spodziewać się w maju?

• I połowa maja: Może upłynąć pod znakiem stabilizacji lub lekkich korekt, jeżeli pogoda przez cały czas nie będzie sprzyjać grillowaniu.
• II połowa maja: Patrząc historycznie (wyłączając specyficzne lata 2022 i 2025), to właśnie końcówka maja przynosi poprawę koniunktury. Wzrost temperatur zwykle napędza popyt wewnętrzny, co powinno zatrzymać spadki i dać impuls do wzrostów.

Oprócz walki o ceny, producenci muszą zadbać o otoczenie prawne. Do końca kwietnia 2026 r. realizowane są konsultacje społeczne dotyczące ustawy o produkcyjnej funkcji wsi. To najważniejszy moment, by zablokować niekorzystne zmiany forsowane przez grupy przeciwne hodowli zwierząt.

Zachęcamy wszystkich producentów do zabrania głosu w tej sprawie pod adresem: legislacja.rcl.gov.pl.