Kontrole mięsa w LIDLu. IJHARS: znaleźliśmy przypadek fałszowania!

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych reaguje na bieżąco na sygnały płynące od konsumentów. Po licznych wpisach w mediach społecznościowych dotyczących możliwych nieprawidłowości w oznaczeniach mięsa, IJHARS 9 grudnia przeprowadziła ogólnopolską kontrolę w sklepach sieci LIDL. Inspektorzy odwiedzili 46 placówek, sprawdzając, czy informacje o pochodzeniu mięsa są zgodne ze stanem faktycznym.

Kontrole mięsa w LIDLu. IJHARS: znaleźliśmy przypadek fałszowania!

Wyniki kontroli pokazują, iż większość sklepów prawidłowo oznakowuje mięso. Jednak inspektorzy ujawnili również przypadek fałszowania kraju pochodzenia wieprzowiny – i to właśnie ten incydent stał się sygnałem ostrzegawczym dla całego rynku.

Jeden przypadek, ale poważny sygnał

W trakcie inspekcji wykryto 1 przypadek nieuczciwego oznaczenia pochodzenia mięsa wieprzowego. IJHARS wszczęła już postępowanie administracyjne wobec odpowiedzialnego podmiotu – zarówno sieci handlowej, jak i producenta zakwestionowanego towaru.
Jednostkowy przypadek nie zmienia ogólnego obrazu rynku, ale potwierdza, iż stała kontrola i szybka reakcja są konieczne, zwłaszcza w obliczu rosnących oczekiwań konsumentów co do rzetelności oznaczeń.

Współpraca zamiast konfliktu

Inspekcja podkreśla, iż skuteczny nadzór nad rynkiem mięsa wymaga współdziałania wszystkich stron – od producentów, przez handel, po organizacje branżowe i samych konsumentów.
IJHARS od lat prowadzi dialog z branżą mięsną i rolniczą, m.in. w zakresie:

• podnoszenia standardów jakości,
• wdrażania przejrzystych zasad oznakowania,
• promowania odpowiedzialnego znakowania „Produkt polski”.

To ostatnie oznaczenie ma szczególne znaczenie dla rolników – to gwarancja, iż surowiec jest krajowego pochodzenia, a proces przetwórczy odbył się w Polsce. Nadużycia pod tym hasłem uderzają bezpośrednio w zaufanie konsumentów i pozycję polskich producentów.

Konsumenci coraz bardziej czujni

Liczba zgłoszeń od kupujących wzrasta. To efekt większej świadomości i szerokiej edukacji konsumenckiej prowadzonej przez IJHARS. Coraz więcej osób uważnie analizuje etykiety i reaguje na nieprawidłowości.

Dla inspekcji to ważne wsparcie – szybki sygnał z rynku często przyspiesza wykrycie problemu, a tym samym usprawnia działania kontrolne. Im bardziej świadomi konsumenci, tym bardziej przejrzysty rynek – i mniejsze ryzyko nadużyć.

Kontrole będą kontynuowane

IJHARS zapowiada dalsze działania nadzorcze. Analizy kolejnych wyników mają pokazać, czy wykryty przypadek był incydentem, czy częścią szerszego problemu. Od tego zależeć będą dalsze kroki – od kampanii informacyjnych po ewentualne zmiany w systemie kontroli.

Dla producentów i sprzedawców to wyraźny sygnał: rynek wymaga pełnej transparentności, a każdy przypadek fałszowania informacji o pochodzeniu mięsa spotka się z reakcją inspekcji.