Listeria w 3 z 5 próbek. Pilny komunikat dla konsumentów

Państwowa Inspekcja Sanitarna wykryła Listeria monocytogenes w próbkach produktu mięsnego dostępnego na rynku. Chodzi o DUDA Polędwiczki z kurczaka panierowane łagodne, opakowanie XXL 540 g. Konsumenci, którzy mają ten produkt w domu, powinni dokładnie sprawdzić numer partii i termin przydatności do spożycia.

Listeria w 3 z 5 próbek. Pilny komunikat dla konsumentów

Zanieczyszczona żywność może stanowić zagrożenie dla zdrowia. Spożycie produktu skażonego Listeria monocytogenes może prowadzić do listeriozy, czyli choroby szczególnie niebezpiecznej m.in. dla kobiet w ciąży, osób starszych, osób z obniżoną odpornością oraz małych dzieci.

Listeria wykryta w 3 z 5 próbek

Nieprawidłowości wykryto w wyniku działań urzędowych prowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną. Badania wykazały obecność Listeria monocytogenes w 3 z 5 pobranych próbek wskazanego produktu.

To oznacza, iż sprawa nie dotyczy pojedynczego podejrzenia, ale potwierdzonego wyniku badań laboratoryjnych. Z tego powodu producent rozpoczął procedurę wycofywania całej partii z rynku.

Który produkt jest wycofywany?

Komunikat dotyczy konkretnej partii produktu:

Nazwa produktu: DUDA Polędwiczki z kurczaka panierowane łagodne, opakowanie XXL, 540 g
Numer partii: 2604014201
Termin przydatności do spożycia: 03.05.2026
Producent: CEDROB SA, Ujazdówek 2A, 06-400 Ciechanów
Zakład produkcyjny: Cedrob Foods, ul. Korczaka 5, 43-200 Pszczyna
WNI: 24100302

Najważniejsze dla konsumentów są dwa oznaczenia: numer partii 2604014201 oraz termin przydatności do spożycia 03.05.2026. To właśnie te dane należy porównać z informacjami na opakowaniu.

Producent wycofuje całą partię

Producent wdrożył procedurę wycofywania produktu z rynku. Jednocześnie podjęto działania naprawcze w zakładzie. Przeprowadzono dokładne mycie i dezynfekcję pomieszczeń produkcyjnych oraz magazynowych, a także badania środowiskowe pomieszczeń i urządzeń.

Firma wykonała również dodatkowe badania tej partii oraz innych partii znajdujących się w magazynach. Jak wskazano, produkt zgodnie z informacją na opakowaniu powinien być traktowany jako żywność do dalszego przetwarzania, a więc wymagająca odpowiedniego przygotowania przed spożyciem.

Mimo to, ze względu na możliwość zakażenia wtórnego, producent zdecydował o wycofaniu całej partii produkcyjnej.

Kontrola w zakładzie i nadzór służb

Działania producenta są nadzorowane przez adekwatne służby. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Pszczynie, który nadzoruje zakład, podjął czynności mające sprawdzić, czy działania naprawcze zostały wykonane prawidłowo.

Na 30 kwietnia 2026 r. zaplanowano kontrolę zakładu. Ma ona objąć m.in. ocenę warunków higienicznych oraz sprawdzenie wyników badań przeprowadzonych przez producenta.

Równolegle organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania produktu z rynku.

Konsumenci nie powinni jeść tego produktu

Zalecenie jest jednoznaczne: nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. Osoby, które mają w domu DUDA Polędwiczki z kurczaka panierowane łagodne XXL 540 g z numerem partii 2604014201 i terminem przydatności 03.05.2026, powinny zrezygnować z jego spożycia.

W przypadku wystąpienia objawów choroby po zjedzeniu produktu objętego ostrzeżeniem należy skontaktować się z lekarzem.

Dlaczego Listeria jest groźna?

Listeria monocytogenes to bakteria, która może wywołać listeriozę. Choroba u części osób może przebiegać łagodnie, ale w grupach ryzyka bywa szczególnie niebezpieczna. Największą ostrożność powinny zachować kobiety w ciąży, osoby starsze, osoby z osłabioną odpornością oraz dzieci.

Dlatego w przypadku takich komunikatów nie warto bagatelizować zagrożenia. Jeżeli produkt znajduje się w domu, nie powinien trafić na talerz.