Mieli kłopoty z utrzymaniem się. Dzisiaj nie nadążają z produkcją

Rodzinne gospodarstwo Kalinów w Jankowie Przygodzkim przeszło w ok. dekadę drogę od tradycyjnej hodowli do specjalizacji w grzybni boczniaka na słomie i uprawie boczniaków. Dziś firma deklaruje moce rzędu 350-400 ton podłoża tygodniowo i choćby 20 ton grzybów miesięcznie.