Mniejszy ruch, stabilne ceny – podwarszawski rynek na początku ferii zimowych [19.01.2026]

Rozpoczynające się dziś ferie zauważyć można również na rynku hurtowym pod Warszawą. Ruch jest mniejszy a ceny utrzymują się dzięki temu na stosunkowo stabilnym poziomie. Planowane podwyżki cen marchwi zostały zahamowane. Z kolei zmiany uzyskiwanych stawek widać w przypadku kilku gatunków sprowadzanych spoza polskich granic, takich jak papryka i bakłażan. Ile kosztują warzywa w dniu 19.01.2026?

Start ferii i niskie temperatury nie sprzyjają ożywieniu ruchu na placu handlowym podwarszawskiego rynku hurtowego Bronisze. Uśpienie widać także w przypadku uzyskiwanych stawek. Ceny krajowych warzyw utrzymują się na stabilnym poziomie, wahania notuje się w przypadku kilku importowanych towarów.

Co z planowanymi podwyżkami cen marchwi?

Zapowiedziane niedawno podniesienie cen marchwi nie mogło być zrealizowane – stawki zostały bowiem zahamowane przez niższy ruch i dynamikę sprzedaży. W dniu 19.01.2026 kwoty uzyskiwane za importowane i krajowe korzenie utrzymują się na podobnym poziomie i oscylują w przedziale od około 1,50 do maksymalnie 1,70 zł/kg.

Importowany bakłażan, pomidor i papryka – ile kosztują?

Na rynku hurtowym Bronisze papryka żółta osiąga dziś wysokie stawki choćby powyżej 100,00 za 5 kg. W przeliczeniu jest to ponad 20,00 zł/kg. Papryka czerwona sprowadzana z Turcji kosztuje maksymalnie 75,00 zł za 5 kg (15,00 zł/kg), natomiast hiszpańska od 80,00 do 90,00 zł, czyli 16,00-18,00 zł/kg.

Po podwyżkach w minionym tygodniu cena cukinii utrzymuje się na stabilnym poziomie około 100,00 zł za 5 kg. Po przeliczeniu wartość kilograma jest równa 20,00 zł.

Na Broniszach pojawiły się też kolejne dostawy importowanych z Turcji i Maroka pomidorów. Odbiorcy mogą kupić je już od 36,00 zł za karton mieszczący 6 kg, czyli od 6,00 zł/kg. Hiszpańskie pomidory czerwone sprowadzane na rynek kosztują około 8,00-9,00 zł/kg. A sprowadzane pomidory malinowe sprzedaje się w cenie od 13,00 do 14,00 zł/kg. Na wysokim pułapie przez cały czas znajdują się pomidory koktajlowe.

Kiedy spodziewać się zmian?

Zmiany na rynku powinny być widoczne za około dwa tygodnie – prócz końca ferii zimowych, na początku lutego obserwować można często zmiany cen polskich warzyw z przechowalni. O aktualizacji stawek będziemy informować na bieżąco.