Na rynkach hurtowych przybywa gruszki Konferencji, za ile można ją sprzedać?

W Niemczech jeszcze nie handluje się Konferencją

Chociaż zbiory Konferencji w Beneluksie są już bliżej końca, to minie jeszcze nieco czasu, zanim odmiana zacznie dominować w europejskim handlu. Na przykład na rynku niemieckim przez cały czas stanowi jeszcze nieduży odsetek całej oferty gruszek.

Na rynkach hurtowych w największych miastach zdecydowanie dominuje Abate Fetel z Włoch, import z Turcji i krajowe gruszki. Oferta gruszek z Holandii i Belgii przez cały czas jest symboliczna pomimo faktu, iż zbiory zaczęto tam ponad dwa tygodnie temu. Ile kosztuje Konferencja z Beneluksu w niemieckim hurcie? W przeliczeniu na złotówki zapakowane owoce wysokiej jakości kosztują od 6,40 do 7,20 zł/kg.

Bronisze – aktualne ceny Konferencji w hurcie, 11.09.2025 r.

Ceny w Niemczech niespecjalnie dotyczą na razie polskich producentów Konferencji. Ten rynek w dużej mierze opanowali dystrybutorzy z Holandii. Tak czy inaczej, tamtejsze stawki są nieco wyższe niż przed rokiem.

Na naszych rynkach hurtowych podaż gruszek odmiany Konferencja pozostało stosunkowo nieduża. W ofercie pozostało Klapsa i Patten. Krajowe owoce wysokiej jakości wyceniane są maksymalnie na 100 zł za skrzynkę. Daje to 5,00 zł/kg, a więc znacznie mniej niż w Niemczech. Nasi rozmówcy, którzy w tej chwili sprzedają swoje owoce na rynku w Broniszach, mówią, iż najczęstsze ceny transakcyjne to:

• 90 zł / 4,50 zł/kg – za krajową Konferencję przeciętnej jakości
• 70 zł / 3,50 zł/kg – za krajową Konferencję przeciętnej jakości

źródło: Raport rynkowy niemieckiego Ministerstwa Rolnictwa / Markbericht nr 36/2025