Początek lipca to ostatni moment na zbiór. Ten naturalny napar znały nasze babcie

4 godzin temu

Zdjęcie: kwiaty lipy

Początek lipca to okres, w którym kwitnienie lipy powoli dobiega końca. To właśnie wtedy warto zebrać jej pachnące kwiatostany, ponieważ zawierają najwięcej cennych substancji wspierających organizm. Od pokoleń wykorzystywane są w domowej fitoterapii, a napar z lipy pozostaje jednym z najczęściej wybieranych naturalnych sposobów na przeziębienie i osłabienie.

Dlaczego początek lipca jest najlepszym terminem?

Najwyższą wartość mają kwiatostany zbierane w czasie pełnego kwitnienia. W większości regionów Polski przypada ono na przełom czerwca i pierwszych dni lipca. Zbyt późny zbiór sprawia, iż kwiaty zaczynają przekwitać, tracą intensywny aromat i część cennych olejków eterycznych.

Najlepiej wybierać suche, słoneczne dni. Kwiaty powinny być całkowicie rozwinięte, ale jeszcze nie brązowiejące. Do suszenia nadają się wyłącznie zdrowe kwiatostany bez śladów pleśni czy uszkodzeń.

Na co pomagają kwiaty lipy?

Najbardziej znanym zastosowaniem lipy jest wspomaganie organizmu podczas infekcji górnych dróg oddechowych. Napar działa rozgrzewająco i pobudza pocenie, dzięki czemu organizm łatwiej radzi sobie z podwyższoną temperaturą.

Regularnie pita herbata z lipy może również łagodzić podrażnienie gardła i ułatwiać odkrztuszanie wydzieliny. Zawarte w kwiatach śluzy tworzą ochronną warstwę na błonach śluzowych, przynosząc ulgę przy kaszlu.

Naturalne wsparcie dla układu nerwowego

Kwiaty lipy cenione są także za delikatne działanie uspokajające. Filiżanka ciepłego naparu wieczorem pomaga się wyciszyć po stresującym dniu i ułatwia zasypianie.

To właśnie dlatego lipa od lat znajduje się w składzie wielu ziołowych mieszanek przeznaczonych dla osób mających problemy z napięciem nerwowym lub snem.

Co zawierają kwiaty lipy?

Ich adekwatności wynikają z obecności wielu naturalnych związków biologicznie czynnych. Najważniejsze z nich to:

flawonoidy o działaniu antyoksydacyjnym,
olejki eteryczne odpowiadające za charakterystyczny aromat,
śluzy roślinne łagodzące podrażnienia,
garbniki,
kwasy fenolowe.

Takie połączenie sprawia, iż lipa od wieków znajduje zastosowanie zarówno w medycynie ludowej, jak i współczesnym ziołolecznictwie.

Jak prawidłowo suszyć zebrane kwiaty?

Po zbiorze kwiatostany należy rozłożyć cienką warstwą w przewiewnym, zacienionym miejscu. Nie powinny być wystawiane na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, ponieważ wysoka temperatura powoduje utratę olejków eterycznych i pogarsza jakość surowca.

Po całkowitym wysuszeniu najlepiej przechowywać je w szczelnych szklanych słoikach lub papierowych torebkach, z dala od wilgoci i światła.

Jak przygotować napar z lipy?

Najczęściej stosuje się jedną lub dwie łyżeczki suszonych kwiatów na szklankę gorącej, ale nie wrzącej wody. Napar powinien parzyć się pod przykryciem przez około 10 do 15 minut.

Można pić go samodzielnie albo wzbogacić dodatkiem miodu i cytryny. W okresie jesienno zimowym wiele osób sięga po niego profilaktycznie, aby wspierać odporność i łagodzić pierwsze objawy przeziębienia.

Nie tylko herbata

Suszone kwiaty lipy znajdują zastosowanie również poza kuchnią. Można dodawać je do relaksujących kąpieli, przygotowywać z nich inhalacje lub wykorzystywać jako składnik domowych kosmetyków przeznaczonych do pielęgnacji skóry wrażliwej i podrażnionej.

Warto więc wykorzystać początek lipca na zebranie kwiatów lipy. Kilka godzin poświęconych na ich przygotowanie pozwoli stworzyć domowy zapas naturalnego surowca, który przez wiele miesięcy może przydać się podczas sezonowych infekcji, chwil zmęczenia czy wieczornego odpoczynku.