Podaż wieprzowiny rośnie szybciej niż popyt. Presja na ceny może utrzymywać się przez kolejne miesiące

- Spadek cen skupu świń w Polsce i UE jest przede wszystkim efektem wzrostu podaży żywca i mięsa wieprzowego przy praktycznie stagnacyjnym eksporcie. Produkcja wieprzowiny w UE wzrosła o 2,2%, liczba ubojów o 1,7%, podczas gdy eksport zwiększył się jedynie o 0,2%. Jednocześnie import duńskich prosiąt do Polski wzrósł o 2,9%, co zapowiada utrzymanie wysokiej podaży tuczników również w kolejnych miesiącach. W rezultacie na rynku pojawia się więcej mięsa niż jest w stanie wchłonąć popyt krajowy i eksportowy, co prowadzi do spadku cen skupu świń zarówno w Polsce, jak i w większości państw Unii Europejskiej – komentuje aktualną sytuację rynkową Aleksander Dargiewicz ze związku Polpig.