Pokolenie Z dyktuje warunki. telefon wybiera kawiarnię zamiast menu

Zdjęcie: Młodzi konsumenci stawiają estetykę produktu na równi z jego smakiem (fot. Shutterstock)


Młodzi konsumenci rewolucjonizują rynek gastronomiczny, stawiając estetykę produktu na równi z jego smakiem. Marka Bridor wskazuje, iż dla 63 proc. przedstawicieli generacji Z zdjęcie wypieku w mediach społecznościowych stanowi standardowy element wizyty w lokalu. Tradycyjne karty dań przegrywają dziś walkę o klienta z atrakcyjnym wizualnie kontentem na ekranach telefonów.