Prognoza FAO luty 2026 – globalny rynek zasypany ziarnem: Po styczniowej przerwie w raportowaniu, lutowy biuletyn FAO (Cereal Supply and Demand Brief) przynosi potężną dawkę danych, które mogą schłodzić nastroje na giełdach. Eksperci zrewidowali prognozy produkcji w górę aż o 21 mln ton względem grudnia. Globalne zbiory zbóż w okresie 2025/26 po raz pierwszy w historii przekroczą barierę 3 miliardów ton.

Rekord goni rekord

Najnowszy raport FAO z 6 lutego 2026 r. wskazuje na bezprecedensową podaż. Światowa produkcja zbóż ma wynieść 3 023 mln ton. To nie tylko wzrost o 3,8% w ujęciu rocznym, ale przede wszystkim wyraźna korekta kursu względem ostatnich szacunków z końca ubiegłego roku.

Głównym motorem wzrostów jest pszenica, której zbiory w Argentynie, Kanadzie i Unii Europejskiej okazały się wyższe, niż zakładali analitycy. Równie mocno prezentuje się kukurydza – dzięki rekordowym plonom w Chinach i stabilnej sytuacji w USA.

Tabela: Globalna produkcja zbóż wg FAO (Luty 2026)

Zapasy na najwyższym poziomie od lat

Dane o produkcji to nie wszystko. najważniejszy dla cen wskaźnik zapasów do zużycia (stock-to-use ratio) ma osiągnąć poziom 31,8%. To najwyższy odczyt od sezonu 2000/01. Oznacza to, iż świat dysponuje bezpiecznym buforem, który skutecznie gasi wszelkie impulsy do gwałtownych wzrostów cen na giełdach takich jak MATIF czy CBOT.

Mimo iż globalny popyt na ziarno również rośnie (o ok. 2,2% r/r, głównie dzięki sektorowi paszowemu i biopaliwowemu), to dynamika podaży pozostaje o krok z przodu.

Produkcja, zużycie i zapasy zbóż według FAO – WYKRES

Co to oznacza dla rolnika w Polsce?

Lutowy raport FAO potwierdza, iż mamy do czynienia z rekordową podażą. Dla polskiego producenta płyną z tego dwa najważniejsze wnioski:

1. Brak impulsu wzrostowego: Przy tak wysokich zapasach końcowych, tylko nagłe załamanie pogody na półkuli północnej (wiosenne przymrozki lub susza w USA/UE) mogłoby znacząco odbić ceny w górę.
2. Presja importowa: Rekordowe zbiory u kluczowych eksporterów (Argentyna, Australia) oznaczają tanią ofertę na rynkach trzecich, co utrudnia polski eksport przez porty.

Perspektywy na nowy sezon

FAO opublikowało również pierwsze wstępne prognozy zasiewów na sezon 2026/27. W Indiach spodziewany jest rekordowy areał pszenicy, z kolei w USA niskie ceny rynkowe mogą skłonić farmerów do ograniczenia zasiewów na korzyść innych roślin. Sytuacja ta sugeruje, iż obecna presja cenowa może utrzymać się co najmniej do momentu wyjaśnienia się kondycji zasiewów ozimych w Europie i Rosji.

Źródło danych: FAO