2 godzin temu
"W tym roku słabe były wschody ogórków"
Zdaniem plantatorów ogórków tegoroczny sezon jest szczególnie trudny. Uprawie nie sprzyjała zimna wiosna i deszczowe lato - pisze "Fakt". Zbiory ogórków w niektórych miejscach spadły choćby o 70 proc. w porównaniu z rokiem ubiegłym, a w rekordowym momencie za kilogram warzyw trzeba było zapłacić choćby 12 zł.
"Problem wysokich cen ogórków ma swoją genezę od maja br., kiedy sadzono pierwsze rozsady, a pogoda była bardzo chłodna i deszczowa. Rośliny słabo się ukorzeniły. Objawia się to teraz niskimi plonami/podażą na Rynku Bronisze. Do tego plantacje są w tej chwili pod silną presją szkodników i chorób wirusowych i grzybowych no i na koniec zimnie noce (temp spada do 12 st. C) - ogórki tego bardzo nie lubią" - wyjaśnia specjalista z giełdy w Broniszach, Maciej Kmera, cytowany przez portal wiescirolnicze.pl. Reklama
Poza niesprzyjającą pogodą plantatorzy borykają się również z zarazą, która atakuje krzaki, sprawiając, iż liście żółkną i więdną.
"W tym roku słabe były wschody ogórków. W maju, jak coś wyrosło, to zaraz zmarzło, a potem resztę zaraza zjadała. Liście żółkną i więdną. Powinienem pryskać od zarazy, ale nie chciałem, bo to chemia" - mówi w rozmowie z "Faktem" Jerzy Rudziński, 78-letni emerytowany rolnik z Jonkowa w województwie warmińsko-mazurskim.
Ogórki. Ile zapłacimy za nie w połowie sierpnia?
Cena hurtowa kilograma ogórków na rynku w podwarszawskich Broniszach to w tej chwili od 5 do 9 zł/kg. "Jeśli chodzi o ogórki, sytuacja jest w tej chwili naprawdę trudna. Na rynku występuje wyraźna luka podażowa, zarówno w przypadku ogórków szklarniowych, jak i gruntowych" - mówił Maciej Kmera, ekspert rynku Bronisze w rozmowie z redakcją portalu sadyiogrody.pl.
Zdaniem eksperta brakuje głównie ogórków gruntowych - za ogórki korniszonowe zapłacimy choćby 10 zł/kg, a ogórki do kwaszenia kosztują od 6 do 8 zł. Najtańsze są największe okazy, tzw. sałaciaki, które można znaleźć w cenie 5-6 zł za kg.
W podobnej cenie znajdziemy ogórki również na innych giełdach. Na Giełdzie Kaliskiej za kilogram ogórków gruntowych trzeba zapłacić od 7 do 8 zł/kg, a na łódzkim rynku "Zjazdowa" od 5 do 7 zł za kg. Na rynku "WGRO" w Poznaniu za 5 kg ogórków trzeba zapłacić 45-50 zł, czyli 9-10 zł za kg.
