14 godzin temu
Sprzedaż gastronomiczna grupy Sfinks Polska w IV kwartale 2025 r. wzrosła o 8,6% r/r do 57,03 mln zł, podała spółka. Sprzedaż w 2025 r. wyniosła 216,1 mln zł i wzrosła o 4,5% w stosunku do analogicznego okresu 2024 r.
Obroty sieci porównywalnej zwiększyły się o 8% r/r do 54,66 mln zł w IV kwartale, zaś narastająco w 2025 r. sprzedaż L4L wzrosła o 3,7% do 203,58 mln zł, podano także.
„Dane sprzedażowe IV kwartału potwierdzają odbudowywanie się naszych wyników po wielu miesiącach perturbacji w sieci związanych z licznymi przekształceniami restauracji własnych na franczyzę, które w ciągu zaledwie kilkunastu miesięcy dotknęły co czwarty lokal. Zmiana jest tak duża, iż przychody gastronomiczne w IV kwartale przekroczyły 57 mln zł i w efekcie przebiły choćby wyniki III kwartału, który w rocznym cyklu sezonowym jest zwykle u nas najlepszym okresem sprzedażowym. Co istotne, na wypracowane wzrosty przełożyła się m.in. wyższa wartość średniego rachunku w restauracjach. To również potwierdza, iż sieć jest skutecznie przekształcana i odbudowywana. Spodziewamy się dalszego umocnienia tego pozytywnego trendu w kolejnych kwartałach” – powiedział prezes Sylwester Cacek, cytowany w komunikacie.
Raportowana sprzedaż gastronomiczna obejmuje przychody ze sprzedaży netto osiągane przez lokale franczyzowe i własne w sieci Sfinks Polska. Sprzedaż gastronomiczna nie obejmuje przychodów sieci Piwiarnia. Sprzedaż gastronomiczna nie jest tożsama z przychodami ze sprzedaży osiąganymi przez Sfinks Polska. Na te składają się przychody ze sprzedaży gastronomicznej wypracowywanej przez restauracje własne oraz przychody z opłat franczyzowych naliczane od sprzedaży gastronomicznej realizowanej przez restauracje franczyzowe. W tym drugim przypadku przychody ze sprzedaży gastronomicznej stanowią przychód franczyzobiorców.
Grupa Sfinks Polska zarządza ponad 100 lokalami gastronomicznymi na terenie Polski, w tym siecią restauracji Sphinx oraz siecią pubów Piwiarnia. Spółka jest notowana na GPW od 2006 r.
Źródło: ISBnews
