Sprawdzili mięso drobiowe w sklepach. Wykryto liczne uchybienia

2 godzin temu

Zdjęcie: IJHARS skontrolował mięso w sklepach

Kontrole Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) objęły 141 producentów i sklepów oferujących mięso drobiowe. Nieprawidłowości wykryto w 66 podmiotach, czyli 46,8 proc. Sprawdzono m.in. jakość, skład i oznakowanie produktów. Najwięcej zastrzeżeń dotyczyło parametrów fizykochemicznych.

Idź do oryginalnego materiału