Teraz Polacy stawiają na wypoczynek w kraju kosztem zagranicy, a właściciele hoteli i restauracji wieszczą kryzys branży - co się dzieje

Zdjęcie: Branża restauracji i hoteli w Polsce koncentruje się na utrzymaniu bieżącej działalności, kontroli kosztów i ostrożnym zarządzaniu płynnością - o inwestycjach nie myśli prawie nikt Shutterstock


Polscy restauratorzy i hotelarze nie wierzą w trwałość trendu odwracającego zainteresowanie Polaków urlopami spędzanymi zagranicą na rzecz krajowych. Najlepszą tego miarką jest rekordowo niski odczyt planów inwestycyjnych w branży. W zestawieniu z publicystyką paragonów grozy brzmi to aż niewiarygodnie.