Więcej kontraktów na ziemniaki. PPZ Trzemeszno buduje ogromny silos na skrobię

Zdjęcie: Więcej kontraktów na ziemniaki. PPZ Trzemeszno buduje ogromny silos na skrobię

PPZ Trzemeszno szykuje się na większe kontraktacje ziemniaków skrobiowych. 18 sierpnia wmurowano kapsułę czasu pod budowany silos, który pomieści ponad 60 tys. ton skrobi. Nowa inwestycja ma poprawić logistykę zakładu, otworzyć drogę do kolejnych rynków i stworzyć przestrzeń do dalszego zwiększania produkcji.

PPZ Trzemeszno wmurowało kapsułę czasu pod nowy silos

18 sierpnia 2026 roku na terenie Przedsiębiorstwa Przemysłu Ziemniaczanego w Trzemesznie odbyło się uroczyste wmurowanie kapsuły czasu pod budowany silos na skrobię ziemniaczaną. PPZ Trzemeszno jest częścią Krajowej Grupy Spożywczej, a powstający obiekt ma być największym tego typu silosem w Polsce.

Inwestycja nie sprowadza się jednak wyłącznie do postawienia kolejnego magazynu. Dla zakładu jest elementem szerszego planu rozwoju, natomiast dla współpracujących z nim plantatorów może oznaczać przede wszystkim możliwość zwiększenia kontraktacji ziemniaków skrobiowych.

Obecnie z PPZ Trzemeszno związanych jest ponad 1200 plantatorów, którzy dostarczają ziemniaki w ramach umów kontraktacyjnych. Zakład w ostatnich latach dwukrotnie zwiększył moce przerobowe – z około 1500 do 3000 ton surowca na dobę.

60 tys. ton skrobi w jednym silosie

Skala nowej inwestycji robi wrażenie. Budowany silos będzie mógł pomieścić ponad 60 tys. ton skrobi ziemniaczanej, czyli około 80 tys. mł produktu. Dla zobrazowania tej wielkości podczas uroczystości podano, iż odpowiada to objętości potrzebnej do zasypania 16 boisk piłkarskich metrową warstwą skrobi.

To sześciokrotnie więcej niż pojemność obecnego silosu w Trzemesznie, który mieści około 10 tys. ton gotowego produktu.

Nowy obiekt będzie wyposażony w zautomatyzowane systemy załadunku, rozładunku i sterowania. Zamiast tradycyjnego magazynowania części produktu w workach zakład będzie mógł w większym zakresie kierować wytwarzaną podczas kampanii skrobię bezpośrednio do systemu silosowego. Ma to usprawnić logistykę oraz cały proces technologiczny.

PPZ przerobiło 352 tys. ton ziemniaków w jednym roku

Oznacza to, iż sam nowy silos będzie mógł jednorazowo pomieścić ilość odpowiadającą blisko trzem czwartym ubiegłorocznej produkcji gotowej skrobi.

Produkt z Trzemeszna znajduje zastosowanie przede wszystkim w przemyśle spożywczym, ale trafia również do przemysłu farmaceutycznego i papierniczego. Aż 70% produkcji przedsiębiorstwa kierowane jest na eksport, m.in. do obu Ameryk i państw Dalekiej Azji. Pozostałe 30% sprzedawane jest w Polsce.

Więcej kontraktów na ziemniaki skrobiowe

Z punktu widzenia rolników najważniejsze jest jednak to, co nowa inwestycja może oznaczać dla przyszłych kontraktacji.

Nowy silos sam w sobie nie zwiększy dobowej wydajności linii produkcyjnych. Pozwoli jednak zdecydowanie sprawniej magazynować gotową skrobię i w pełni wykorzystać potencjał rozbudowanego już wcześniej zakładu.

Prezes Jarosław Rogalski wskazał, iż dzięki inwestycji PPZ będzie w stanie zakontraktować więcej ziemniaków i zwiększać areał plantacji kontraktacyjnych. W efekcie do zakładu może trafiać więcej surowca, a przedsiębiorstwo będzie mogło zwiększać wolumen produkowanego wyrobu gotowego.

To szczególnie istotne w regionie, w którym produkcja ziemniaków skrobiowych pozostaje istotną częścią działalności wielu gospodarstw. PPZ podkreśla przy tym swoją rolę wobec rolników, polegającą na zapewnianiu możliwości sprzedaży płodów rolnych na jasno określonych warunkach. Podczas uroczystości przypomniano również, iż przedsiębiorstwo już wcześniej dwukrotnie zwiększyło areał kontraktacyjny.

Nowy silos ma otworzyć PPZ drzwi do kolejnych rynków

Większa przestrzeń magazynowa to także możliwość dalszego rozwoju sprzedaży. Jednym z celów inwestycji jest uzyskanie kolejnych certyfikatów jakościowych wymaganych przez odbiorców na zagranicznych rynkach.

Jak podkreślano podczas wydarzenia, wyższe certyfikaty nie mają być jedynie potwierdzeniem jakości produktu. Dla PPZ są przede wszystkim „biletem wstępu” na kolejne rynki, co może zwiększać możliwości sprzedaży skrobi i pośrednio tworzyć przestrzeń dla dalszego rozwoju kontraktacji surowca.

Dla przedsiębiorstwa, które już dziś większość swoich produktów eksportuje, możliwość wejścia do kolejnych odbiorców może być jednym z najważniejszych efektów całej inwestycji.

Ogromna budowa. 6 tys. mł betonu i 312 ton stali

Generalnym wykonawcą inwestycji jest firma Strabag, która realizuje ją w formule „Zaprojektuj i Wybuduj”. W zakres prac wchodzi przygotowanie projektu, realizacja budowy, przeprowadzenie prób i testów oraz uruchomienie obiektu.

Skalę przedsięwzięcia dobrze pokazuje ilość potrzebnych materiałów. Do budowy silosu ma zostać wykorzystanych około 6 tys. mł betonu oraz 312 ton stali. Obiekt ma być wyposażony w nowoczesną technologię transportu, załadunku i rozładunku skrobi.

Próby technologiczne zaplanowano na maj 2027 roku, natomiast zakończenie inwestycji i oddanie silosu do użytkowania przewidywane jest na lipiec 2027 roku.

To nie koniec inwestycji w PPZ Trzemeszno

Nowy silos ma być kolejnym, ale nie ostatnim etapem rozwoju przedsiębiorstwa. Podczas uroczystości przedstawiono również dalsze kierunki inwestycji w Trzemesznie.

W planach PPZ znajdują się m.in. centralna pakownia, magazyn operacyjny, biogazownia, farma fotowoltaiczna oraz dalsze przetwarzanie skrobi. Na razie jednak priorytetem pozostaje ukończenie ogromnego magazynu.

Kapsułę otworzą nie wcześniej niż za 50 lat

Samo wydarzenie miało również symboliczny wymiar. Podpisany akt erekcyjny umieszczono w szczelnej kapsule czasu wraz z przedmiotami mającymi opowiedzieć przyszłym pokoleniom o zakładzie i obecnym etapie jego rozwoju.

Do środka trafił m.in. numer lokalnej gazety ze wzmianką o budowie silosu, historyczny akt założenia zakładu z 1883 roku oraz lista pracowników PPZ Trzemeszno według stanu na 18 sierpnia 2026 roku.

Kapsuła ma zostać ponownie otwarta dokładnie 18 sierpnia 2076 roku – za pół wieku.

Do tego czasu znacznie szybciej widoczne powinny być gospodarcze efekty samej inwestycji. jeżeli większe możliwości magazynowania przełożą się zgodnie z planem na wzrost kontraktacji, nowy silos w Trzemesznie będzie miał znaczenie nie tylko dla PPZ i Krajowej Grupy Spożywczej, ale również dla setek gospodarstw produkujących ziemniaki skrobiowe.