Wpuścili setki owiec na jęczmień. Niemcy testują starą metodę

Niemieccy rolnicy wracają do zapomnianej metody ochrony upraw: wypasania owiec bezpośrednio na polach zbóż. W eksperymencie prowadzonym w Saksonii-Anhalt stada merynosów wypuszczono na jęczmień ozimy w różnych fazach wzrostu roślin. Owce skutecznie ograniczyły chwasty i poprawiły strukturę gleby. Istniały jednak obawy, iż zwierzęta zniszczą uprawy. Co pokazały wyniki?