Wysyp "leśnych kurczaków" w maju. Wychodzą z lasów z pełnymi koszami

Zdjęcie: Trzy osoby w lesie idące na grzyby.


W kalendarzu grzybiarzy maj jest miesiącem dla "koneserów". W tym miesiącu w lasach można znaleźć grzyby, których większość Polaków nie zna lub uważa za niejadalne. Niektóre przypominają niezwykle trujące gatunki, a inne wymagają odpowiedniej obróbki. Dlatego też ich zbieranie wymaga dużej wiedzy. Do takich gatunków należy grzyb nazywany "leśnym kurczakiem".