Żar poleje się z nieba. Lepiej uważaj na żywność

Wysoka temperatura przyspiesza psucie jedzenia i zwiększa ryzyko zakażeń bakteriami, grzybami oraz pleśnią. Eksperci z sanepidu przypominają, iż latem szczególnie ważne są zasady przechowywania żywności, nawodnienie i wybór lekkich posiłków.