1 dzień temu
Na polski rynek gastronomiczny wchodzi nowy gracz z Wielkiej Brytanii. The Real Pizza Company – marka specjalizująca się w rzemieślniczej pizzy przygotowywanej w piecach opalanych drewnem lub gazem – rozpoczęła poszukiwania franczyzobiorców zainteresowanych budowaniem sieci w Polsce. Firma zapowiada kompleksowe wsparcie dla przyszłych partnerów oraz model współpracy oparty na długoterminowym rozwoju.
Twórcy The Real Pizza Company chcą rozwijać sieć w Polsce poprzez lokalnych partnerów. Współzałożyciel firmy Matt Fielder podkreśla, iż do współpracy poszukiwane są osoby, które łączą biznesowe podejście z pasją do gastronomii. Model franczyzowy kierowany jest m.in. do przedsiębiorców gotowych prowadzić kilka lokali w perspektywie najbliższych lat.
Startowy koszt przystąpienia do sieci oszacowano na 500–700 tys. zł, w zależności od lokalizacji i zakresu prac adaptacyjnych. W pakiecie franczyzowym mają znaleźć się m.in.: projekt i aranżacja lokalu, wyposażenie kuchni i sali, szkolenia w Wielkiej Brytanii, dostęp do systemu sprzedażowego i narzędzi operacyjnych, wsparcie marketingowe na poziomie lokalnym i ogólnopolskim. Rekrutacją polskich partnerów zajmuje się firma PROFIT.
The Real Pizza Company działa na rynku brytyjskim od 2012 r. Restauracje serwują pizzę wypiekaną w tradycyjnych piecach, a w menu znajdują się zarówno klasyczne pozycje, jak i warianty premium. Lokale funkcjonują w modelu stacjonarnym oraz w dostawie.
Ceny w Wielkiej Brytanii pokazują, iż sieć pozycjonuje się w segmencie premium – zestaw z małą pizzą i napojem kosztuje tam ok. 17 funtów, czyli około 80 zł.
Polska gastronomia jest jednym z najbardziej konkurencyjnych rynków pizzowych w Europie, jednak popyt na produkty premium stale rośnie. Sieć liczy, iż rzemieślnicza jakość i rozpoznawalna marka pomogą jej zbudować stabilną pozycję w dużych i średnich miastach.
