Alkohol

Foodpairing: Somersby o smaku kwiatu bzu i limonki...

1 dekada temu Somersby to jeden z napojów alkoholowych, który odniósł niespotykany dotąd sukces na polskim rynku. W zaledwie kilka lat, marka ta podbiła rynek i zyskała sobie rzesze oddanych fanów. Według mnie sukces Somersby wynika głównie z udanego połączenia sm...

Degustacja whisky słodowej w barze Kita Koguta

1 dekada temu Moje degustacje otwarte to ostatnio rzadkość. Dostaje sporo maili z pytaniami o odwiedziny różnych miast, ale tutaj w Poznaniu wszystko dzieje się tak gwałtownie (niedługo potężna niespodzianka!!!), iż podróżowanie po Polsce z torbami pełnymi whisky ...

Co powiedział mi prawnuk Jima Beama?

1 dekada temu Fred Noe to prawnuk twórcy Jim Beam bourbon. Podczas naszego spotkania Fred opowiadał historie, których nie da się przeczytać w książkach i usłyszeć od domorosłych znawców whiskey. W tym wywiadzie dowiesz się m.in. jak powstał Jim Beam Devil’s Cut,.....

Relacja z Ballantine’s Bartenders Challenge 2014 –...

1 dekada temu Choć moja działalność jest całkowicie niezależna od funkcjonowania dużych marek alkoholowych, od czasu do czasu mam przyjemność pełnić oficjalne funkcje na branżowych eventach. Tak właśnie stało się 19 V 2014, podczas pierwszej edycji konkursu Ballan...

Polski Finał Finlandia Vodka Cup 2013 – dzień drug...

1 dekada temu Dzisiaj trzecia i ostatnia część relacji z Finlania Vodka Cup – zawodów barmańskich, które odbyły się kilka tygodni temu w Warszawie. (O dniu pierwszym zawodów przeczytacie tutaj, a o mojej przygodzie z barmaństwem tutaj.) Gastronomia to typowa branż...

Polski Finał Finlandia Vodka Cup 2013 – dzień pier...

1 dekada temu Pisałem już w ostatnim artykule, iż w całkiem niedawno wziąłem udział jako sędzia w polskich finałach Finlandia Vodka Cup, które miały miejsce 2 XII 2013 w Warszawie. Dzisiaj krótka relacja z pierwszego dnia tego eventu.Jak wiecie to już moja...

Czy barmaństwo jest łatwe?

1 dekada temu Kilka dni temu wróciłem z Warszawy z Finlandia Vodka Cup. Sędziowałem tam konkurs barmański, o którym napiszę już za kilka dni. Dzisiaj jednak chciałem podzielić się z Wami pewnym eksperymentem, w którym pomógł mi Pekka Pellinen – global mixologist.....

XI Forumowe Ogólnopolskie Spotkanie Cigar Aficiona...

1 dekada temu Jakiś czas temu poznałem Daniela z Puff Photography, który swoimi fotografiami cygarowymi zachęcił mnie do zainteresowania się tym tematem. Daniel zaprosił mnie także do udziału w jedenastej FOSCE czyli Forumowym Ogólnopolskim Spotkaniu Cigar Aficion...

Marc Boissonnet – Global Brand Ambassador marki He...

1 dekada temu Oto wywiad, którego udzielił mi Marc Boissonnet , Global Brand Ambassador marki Hennessy. Wywiad odbył się pod koniec zeszłego roku i zaginął gdzieś pośród setek mnóstwa wokół MilerPije.pl. Mimo to, jest to istotny tekst więc postanowiłem, iż powinni...

Hennessy Richard Extra Cognac – recenzja topowego ...

1 dekada temu Przyszedł czas na spotkanie ze sławnym koniakiem Hennessy Richard, który stojąc w każdym ***** hotelu, w świecie gastronomii ma status legendy! Koniak Hennessy Richard jest kupażem ponad 100 eua de vie destylowanych przez wszystkie pokolenia rodziny ...

Ardbeg Rollercoaster single malt Islay whisky

1 dekada temu Ardbeg Rollercoaster to whisky upamiętniająca 10. rocznicę powstania Ardbeg Committee. Jest to kupaż beczek z destylatami Ardbega z 10 różnych roczników pochodzących z lat 1997-2006, które upamiętniają każdy rok istnienia komitetu. Nie pamiętam już i...

Tullamore Dew Irish Whiskey – wszystko o marce

1 dekada temu Tullamore Dew Irish Whiskey to jedna z najbardziej znanych irlandzkich whisky i druga najbardziej popularna whiskey irlandzka po whiskey Jameson. Jest to marka, która należy do dobrze znanej czytelnikom bloga szkockiej firmy WIlliam Grant & Sons....

Finlandia Platinum w Polsce – analiza koncepcji ma...

1 dekada temu Finlandia Platinum to wódka, z którą łączy mnie interesująca przygoda. Z racji tego, iż prowadzę Open-bar.pl oraz Milerpije.pl dostaję zaproszenia na większość premier alkoholi. Oczywiście większość z nich odbywa się w Warszawie, a ja mieszkam w Pozn...

Legendarna starka z Polmosu Szczecin

1 dekada temu W piątek 5X 2012, razem z grupą pasjonatów z całej Polski wybrałem się do Szczecina, aby odwiedzić miejscowy Polmos, który przed ogłoszeniem stanu upadłości produkował starkę. Starka to polski trunek, który wśród miłośników wódki ma status legendy. N...

Blood & Sand by Jacek Wojdyło

1 dekada temu Koktajle rzadko pojawiają się na moim blogu. Oczywiście to dlatego, iż staram się nie robić rzeczy, które inni robią lepiej 😉 Jednak dzisiaj jestem spokojny poneiważ mam przyjemność zaproponować Wam koktajl zrobiony przez profesjonalistę! Jacek Wojdy...

Ranking napojów ready to drink na whiskey

1 dekada temu Każdy prawdziwy mężczyzna krzywi się na piwo Reed’s oraz napoje z kategorii RTD (ang. ready to drink). Przecież prawdziwi mężczyźni piją tylko wódkę i to tylko w szklankach. Niestety dzisiaj nie uda nam się trzymać takiego fasonu, bo mam...

Nowa butelka wódki Żytnia Extra

1 dekada temu Lubię szkło. Od czasu kiedy zobaczyłem na żywo jak powstaje, zwracam na nie bardzo dużą uwagę. Może dlatego staram się obserwować półki sklepowe w poszukiwaniu nowych butelek i oglądać je z bliska. Tym razem na zakupach w oczy rzuciła...

Kolekcjonowanie miniaturek alkoholi – wywiad z Łuk...

1 dekada temu Kolekcjonowanie miniaturek to element świata alkoholi, który jest bardzo popularny nie tylko w USA, ale także w Polsce. Łukasz Czajka to jeden z najbardziej zapalonych i aktywnych kolekcjonerów miniaturek w naszym kraju. Łukasz zbiera miniaturki od 1...

Speakeasy – tajemnicze bary

1 dekada temu Marki Absolut, Ballantine’s i Havana Club zorganizowały w zeszłym miesiącu spotkanie z Marianem Beke – jednym z czołowych barmanów sceny europejskiej, który pokazywał koktajle czasów prohibicji i opowiadał o kulturze Speakeasy. Poszedłem tam z Przemk...

Starkus z destylarni Kozuba i Synowie

1 dekada temu Starkus to prawdziwa polska wódka żytnia, starzona w dębowych beczkach i destylowana w miedzianym alembiku. To dla mnie wielka przyjemność zobaczyć butelkę z takimi informacjami w języku polskim.Sprawdźmy co jest w środku! Niestety na początek muszę ...

Co to jest wódka? Treściwy i krótki wpis

1 dekada temu Czysta wódka, znów ta wódka! Co to jest wódka? Kiedy pisałem ten artykuł na dworze było -15C. Z kolei dzisiaj rano kiedy jechałem do pracy było -2C co oczywiście zmusiło mnie do pozostawienia ukochanej króliczej czapy w domu. Pomimo...

Johnnie Walker Diamond Jubilee – najdroższy "Jaś W...

1 dekada temu Johnnie Walker Diamond Jubilee to bardzo stary i niewiarygodnie kosztowny blend, który pojawił się na rynku z okazji "diamentowego jubileuszu", czyli 60-lecia panowania, Królowej Elżbiety II. Wstąpiła ona na tron po śmierci ojca, króla Jerzego VI, a ...

Czy whisky jest dla kobiet?

1 dekada temu Czy whisky jest dla kobiet? Studnia ze stereotypami dotyczącymi whisky nie ma dna. Odkrywając świat whisky przed wszystkimi zainteresowanymi, staram się obalać stereotypy i promować zdroworozsądkowe podejście do alkoholu. Tym razem chciałbym rozprawi...