Tymczasowy spadek podaży wieprzowiny na europejskim rynku doprowadził generalnie do wzrostu cen po trwającym od kwietnia nieprzerwanym spadku, który przekroczył 30 proc. Europejskie ceny przez cały czas jednak należy uznać za niskie.Jednocześnie rynek jest w ostatnich tygodniach zdominowany przez twarde negocjacje między sprzedającymi a kupującymi, którzy walczą choćby o niewielkie zmiany cen. Oczekuje się, iż presja na podniesienie cen sprzedaży jeszcze wzrośnie po tym, jak Niemcy podniosły notowanie o 10 eurocentów - czytamy na stronie Danish Crown.
