Duńscy rolnicy zarabiają na świniach. Co robią inaczej niż my?

Zdjęcie: Model spółdzielczy zapewnia duńskim rolnikom wypłatę dodatkowych premii rocznych, czyli część zysku zakładu mięsnego wraca do nich


Dlaczego duńscy producenci świń potrafią zarabiać choćby wtedy, gdy ceny żywca na rynku spadają, a warchlaki sprzedają do Polski po 200–220 zł? Odpowiedź, jak tłumaczą sami rolnicy, jest prosta: Duńczycy są udziałowcami własnych rzeźni, a system spółdzielczy gwarantuje im...