Jak wiemy, maj przyniósł wyraźną poprawę na rynku jabłek. Pomimo sezonu truskawkowego popyt i eksport były na wyższych poziomach niż przed rokiem. Więcej sprzedaliśmy na Wschód. W efekcie ceny wzrosły. Co więcej, jabłka zyskały w całej Europie.
W maju średnia cena zapakowanego kilograma jabłek wyniosła w Polsce 3,33 zł/kg. Stawka sprawia wrażenie relatywnie niskiej, zwłaszcza iż pod koniec miesiąca za wybrane odmiany sadownicy otrzymywali ponad 3,00 zł za każdy kilogram w skrzyni (a należy dodać także sortowanie i opakowanie). Niemniej to mają do siebie średnie wartości…
Zatem w maju ceny polskich jabłek były:
- o 30% wyższe niż w maju 2024
- o 45% wyższe od majowej średniej z 5 ostatnich lat
Równocześnie rosły też ceny we Francji, Włoszech i w Niemczech. Na Zachodzie podwyżki cen nie były jednak tak znaczące ze względu na fakt, iż tamtejsze rynki są bardziej stabilne.
źródło: www.agriculture.ec.europa.eu