Po dynamicznym marszu w górę, który jeszcze niedawno dawał producentom trzody wyraźny oddech, rynek zaczyna łapać zadyszkę. Ostatnie dni przynoszą sygnały, iż fala podwyżek cen tuczników wyraźnie traci impet, a scenariusz szybkich wzrostów przestaje być aktualny.
Nagły zwrot na rynku świń! Podwyżki wyraźnie gasnąJeszcze miesiąc temu sytuacja była jednoznaczna – ceny rosły niemal z tygodnia na tydzień. Dziś widać już zmianę nastrojów, zarówno w Polsce, jak i na kluczowych rynkach europejskich.
Ceny w Polsce: wzrosty symboliczne, rynek stabilizuje się
Aktualne stawki za tuczniki pokazują jedno – rynek wszedł w fazę stabilizacji.
- 4,50 – 6,20 zł/kg – tyle płacą skupy za żywiec wieprzowy
- 6,50 – 8,00 zł/kg (klasa E wbc) – zakres cen w rozliczeniu poubojowym
Średnia cena żywca wynosi w tej chwili 5,58 zł/kg, co oznacza wzrost o zaledwie 8 groszy w skali tygodnia. To wyraźny sygnał, iż wcześniejszy dynamiczny trend został zatrzymany.
Co ciekawe, rok temu o tej samej porze stawki były niemal identyczne (5,59 zł/kg), co pokazuje, iż rynek wrócił do poziomów znanych producentom, ale bez dalszego rozpędu.
Jeszcze bardziej widać to w dłuższej perspektywie – miesiąc temu tuczniki kosztowały średnio 4,69 zł/kg, więc wzrost był znaczący, ale dziś tempo tego ruchu wyraźnie spadło.
Klasa E: wzrost, ale bez dynamiki
W rozliczeniach poubojowych sytuacja wygląda podobnie.
Średnia cena w klasie E osiągnęła poziom 7,41 zł/kg, co oznacza wzrost o 6 groszy tygodniowo. To ruch kosmetyczny, szczególnie na tle wcześniejszych tygodni.
Dodatkowo:
- cena minimalna pozostaje bez zmian,
- maksymalna stawka lekko spadła (o 5 groszy).
To kolejny sygnał, iż rynek przestał „ciągnąć” ceny w górę i zaczyna się wyrównywać.
Dla porównania:
- rok temu: 7,48 zł/kg,
- miesiąc temu: 6,39 zł/kg.
Wniosek jest prosty – duży wzrost już się wydarzył, teraz rynek szuka równowagi.
Maciory bez zmian. Stabilizacja zamiast odbicia
Na rynku macior nie widać większych emocji. Ceny pozostają w szerokim przedziale:
- 2,00 – 4,00 zł/kg,
- średnia: 3,11 zł/kg.
To praktycznie identyczny poziom jak tydzień wcześniej. Ten segment rynku pozostaje wyraźnie słabszy i nie korzysta z wcześniejszych wzrostów tak jak tuczniki.
Europa też hamuje. Niemcy i Dania bez ruchu
Polski rynek nie jest wyjątkiem – podobne zjawiska widać za granicą.
- Niemcy: 1,70 EUR/kg (ok. 7,29 zł/kg) – brak zmian
- Dania: 9,45 DKK/kg (ok. 5,42 zł/kg) – również bez zmian
Zatrzymanie cen u naszych głównych partnerów handlowych to jasny sygnał: europejski rynek trzody wszedł w fazę pauzy.
Jedyną zmianą są niewielkie różnice kursowe, które podniosły przeliczeniowe ceny:
- Niemcy: +0,03 zł/kg
- Dania: +0,02 zł/kg
To jednak ruchy techniczne, a nie realne wzrosty.
Co dalej z cenami świń?
Sytuacja jest dziś znacznie mniej przewidywalna niż jeszcze kilka tygodni temu. Rynek przestał rosnąć, ale nie daje też sygnałów spadkowych.
Najważniejsze wnioski są trzy:
- trend wzrostowy zwolnił,
- rynek wszedł w fazę stabilizacji,
- kolejne tygodnie zdecydują, czy to tylko przystanek, czy początek korekty.
Dla producentów oznacza to jedno – czas dużych, szybkich podwyżek najprawdopodobniej jest już za nami. Teraz najważniejsze będzie obserwowanie popytu, eksportu i sytuacji w Niemczech, bo to właśnie tam rozstrzygnie się, w którą stronę pójdą ceny w Polsce.

2 godzin temu

















