Najdłuższa kampania buraczana zakończona! Mrozy nie zatrzymały cukrowni

6 lutego zakłady w Środzie Wielkopolskiej, Gostyniu oraz Miejskiej Górce zakończyły przerób buraków cukrowych. Tym samym Pfeifer & Langen Polska zamknął jedną z najdłuższych kampanii buraczanych w ostatnich latach. Sezon był wymagający logistycznie, ale jednocześnie przyniósł dobre wyniki produkcyjne dzięki wysokim plonom surowca.

Najdłuższa kampania buraczana zakończona! Mrozy nie zatrzymały cukrowni

Mrozy i śnieg utrudniały zbiór i transport

Największe zakłócenia pojawiły się pod koniec listopada, kiedy pierwsze silniejsze spadki temperatur przerwały zbiory i utrudniły zabezpieczanie pryzm buraczanych. Kolejne tygodnie, zwłaszcza przełom grudnia i stycznia, przyniosły długotrwałe mrozy oraz intensywne opady śniegu.

Szczególnie trudna sytuacja wystąpiła w rejonie działania Cukrowni Glinojeck, gdzie warunki pogodowe znacząco komplikowały transport surowca. Mimo tego dostawy do zakładów były utrzymywane dzięki współpracy plantatorów, firm transportowych i zespołów pracujących w cukrowniach.

Większy przerób dzięki wyższym plonom

Tegoroczna kampania charakteryzowała się większą ilością buraków przeznaczonych do przerobu. Wynikało to przede wszystkim z wyższych plonów osiągniętych przez plantatorów.

Istotną rolę odegrało upowszechnienie technologii uprawy bezorkowej, która w tej chwili obejmuje ponad 40 procent areału buraków dostarczanych do zakładów Pfeifer & Langen Polska. Rozwiązania te pozwalają lepiej gospodarować wodą w glebie i stabilizować produkcję w warunkach zmiennej pogody.

Znaczenie miało także bieżące monitorowanie występowania szkodników i chorób grzybowych. Precyzyjne określenie terminów zabiegów ochronnych przełożyło się na ich skuteczność oraz utrzymanie dobrej jakości surowca.

W Glinojecku trwa dalsza produkcja cukru

Zakończenie kampanii buraczanej nie oznacza całkowitego zatrzymania produkcji. W Cukrowni Glinojeck rozpoczęła się kampania sokowa. W trakcie sezonu część buraków była przetwarzana na sok gęsty i magazynowana, a teraz zakład będzie z niego wytwarzał cukier w kolejnych tygodniach.

Takie rozwiązanie pozwala wydłużyć okres pracy instalacji i lepiej wykorzystać moce produkcyjne.

Nowe źródła energii w wielkopolskich cukrowniach

Miniona kampania była także pierwszą, w której trzy wielkopolskie zakłady pracowały z nowymi elektrociepłowniami gazowymi. Zastąpienie węgla gazem to element strategii ograniczania emisji oraz dostosowywania produkcji do rosnących wymagań środowiskowych.

– Zrównoważona produkcja to coraz ważniejszy czynnik dla naszych odbiorców, szczególnie na rynkach zagranicznych, ale także w Polsce – podkreśla Marcin Lechowski, prezes zarządu Pfeifer & Langen Polska.

Sezon wymagający, ale stabilny operacyjnie

Tegoroczna kampania pokazała, iż mimo trudnych warunków pogodowych możliwe jest utrzymanie ciągłości dostaw i przerobu. Decydujące znaczenie miała organizacja łańcucha dostaw, rozwój technologii uprawy oraz kooperacja pomiędzy plantatorami a przemysłem cukrowniczym.

Zamknięcie kampanii w Wielkopolsce kończy intensywny okres pracy w sektorze buraczanym, ale jednocześnie potwierdza, iż rosnąca efektywność produkcji i inwestycje w modernizację zakładów pozwalają stabilizować przetwórstwo choćby w warunkach pogodowej niepewności.