3 godzin temu
Wywodząca się z Wrocławia sieć burgerowni Pasibus kontynuuje działania związane z modernizacją swojej sieci konceptów gastronomicznych. Restauracja zlokalizowana w poznańskim centrum handlowym Posnania przeszła gruntowne odświeżenie wnętrza.
Działanie to wpisuje się w realizowaną przez markę strategię „Better Burger”, łączącą stałe podnoszenie jakości oferty gastronomicznej ze stworzeniem nowoczesnej i komfortowej przestrzeni dla klientów.
Poznańskie motywy w autorskim wydaniu
Kluczowym elementem nowej aranżacji lokalu przy ul. Pleszewskiej 1 stały się akcenty nawiązujące do lokalnej tożsamości. Na ścianach restauracji pojawiła się mozaika inspirowana twórczością Wojciecha Fangora, w którą wkomponowano motyw poznańskich koziołków. Koncept architektoniczny miał na celu przemycenie charakteru miasta w nowoczesnym, gastronomicznym wydaniu, bez powielania typowo pocztówkowych schematów.
Odnowiony lokal ma w założeniu stanowić uniwersalną przestrzeń dla szerokiego grona odbiorców – od klientów szukających szybkiej przerwy podczas zakupów, po grupy spotykające się w strefie food court.
Od wrocławskiego food trucka do ogólnopolskiej sieci
Historia marki Pasibus sięga 2013 roku, kiedy we Wrocławiu zadebiutował pierwszy food truck pod tą nazwą. W ciągu ponad dekady działalności brand przekształcił się w jedną z najbardziej rozpoznawalnych sieci burgerowni w Polsce, generującą przychody na poziomie blisko 200 mln zł rocznie. Firma rozwija swoją obecność zarówno w tradycyjnych centrach handlowych, jak i w lokalach ulicznych oraz nowych formatach, takich jak obiekty typu drive-thru. Istotnym elementem ekspansji marki było partnerstwo strategiczne ze spółką Helios, w ramach którego powstało kilkanaście restauracji w całym kraju.
Marka słynie z burgerów z manualnie mieloną wołowiną przygotowywaną według autorskiej receptury. Istotnym filarem komunikacji oraz budowania lojalności konsumentów pozostają dedykowane wydarzenia i inicjatywy marketingowe, takie jak organizowany na Dolnym Śląsku wielotysięczny Festiwal Pasibrzucha, a także limitowane oferty menu wpisujące się w aktualne trendy rynkowe.
Nowy standard dla klientów centrum handlowego
Przedstawiciele sieci podkreślają, iż modernizacja wpisuje się w stale podnoszone standardy restauracji w kluczowych obiektach handlowych w Polsce.
– Robimy „Better Burger”, więc miejsce też powinno trzymać ten sam poziom i dawać jeszcze lepszy klimat do jedzenia tego, co klienci lubią najbardziej. Odświeżona restauracja w Posnanii jest już w pełni otwarta dla gości, oferując świeżo mieloną wołowinę oraz unikalny wystrój łączący poznańskie akcenty z klimatem marki – zapraszają przedstawiciele Pasibusa.
