14 godzin temu
Lipiec to miesiąc, gdy na rynki hurtowe trafiają pierwsze jabłka z nowego sezonu. Nierzadko właśnie w lipcu sadownicy i kupcy mówią o „nowych” i „starych” jabłkach. W obrocie są już pierwsze nieduże partie jabłek odmiany Early Geneva.
W ostatnich dniach nieliczni sadownicy zaczęli zbiory Genevy. W trakcie pracy okazuje się, iż bardzo duży odsetek jabłek nie nadaje się do sprzedaży hurtowej. Podobnie jak w przypadku innych odmian liczne są ordzawienia i deformacje. Z kolei intensywne deszcze oznaczają pękanie owoców. Ci, którzy zrezygnowali z uprawy odmiany twierdzą, iż taka już jest jej „uroda”. W opinii naszych rozmówców, którzy mają ją jeszcze w swoich sadach, wysoki odsetek odrzucanych owoców musi dodatnio wpłynąć na cenę pierwszych partii.
Rynek tak naprawdę jeszcze się nie ukształtował. Wczoraj i dziś pierwsze nieduże partie Genevy wyceniane były na 8,00 zł/kg co daje 120 zł za 15-kilogramową skrzynkę. Zatem tradycyjnie, jest to stawka nieco wyższa od najwyższej ceny za jabłka z ubiegłego roku.
Razem z dostawami na rynki hurtowe, pierwszymi jabłkami zainteresowane są także firmy handlowe. Nasz rozmówca, który zajmuje się handlem, właśnie sonduje rynek. Jest świadomy, iż tak jak co roku stawki spadną. Dlatego zastanawia się, czy cena 4,00 zł/kg za jabłka powyżej 65 mm średnicy będzie dobrą ofertą? Prosimy, dajcie mu znać w komentarzach.
W trakcie zbiorów – fot. Maciej Cybulak
Owoce, które nie trafia na rynek hurtowy – fot. Maciej Cybulak
