Polmlek modernizuje zakład w Piotrkowie Kujawskim. Ponad 67 mln zł z KPO

Grupa Polmlek inwestuje setki milionów złotych w nowoczesne przetwórstwo mleka. Dzięki wsparciu z Krajowego Planu Odbudowy zakład w Piotrkowie Kujawskim przeszedł ogromną modernizację. Automatyczne linie produkcyjne, roboty pakujące, autonomiczne magazyny i sztuczna inteligencja to tylko część wprowadzonych rozwiązań. Dwa projekty otrzymały łącznie 67,24 mln zł dofinansowania z KPO. Efekty inwestycji 8 października 2026 r. oglądał minister rolnictwa Stefan Krajewski.

Polmlek modernizuje zakład w Piotrkowie Kujawskim. Ponad 67 mln zł z KPO

Ponad 220 mln zł na dwa projekty. KPO wspiera rozwój mleczarni

Zakład Grupy Polmlek w Piotrkowie Kujawskim jest przykładem wykorzystania unijnych pieniędzy do modernizacji polskiego przemysłu mleczarskiego.

Przedsiębiorstwo realizuje dwa duże projekty inwestycyjne, których łączna wartość przekracza 222,8 mln zł, a przyznane dofinansowanie z KPO wynosi 67,24 mln zł.

Pierwszy projekt obejmuje budowę centrum przechowalniczo-dystrybucyjnego artykułów rolno-spożywczych. Wartość inwestycji przekracza 62,2 mln zł, z czego 15 mln zł pochodzi z KPO. Wsparcie zostało przyznane za pośrednictwem Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.

Drugi, znacznie większy projekt, dotyczy cyfryzacji i robotyzacji procesów produkcyjnych w zakładzie LACPOL. Jego wartość przekracza 160,6 mln zł, a dofinansowanie wynosi 52,24 mln zł.

Podczas wizyty w zakładzie minister Stefan Krajewski podkreślił znaczenie takich inwestycji dla konkurencyjności polskich przedsiębiorstw.

– Pieniądze z KPO mają służyć rozwojowi polskiej gospodarki. Inwestycje takie jak ta pokazują, iż wsparcie trafia w konkretne miejsca – do przedsiębiorstw, które modernizują produkcję, inwestują w nowe technologie i chcą konkurować na wymagających rynkach zagranicznych – zaznaczył minister.

Roboty zastępują powtarzalne czynności. Zmodernizowano 60 proc. mleczarni

Skala zmian w Piotrkowie Kujawskim jest znacząca. Modernizacja objęła około 60 proc. zakładu, a nowe rozwiązania technologiczne zmieniają sposób organizacji produkcji i magazynowania.

W mleczarni uruchomiono m.in.:

• W pełni zautomatyzowaną linię UHT, usprawniającą produkcję mleka.
• Zrobotyzowaną linię pakowania w serowni, automatyzującą powtarzalne czynności.
• Autonomiczny magazyn, który może funkcjonować bez stałej obecności pracowników w strefie składowania.
• Systemy wykorzystujące sztuczną inteligencję, wspomagające analizę danych i zarządzanie produkcją.

Wprowadzone technologie pozwalają zwiększać wydajność, ograniczać koszty operacyjne i usprawniać procesy produkcyjne.

Automatyzacja ma szczególne znaczenie w przemyśle mleczarskim, gdzie istotne są efektywność przetwarzania surowca, powtarzalność procesów i sprawna organizacja produkcji.

Nie tylko mleko i sery. Polmlek rozwija produkcję koncentratów białkowych

Ważnym elementem rozwoju Grupy Polmlek jest rozszerzanie produkcji o wyroby o wyższej wartości dodanej.

Przedsiębiorstwo inwestuje w koncentraty białek serwatkowych WPC oraz izolaty białek serwatkowych WPI.

To specjalistyczne składniki wykorzystywane m.in. w produkcji żywności wysokobiałkowej, produktów funkcjonalnych i odżywek.

Rozwój tego segmentu pozwala lepiej wykorzystywać surowiec mleczny i zwiększać wartość produktów powstających w procesie przetwórstwa.

Ma to również znaczenie dla ekspansji zagranicznej. Grupa Polmlek eksportuje swoje produkty do ponad 150 krajów, a nowe technologie mają umożliwiać dalszy rozwój sprzedaży specjalistycznych składników mlecznych.

– Te nowe technologie pozwalają nam wychodzić poza Polskę, na inne kontynenty. Będziemy musieli dalej się rozwijać, inwestować i patrzeć na nowe rynki, bo nie można stać w miejscu – podkreślił Andrzej Grabowski, współwłaściciel Grupy Polmlek.

Biogaz i kogeneracja. Kolejne miliony na obniżenie kosztów energii

Modernizacja zakładu nie ogranicza się do linii produkcyjnych. Polmlek inwestuje również w rozwiązania energetyczne, które mają poprawić efektywność funkcjonowania mleczarni.

W Piotrkowie Kujawskim modernizowana jest oczyszczalnia ścieków z wykorzystaniem biogazu. Wartość tego przedsięwzięcia przekracza 12,1 mln zł.

Kolejna inwestycja, o wartości ponad 9 mln zł, obejmuje modernizację systemu zaopatrzenia zakładu w ciepło i energię elektryczną poprzez budowę układu kogeneracji gazowej.

Oba przedsięwzięcia korzystają ze wsparcia Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej.

– Z jednej strony robotyzacja i automatyzacja, z drugiej – energia z własnych, odnawialnych źródeł. Chodzi o wykorzystanie tego, co stanowi odpad, żeby obniżać koszty produkcji. Biogazownie i biometanownie są niezwykle potrzebne zarówno w przetwórstwie, jak i w rolnictwie – mówił minister Stefan Krajewski.

Na znaczenie niezależności energetycznej zwrócił również uwagę podsekretarz stanu w Ministerstwie Energii Konrad Wojnarowski.

– Bezpieczeństwo żywnościowe traktujemy na równi z bezpieczeństwem energetycznym. Stawiamy na energetykę rozproszoną, zieloną, samowystarczalną i niezależną – podkreślił wiceminister.

Ponad 10,8 mld zł z KPO na rolnictwo i przetwórstwo

Inwestycje Polmleku są częścią szerszego programu modernizacji polskiego sektora rolno-spożywczego.

W ramach Krajowego Planu Odbudowy na rolnictwo, przetwórstwo i rozwój obszarów wiejskich przeznaczono ponad 10,8 mld zł.

Środki wspierają m.in. modernizację gospodarstw rolnych, rozwój infrastruktury magazynowej oraz inwestycje w przedsiębiorstwach przetwórczych.

Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi z lipca 2026 r. w ramach wsparcia dla małych i średnich przedsiębiorstw przetwórstwa rolno-spożywczego podpisano 1175 umów na łączną kwotę ponad 3,7 mld zł.

Dofinansowanie umożliwia przedsiębiorstwom inwestowanie w robotyzację, cyfryzację oraz nowe technologie produkcyjne.

Minister Krajewski zaznaczył jednak, iż same pieniądze publiczne nie wystarczą do rozwoju sektora.

– Dodatkowe pieniądze z budżetu unijnego, krajowego czy samorządowego są niezwykle ważne i potrzebne, ale nie znaczyłyby nic, gdyby nie zaangażowanie rolników, przedsiębiorców i przetwórców, ich środki własne, pomysły i działania – podkreślił.

Polski eksport żywności wart miliardy. Nowoczesne przetwórstwo ma zwiększać konkurencyjność

Inwestycje w zakłady przetwórcze mają znaczenie nie tylko dla samych przedsiębiorstw, ale również dla pozycji polskiej żywności na rynkach zagranicznych.

W 2025 roku wartość polskiego eksportu rolno-spożywczego wyniosła 248 mld zł. Z kolei w pierwszym półroczu 2026 roku osiągnęła 125 mld zł.

Rozwój nowoczesnego przetwórstwa, automatyzacja i wprowadzanie produktów o wyższej wartości dodanej to kierunki, które mają wspierać dalszą ekspansję polskich firm.

Przykład Grupy Polmlek pokazuje również, iż inwestycje w mleczarstwo obejmują dziś nie tylko zwiększanie zdolności produkcyjnych, ale także cyfryzację, wykorzystanie sztucznej inteligencji i poprawę efektywności energetycznej.

Dla całego sektora mleczarskiego, którego podstawą pozostają gospodarstwa produkujące mleko, rozwój krajowych możliwości przetwórczych i eksportowych ma istotne znaczenie. To właśnie nowoczesne zakłady umożliwiają przekształcanie surowca rolnego w bardziej zaawansowane produkty, mogące konkurować na światowych rynkach.