4 dni temu
W Rzeszowie rozpoczął działalność kolejny lokal sieci Popeyes. Otwarcie w centrum handlowym Millenium Hall wpisuje się w zapowiadany przez firmę plan dynamicznego rozwoju w Polsce. Zarządzający marką w kraju zapowiadają, iż grudzień zakończą z liczbą około trzydziestu funkcjonujących restauracji.
Kolejne miesiące przyniosły znaczące przyspieszenie tempa ekspansji Popeyes w Polsce. W ostatnim okresie sieć uruchomiła lokale m.in. w Olsztynie, Opolu, Gorzowie Wielkopolskim, Krakowie, Długołęce, Warszawie oraz w Rzeszowie, gdzie najnowszy punkt powstał w Millenium Hall.
Jak informuje zarządca marki, realizowane są przygotowania do dalszych otwarć w dużych miastach. W planach znajdują się lokalizacje w Gdańsku, Lublinie, Bydgoszczy, Toruniu i Łodzi. Strategia firmy zakłada obecność zarówno w galeriach handlowych, jak i w formacie drive-thru oraz w lokalach przy głównych ulicach większych miast.
Zgodnie z deklaracjami przedstawicieli Popeyes, kluczowym czynnikiem przy wyborze nowych lokalizacji jest natężenie ruchu i potencjał odwiedzalności. Sieć stosuje różne formaty – od restauracji typu drive-thru po punkty w centrach handlowych oraz lokale uliczne. Model ten ma umożliwiać dotarcie do zróżnicowanych grup konsumentów.
Firma podkreśla również, iż każda nowa restauracja korzysta z popularności marki, ale jednocześnie wpływa na atrakcyjność lokalizacji, w której powstaje. W ocenie zarządzających efekt ten jest widoczny w miastach, gdzie otwierane są kolejne punkty.
Marka ocenia polski rynek gastronomiczny typu QSR jako dynamiczny i konkurencyjny. Konsumenci zwracają uwagę na jakość obsługi, spójność marki oraz wartość otrzymanego produktu. Zarządzający Popeyes wskazują, iż te elementy stanowią podstawę strategii rozwoju sieci w Polsce i będą najważniejsze przy uruchamianiu kolejnych restauracji.
Według szacunków, wartość rynku gastronomicznego w Polsce rośnie w tempie 7–10 procent rocznie. Jednocześnie nasycenie rynku restauracji sieciowych pozostaje niższe niż w Europie Zachodniej, co – w ocenie firmy – tworzy przestrzeń do dalszego rozwoju marek QSR.
Od początku obecności Popeyes w Polsce analizowano różne modele skalowania biznesu, w tym franczyzę. Ostatecznie zdecydowano się na model własny, który – według deklaracji przedstawicieli firmy – pozwala na kontrolę jakości i utrzymanie spójności doświadczenia klientów. Na ten moment sieć nie planuje przejścia na model franczyzowy.
W zarządzającej marką spółce podkreślono, iż Polska oraz Rumunia należą w tej chwili do najbardziej perspektywicznych rynków regionu. Wynika to zarówno z niższego nasycenia segmentu QSR, jak i z rosnących oczekiwań konsumentów dotyczących jakości usług. Firma deklaruje, iż to właśnie w Polsce koncentruje większość swoich planów inwestycyjnych.
W długofalowych planach rozwoju Popeyes przewiduje osiągnięcie około 200 restauracji w Polsce do 2031 roku. Sieć nie komentuje potencjalnych zmian właścicielskich czy przejęć na rynku, podkreślając, iż skupia się na realizacji własnej strategii ekspansji.