Prognozy zbiorów zbóż 2026: Krajowe szacunki w dół przed falą tropikalnych upałów

Zdjęcie: Zbiory zbóż w Polsce

Prognozy zbiorów zbóż 2026 dla rynku w Polsce przynoszą mocne ochłodzenie nastrojów wśród producentów rolnych. Z oficjalnych, czerwcowych bilansów wynika, iż łączna krajowa produkcja zbóż w naszym kraju wyniesie w tym sezonie 34,194 mln ton – to gwałtowne tąpnięcie o ponad 1,04 mln ton w stosunku do szacunków sprzed zaledwie miesiąca. Jest jednak jeden kluczowy, alarmujący fakt: te oficjalne prognozy zbiorów zbóż 2026 opublikowano jeszcze przed nadejściem trwającej w tej chwili fali afrykańskich upałów w Polsce. Rzeczywisty, rodzimy bilans tegorocznych żniw może okazać się przez to znacznie gorszy.

Komentarz: Prezentowane dane liczbowe (pochodzące z oficjalnych zestawień KE z ) stanowią w tej chwili wariant skrajnie optymistyczny. Nie obejmują one bowiem drastycznego wpływu temperatur przekraczających w ostatnich dniach w Polsce 30-38°C. Ta nagła spiekota drastycznie przyspieszyła wegetację i skróciła fazę nalewania ziarna, co oznacza, iż krajowe rolnictwo stoi w obliczu kolejnych strat wolumenowych.

Czytaj również:

Najnowsza prognoza zbiorów zbóż KE 2026: Wyraźne korekty w unijnym bilansie, który nie uwzględnia jeszcze lipcowych upałów

Szczegółowa analiza gatunkowa (szacunki przed falą upałów)

Pszenica miękka: Oficjalny, krajowy szacunek zatrzymał się na poziomie 12,548 mln ton. To spadek aż o 408 tys. ton m/m oraz o 852 tys. ton w ujęciu rok do roku. Wynik ten plasuje się o 2,8% poniżej średniej 5-letniej (12,911 mln ton), a obecne upały w Polsce niemal na pewno pogłębią te ubytki.

Kukurydza: Choć czerwcowa prognoza w Polsce na poziomie 9,133 mln ton utrzymała stabilność względem maja, to zderzenie z ubiegłorocznym rekordem przynosi bolesny spadek o 1,358 mln ton r/r.

Pszenżyto i Jęczmień: Tu regres strukturalny w Polsce widać najwyraźniej. Krajowe szacunki dla pszenżyta mówią o spadku do poziomu 4,547 mln ton (aż o 13,5% poniżej średniej 5-letniej). Rodzimy jęczmień zamyka zestawienie wolumenem 2,820 mln ton, notując tąpnięcie m/m o 423 tys. ton.

Żyto i Owies: W przypadku żyta przewiduje się krajową produkcję rzędu 2,139 mln ton (10,6% poniżej średniej wieloletniej). Relatywną odporność wykazuje jedynie owies ze stabilną prognozą 1,752 mln ton.

Krajowe podsumowanie tabelaryczne (w tysiącach ton)

Prognozy zbiorów zbóż 2026 – WYKRES

Jak uderzą afrykańskie upały a oficjalne prognozy zbiorów zbóż 2026?

Trwająca w tej chwili fala tropikalnych temperatur w Polsce zbiega się z krytycznym momentem dla wielu upraw. Przez to, iż oficjalne prognozy zbiorów zbóż 2026 powstawały w oparciu o warunki sprzed fali upałów, rzeczywista krajowa podaż zbóż w Polsce po żniwach ucierpi podwójnie. Przyspieszony zbiór i tzw. „przypalenie” ziarna przełożą się nie tylko na mniejszy tonaż zbóż ogółem, ale przede wszystkim na gorsze parametry jakościowe, w tym drastyczne obniżenie gęstości zsypnej pszenicy i gorsze wyrównanie ziarna, co bezpośrednio uderzy w dochody, jakie wygeneruje rodzimy sektor rolny.

Perspektywy rynkowe i nożyce cenowe w Polsce

W normalnych warunkach rynkowych tak głęboka, krajowa korekta wywołałaby natychmiastowe wzrosty cen w punktach skupu w Polsce. Jednak rodzimy rynek znajduje się w potrzasku czynników globalnych.

Globalna presja podażowa: Na rynkach światowych notowana jest rekordowa podaż zbóż, a potężne zapasy magazynowe u kluczowych globalnych eksporterów na razie ograniczają potencjał wzrostowy na giełdach CBOT i MATIF.

Opracowanie własne na bazie danych KE