Rzepak dla świń zamiast śruty sojowej. Wyniki zaskakują hodowców

W ostatnich badaniach śrutę sojową w paszy dla świń zastąpiono fermentowaną śrutą rzepakową. Wyraźnie poprawiła się jakość mięsa oraz parametry metaboliczne u świń, w tym poziom cholesterolu. Co istotne, mimo całkowitego zastąpienia śruty sojowej, przyrosty dzienne i wykorzystanie paszy pozostały na tym samym poziomie.