Salmonella w popularnej melisie! GIS pilnie ostrzega: tych partii nie pij

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Chodzi o liść melisy marki Kawon, opakowanie 50 g, w którym podczas kontroli urzędowej wykryto obecność bakterii Salmonella spp.

Salmonella w popularnej melisie! GIS pilnie ostrzega: tych partii nie pij

To istotny komunikat dla konsumentów, bo produkt z objętych ostrzeżeniem partii nie powinien być spożywany. Szczególną ostrożność należy zachować również przy kontakcie z suszem, ponieważ bakterie mogą zostać przeniesione na dłonie, blat kuchenny, naczynia lub inne powierzchnie.

Salmonella wykryta podczas kontroli sanitarnej

Zagrożenie stwierdzono w wyniku kontroli urzędowej prowadzonej przez Państwową Inspekcję Sanitarną. Obecność bakterii Salmonella spp. wykryto w jednej z pięciu próbek badanego produktu.

Zgodnie z oceną ryzyka ekspertów Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego, produkt o wskazanych numerach partii może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów.

Ryzyko dotyczy nie tylko samego spożycia naparu. Problemem może być także kontakt z produktem i przeniesienie bakterii na inne powierzchnie, np. ręce, kuchenny blat, filiżankę czy łyżeczkę.

Którego produktu dotyczy ostrzeżenie?

Ostrzeżenie dotyczy produktu:

Produkt: Liść melisy, Kawon, 50 g
Producent: Zakład Zielarski „KAWON-HURT” Nowak Sp. J., Krajewice 119, 63-800 Gostyń

Wycofaniem objęto trzy partie produktu:

Numer partii: 169.2026
Data minimalnej trwałości: 28.02.2028

Numer partii: 117.2026
Data minimalnej trwałości: 28.02.2028

Numer partii: 257.2026
Data minimalnej trwałości: 31.03.2028

Konsumenci powinni dokładnie sprawdzić numer partii na opakowaniu. jeżeli produkt pochodzi z jednej z wymienionych partii, nie należy go używać ani spożywać.

Producent wycofuje produkt z rynku

Po otrzymaniu informacji o wykryciu Salmonella spp. producent podjął decyzję o wycofaniu nie tylko partii, w której stwierdzono nieprawidłowość, ale również dwóch innych partii wyprodukowanych z tego samego surowca.

Firma zobowiązała się do poinformowania odbiorców oraz dobrowolnego wycofania produktu z rynku. Równolegle organy urzędowej kontroli żywności, we współpracy z producentem, prowadzą postępowanie wyjaśniające.

To oznacza, iż sprawdzane są okoliczności skażenia, droga dystrybucji oraz zakres potencjalnego zagrożenia.

Dlaczego Salmonella jest groźna?

Bakterie Salmonella mogą wywoływać zatrucia pokarmowe. Do zakażenia może dojść po spożyciu skażonej żywności, ale ryzyko może pojawić się także wtedy, gdy bakterie zostaną przeniesione z produktu na ręce, naczynia lub powierzchnie kuchenne.

Najczęstsze objawy zakażenia to biegunka, bóle brzucha, gorączka, nudności i wymioty. Objawy mogą pojawić się po kilku lub kilkudziesięciu godzinach od kontaktu ze skażoną żywnością.

Szczególnie narażone są dzieci, osoby starsze, kobiety w ciąży oraz osoby z obniżoną odpornością. W ich przypadku zatrucie może mieć cięższy przebieg i wymagać konsultacji lekarskiej.

Co powinien zrobić konsument?

Najważniejsze zalecenie jest jedno: nie spożywać produktu objętego komunikatem.

Osoby, które mają w domu liść melisy Kawon 50 g, powinny sprawdzić numer partii i datę minimalnej trwałości. o ile dane na opakowaniu odpowiadają jednej z wycofywanych partii, produkt należy odłożyć i nie używać go do przygotowywania naparu.

Po kontakcie z takim produktem warto dokładnie umyć ręce oraz oczyścić powierzchnie, które mogły mieć kontakt z suszem. Dotyczy to zwłaszcza blatów, pojemników, łyżeczek, filiżanek i innych naczyń kuchennych.

Kiedy zgłosić się do lekarza?

Jeżeli po spożyciu wskazanego produktu pojawią się objawy zatrucia pokarmowego, należy skontaktować się z lekarzem. Szczególną ostrożność powinny zachować osoby z grup podwyższonego ryzyka.

GIS przypomina, iż informacje o objawach związanych z zakażeniem Salmonella można znaleźć na stronie rządowej dotyczącej chorób zakaźnych pod hasłem „salmonelozy durowe i jelitowe”.