Ta polska rasa świń była o krok od wyginięcia. Dziś rolnicy dostają za nią o 15 proc. więcej

Zdjęcie: Podczas jubileuszu stulecia rasy puławskiej na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie uhonorowano liczne grono hodowców


Sto lat temu w Borowinie pod Puławami rozpoczęto prace hodowlane, które dały początek świni puławskiej. Rasa przetrwała dzięki determinacji naukowców i hodowców. Jej kolejne sto lat zależeć będzie przede wszystkim od zainteresowania konsumentów wysokiej jakości wieprzowiną.