Tanieje nabiał, cukier i mięsa. Dla odmiany podrożały oleje roślinne

Zdjęcie: Największe spadki cen odnotowano w sektorze produktów mleczarskich (fot. Pixabay/squirrel_photos)


Globalne notowania surowców rolnych kontynuują trend spadkowy. Styczniowy odczyt indeksu cen żywności FAO wyniósł 123,9 pkt, co oznacza spadek o 0,4% względem grudnia. Choć dynamika obniżek zwolniła, rynki znajdują się w tej chwili w zupełnie innym punkcie niż w kryzysowym 2022 roku – ceny są o blisko 23% niższe od ówczesnych maksimów.