Zbiory ruszyły, plony umiarkowane, ceny rozczarowujące. Raport żniwny z Wielkopolski

Wielkopolska powoli wchodzi w kulminacyjną fazę żniw. Zakończono już zbiór jęczmienia ozimego, którego plony w wielu powiatach były bardzo dobre – sięgały choćby 9–10 t/ha. Ruszył zbiór rzepaku, jednak jego plonowanie jest silnie zróżnicowane regionalnie. W niektórych częściach województwa rozpoczęto też koszenie pszenicy ozimej i zbóż jarych. Niestety, warunki pogodowe – częste opady, wysoka wilgotność i lokalne burze – powodują znaczne przestoje w pracy i zmuszają rolników do prowadzenia tzw. „porywanych” żniw.

Zbiory ruszyły, plony umiarkowane, ceny rozczarowujące. Raport żniwny z Wielkopolski

Ceny skupu nie zachęcają

Zmartwieniem pozostają niskie ceny skupu. Przy wysokich kosztach środków produkcji, obecne stawki za zboża i rzepak nie pozwalają na opłacalność produkcji. Rolnicy coraz częściej decydują się na magazynowanie ziarna i wstrzymanie sprzedaży w nadziei na poprawę sytuacji rynkowej w sierpniu lub wrześniu.

Poniżej prezentujemy zestawienie dochodu z 1 ha uprawy w latach 2021–2025 (wg danych WIR):

*Dane za 2025 r. opracowano na podstawie cen z lipca br. i aktualnych kosztów produkcji. Więcej szczegółów w zakładce „Kalkulacje” na stronie www.wir.org.pl.

Szczegółowy przegląd sytuacji w powiatach

Grodzisk i Wolsztyn: Prace polowe realizowane są z przerwami. Zebrano część jęczmienia i rozpoczęto zbiór rzepaku. Plony słabsze niż rok temu. Rzepak: ~2000 zł/t, jęczmień: ~630 zł/t.

Kościan: Jęczmień ozimy już zebrany – plon 6–10 t/ha. Skup jęczmienia browarnego: 770 zł/t. Trwa zbiór rzepaku – cena 2070–2100 zł/t.

Leszno i Gostyń: Zbiory jęczmienia zakończone w ~80%. Plony: 7–10 t/ha. Rzepak dojrzewa, ale deszcz opóźnia żniwa. Ceny stabilne: jęczmień 650–700 zł/t.

Nowy Tomyśl: Żniwa ruszyły dopiero 19 lipca. Jęczmień 4–7,5 t/ha (620–650 zł/t), rzepak 2,5–4 t/ha (1900–1950 zł/t), pszenica 4,5–7 t/ha.

Kalisz: Jęczmień zebrany (6–9 t/ha), trwa zbiór pszenicy. Wilgotność ziarna przez cały czas wysoka. Ceny: jęczmień 600–700 zł/t, pszenica 700–800 zł/t.

Pleszew: Końcówka żniw jęczmienia. Rzepak rusza. Pszenica zaczyna chorować przez wilgoć. Ceny: pszenica konsumpcyjna 810 zł/t, rzepak 2020 zł/t.

Ostrzeszów i Kępno: Zbiory opóźnione. Pszenica często nie spełnia parametrów konsumpcyjnych. Ceny: pszenica konsumpcyjna 740–870 zł/t, rzepak do 2100 zł/t.

Ostrów Wlkp.: Dobry jęczmień (6–9 t/ha), trudne warunki do zbioru pszenicy. Pojawiła się lokalna susza i problemy z drugim pokosem traw.

Piła i Czarnków-Trzcianka: Zbiory w różnym tempie. Ceny jęczmienia 580–680 zł/t, rzepaku 1800–2100 zł/t. Rolnicy skarżą się na potrącenia jakościowe i niską opłacalność.

Poznań: Trwa zbiór jęczmienia (5,5–7 t/ha) i rzepaku (3,5 t/ha). Ceny: jęczmień 600 zł/t, rzepak ~1940 zł/t.

Słupca: Rzepak wykoszony tylko częściowo. Plony: 2–3,5 t/ha (2100 zł/t). Jęczmień bardzo zróżnicowany – choćby 10 t/ha.

Środa Wlkp.: Wszystkie plony wymagają suszenia. Rzepak: 4–4,6 t/ha (2050 zł/t), jęczmień: 7–10 t/ha (550 zł/t netto).

Gniezno: Jęczmień ozimy zebrany w 90% (5–8 t/ha). Rzepak dopiero rusza. Cena jęczmienia: 650–680 zł/t.

Września: Zebrano 80% jęczmienia jarego (4–7 t/ha). Rzepak w początkowej fazie zbiorów.

Rynek rolny w lipcu – krótki przegląd

Trzoda chlewna: Ceny spadły poniżej 6 zł/kg. ASF i nadpodaż w UE (–30% eksportu do Chin) destabilizują rynek. Wielkopolska Izba Rolnicza apeluje o dopłaty i wsparcie.

Bydło mięsne: Ceny wysokie. Rynek stabilny mimo wcześniejszych zagrożeń pryszczycą i chorobą niebieskiego języka.

Mleko: Stabilne ceny, ale rosnące koszty produkcji. Trudności w pozyskiwaniu ziemi i susza zagrażają paszom – zwłaszcza kiszonce z kukurydzy.

Podsumowanie:
Sezon 2025 w Wielkopolsce rozpoczął się od bardzo dobrych plonów jęczmienia. Rzepak i inne zboża są w trakcie zbioru, ale pogoda pozostaje największym wyzwaniem. Sytuacja cenowa nie sprzyja opłacalności, a rolnicy z coraz większym niepokojem analizują ryzyko strat ekonomicznych. Przyszłość rynku zależeć będzie od pogody – i od ewentualnego odbicia cen w kolejnych tygodniach.