Ziemniaki z Egiptu – ceny w hurcie spadają. Towar zostanie w Polsce do maja [25.02.2026]

Towar z Egiptu stale dojeżdża do Polski

Ziemniaki z Egiptu, które w ostatnim tygodniu pojawiły się na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach, stale importowane są do Polski. Co istotne, uwzględniając doświadczenia z minionych lat, będą obecne co najmniej do połowy maja, czyli do momentu pojawienia się pierwszych większych partii krajowego towaru. Mowa rzecz jasna o młodych ziemniakach.

Początkowo ceny ziemniaków z Egiptu oscylowały na poziomie 3,00 zł/kg. Sytuacja zaczęła się jednak zmieniać, a importerzy są skłonni do negocjacji. W przypadku zainteresowania dużą ilością towaru odbiorca może oczekiwać niższych cen. Aktualnie zamykają się w przedziale 2,70-2,80 zł/kg. W sprzedaży detalicznej ceny będą rzecz jasna wyższe, ale nie powinny przekraczać 3,00 zł/kg.

Holandia i Cypr – ile kosztują tamtejsze ziemniaki?

Na rynku hurtowym pod Warszawą dostępny jest także ziemniak z Holandii. Sprowadzane są zarówno tradycyjne odmiany o białym zabarwieniu miąższu, jak i bardziej nietypowe, które wyróżniają się czerwoną skórką. W hurcie ceny kształtują się w przedziale 13,00-15,00 zł za worek (15 kg). W przeliczeniu kilogram ziemniaków z Holandii kosztuje więc 0,86-1,00 zł/kg.

Młode ziemniaki z Cypru osiągają natomiast poziom 80,00–85,00 zł za worek (20 kg), czyli 4,00-4,25 zł/kg. Towar cieszy się uznaniem stałej grupy odbiorców z okolic Warszawy.

Krajowy ziemniak. Po ile kilogram?

W przypadku ziemniaka krajowego sytuacja pozostaje niezmienna. Ceny nie wykazują większych wahań, a popyt koncentruje się na wybranych odmianach i partiach o dobrej jakości.

Różnice cenowe między odmianami wynikają nie tylko z koloru, ale także z parametrów kulinarnych i oczekiwań odbiorców. Odmiany takie jak Queen Anna czy Monte Carlo cieszą się nieco większym zainteresowaniem, przez co producenci są w stanie uzyskać wyższe stawki.

W większości przypadków ceny są jednak niższe, szczególnie odmian o żółtym zabarwieniu miąższu, takich jak Melody. Utrzymują się w granicach 7,00-8,00 zł za worek (15 kg), czyli 0,46-0,53 zł/kg. Odmiany Catania, Noya czy Sifra sprzedawane są z kolei po 15,00 zł za worek (1,00 zł/kg).

Irga coraz częściej jest natomiast pomijana przez odbiorców, którzy oczekują lepszej struktury miąższu i atrakcyjniejszego wyglądu bulw. W końcówce sezonu przechowalniczego jakość staje się czynnikiem decydującym. Niestety, warunki nie zawsze są sprzyjające.

Czego spodziewać się w nadchodzących tygodniach?

W najbliższych tygodniach ilość importowanych partii ziemniaków będzie wzrastać. Towar będzie napływał również od nowych dostawców, jak chociażby Grecja. Dopiero pojawienie się młodego krajowego ziemniaka może zmienić sytuację na rynku w Broniszach i wywołać istotniejsze ruchy cenowe. Do tego czasu należy się spodziewać niewielkich korekt, zależnych od jakości partii.