Aktualne ceny bydła 2025 rekordowe, ale pojawiły się delikatne korekty

Aktualne ceny bydła 2025 są przez cały czas rekordowe, choć początek września przyniósł delikatne korekty w skupach. W porównaniu z końcem sierpnia widać niewielkie różnice w stawkach za jałówki i krowy. Sprawdźmy zatem, jakie są dokładne aktualne ceny bydła rzeźnego obowiązujące na dzień 08.09.2025 r.

Na rynku żywca wołowego wciąż utrzymują się rekordowe aktualne ceny bydła 2025, jednak początek września przyniósł delikatne zmiany. Dotyczą one głównie stawek za jałówki i krowy, które różnią się od tych notowanych pod koniec sierpnia 2025 r.

Aktualne ceny bydła — ile kosztuje byk 2025?

Na dzień 8 września 2025 r. ceny skupu bydła utrzymują się na rekordowym poziomie. Choć widoczne są drobne korekty w porównaniu z poprzednim miesiącem. Za byki powyżej 600 kg skupy płacą od 11,00 do 19,00 zł/kg. Przy czym różnice wynikają z rasy – najniższe stawki dotyczą bydła mlecznego, a najwyższe ras typowo mięsnych.

Aktualne ceny bydła rzeźnego — po ile krowy i jałówki?

Natomiast, ceny jałówek na dzień 08.09.2025 r. powyżej 550 kg wyceniane są w tej chwili na 8,00–17,50 zł/kg. Z kolei, za krowy powyżej 650 kg skupy płacą od 7,00 do 14,50 zł/kg.

Ceny bydła rzeźnego obowiązujące na dzień 08.09.2025 r. są przez cały czas rekordowe, ale w porównaniu do obowiązujących stawek pod koniec sierpnia 2025 r. widać kosmetyczne zmiany w cennikach.

fot. Canva

Aktualne ceny bydła — niewielkie zmiany stawek w porównaniu do końca sierpnia 2025 r.

Pod koniec sierpnia 2025 r. ceny bydła rzeźnego były bardzo zbliżone. Różnice w cenach widać szczególnie w przypadku jałówek i krów. Wtedy skupy płaciły za jałówki od 9,00 do 17,50 zł/kg, a więc o złotówkę więcej w dolnym zakresie niż obecnie. Z kolei krowy kosztowały od 6,00 do 16,00 zł/kg, co oznacza, iż minimalna cena wzrosła, natomiast górna stawka spadła o 1,50 zł/kg. Ceny byków pozostały bez zmian, utrzymując się w przedziale 11,00–19,00 zł/kg.

Źródło: monitoring własny cen rolniczych; cenniki podmiotów skupujących