Kuchnia

Jak przygotować elegancką deskę wędlin na rodzinne...

3 dni temu Rodzinne spotkanie przy stole rzadko zaczyna się od głównego dania. Najpierw pojawiają się małe talerze, pieczywo, dodatki i rozmowy. Dobrze ułożona deska wędlin porządkuje ten początek: jest wygodna, efektowna i pozwala gościom próbować różnych smak...

Warsztat po Krzysztofie

3 dni temu Marianna Kowalczyk wycierała ręcznik kuchenny w kółko, choć naczynia były suche już od dobrej minuty. Za oknem, na Bemowie, kończył się wrzesień — chłodny, z zapachem mokrych klonów i spalin z Górczewskiej. Telewizor w salonie mówił coś o cenach...

Wkładam to do każdej szuflady kuchennej. Przestały...

top.pl 3 dni temu Kuchenne szuflady gwałtownie tracą swój nienaganny wygląd, choćby jeżeli regularnie dbamy o porządek. Okruszki, drobinki produktów i kurz gromadzą się na ich dnie szybciej, niż mogłoby się wydawać. Jest jednak prosty sposób, który pozwala ograniczyć ...

Trzydzieści sekretów babci Zofii

3 dni temu Zofia Wieczorek miała osiemdziesiąt trzy lata i ogród w Sulejówku, w którym nic nie rosło przypadkiem. Jej wnuczka Marta, farmaceutka z przychodni na Puławskiej, przyjeżdżała do niej co drugą niedzielę – najpierw z obowiązku, potem z ciekawości, a w....

W trakcie operacji wyrostka stracił połowę zęba. D...

3 dni temu 33-letni Dawid Czarnota zgłosił się do Szpitala MSWiA w Warszawie z silnym bólem brzucha. Jak opisuje "Gazeta Wyborcza", podczas pierwszej wizyty lekarz miał uznać, iż dolegliwości mogą być związane z niestrawionym jedzeniem z McDonalda. Mężczyzna zo...

Warsztat po Henryku miał zostać dla wszystkich tro...

polregion.pl 3 dni temu Nazywam się Danuta Wróblewska, mam sześćdziesiąt trzy lata i przez dwadzieścia dwa lata prowadziłam razem z mężem warsztat wulkanizacyjny przy Alei Włókniarzy w Łodzi. Henryk zmarł w lutym, w środku zimy, kiedy na podwórku warsztatu jeszcze leżał bru...

Od dnia narodzin wnuka wpłacałam mu co miesiąc dwi...

3 dni temu Od dnia narodzin wnuka wpłacałam mu co miesiąc dwieście złotych na konto — na start w dorosłość. Przed jego osiemnastymi urodzinami poszłam do banku dołożyć ekstra od babci. Pani w okienku ściszyła głos: od marca saldo wynosi zero Pani...

Były minister pokazał swoją jajecznicę. Sekielski ...

3 dni temu Piotr Wawrzyk wrócił. Nie do polityki, nie przed komisję i nie na salę sądową. Wrócił z patelnią. Gdy były wiceszef MSZ pokazuje w internecie, jak zrobić idealną jajecznicę, Bartosz Węglarczyk i Tomasz Sekielski postanawiają sprawdzić nie tylko jego ...

Najlepszy włoski obiad pichcę w 12 minut. Ma tyle ...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 dni temu Gdy nie mam czasu w długie stanie przy kuchence, stawiam na ten prosty makaron. Czosnek powoli podgrzewany na oliwie, odrobina chili i solidna garść świeżych ziół tworzą sos, którego zapach natychmiast roznosi się po całej kuchni... i po najbliższej....

Prosty ucierany placek ze śliwkami szykuję w 10 mi...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 dni temu Są takie ciasta, przy których trudno cierpliwie czekać, aż wystygną. Ten placek należy właśnie do nich. Piekę go, gdy mam ochotę na prosty domowy słodki wypiek bez zagniatania, wałkowania, chłodzenia (jak w przypadku ciasta kruchego) i długiego stani...

⠀ Jesteśmy ogromnie dumni! Paulina Pilipiuk, koord...

migranciwpolsce.pl 3 dni temu ⠀ Jesteśmy ogromnie dumni! Paulina Pilipiuk, koordynatorka naszego Centrum Wielokulturowe w Krakowie, otrzymała tytuł Krakowskiego Ambasadora Wielokulturowości 🎉 ⠀ Cieszymy się, iż jej ogromne zaangażowanie zostało docenione. Paulina zawsze działa z ...

Pomysł na obiad. Prosty i szybki makaron spaghetti...

3 dni temu Czosnek i masło to idealne dodatki do krewetek. Pamiętajmy, iż krewetki mrożone dostępne w sklepach, zwykle są już oczyszczone i nie wymagają obróbki. Zobaczcie przepis na makaron z krewetkami!

Tak Michel Moran dostał się do "MasterChefa". Mówi...

3 dni temu Program "MasterChef" ma już 15 edycji, a od początku jego istnienia w Polsce jurorami są Magda Gessler i Michel Moran. — Nie zapomnę pierwszych odcinków, gdy Magda doceniała dania, szukała różnych rzeczy, to było bardzo ciekawe. Dużo się też...

Rząd radzi Polakom przygotować się na taką sytuacj...

3 dni temu Woda, jedzenie, leki, latarka i powerbank to nie wszystko. W oficjalnym rządowym „Poradniku bezpieczeństwa” znalazła się jeszcze jedna rzecz, o której w ostatnich latach wiele osób niemal przestało myśleć. Może okazać się szczególnie ważna podczas dł...

Co gotować i mrozić na zapas? Najlepsze dania obia...

smaker.pl 3 dni temu Gotowanie na zapas pozwala zaoszczędzić czas i mieć pod ręką domowy obiad choćby w najbardziej zabiegany dzień. Jednak nie każde danie dobrze znosi mrożenie. Dowiedz się, jakie potrawy możesz bezpiecznie mrozić i poznaj sprawdzone przepisy na niezawo...

Jak wybrać najlepszą firmę cateringową? Na co zwró...

elblag24.pl 3 dni temu Zamawianie gotowych obiadów na dowóz do domu w Elblągu to doskonały sposób na oszczędność czasu, jednak kluczem do codziennej satysfakcji jest wybór dostawcy, który bezkompromisowo dba o jakość, smak i wygodę. Na co więc zwracać uwagę, gdy chcemy zam...

W sobotę Dziesiąte Winobranie w Zaborze. Będzie Ba...

poscigi.pl 3 dni temu Gdy Bachus otworzy korowód, a winiarze sami zetną pierwsze grona sezonu, będzie to znak, iż w Zaborze rozpoczyna się jedno z najbardziej wyczekiwanych wydarzeń lubuskiej jesieni. Goście nie tylko oglądają winiarską magię, ale mogą wziąć w niej czynny...

7. sezon „MasterChef Czechy” w ZOOM

satinfo24.pl 3 dni temu Szesnastu uczestników, wymagające kulinarne wyzwania i wielkie emocje przy kuchennych stanowiskach. 7. sezon „MasterChef Czechy” to kolejna odsłona rywalizacji, w.

Szukają pomocy do obierania górskiego czosnku. Bez...

3 dni temu Już w środę (16 bm.) rozpocznie się wielkie obieranie 300 kilogramów czosnku dla Pizzerii Piccolo. Aby w Alei Wojska Polskiego cały czas unosił się zapach pizzy i słynnego sosu neapolitańskiego, potrzebnych jest jak najwięcej par rąk.

Kompleksowe badanie ujawnia, iż ludzie połykają ...

news.5v.pl 3 dni temu Od 2% do 5% całego plastiku produkowanego na świecie trafia do oceanów jako odpad. Po dostaniu się do środowiska materiał ten nie znika po prostu. Światło słoneczne, fale i zmiany temperatury powoli degradują i niszczą zanieczyszczenia. Z czasem rozk...

Kolejny transport żywności dotarł do Radzynia Podl...

radzyn-podl.pl 3 dni temu Kolejny transport żywności w ramach Programu Fundusze Europejskie na Pomoc Żywnościową (FEPŻ) 2021–2027 dotarł do Radzynia Podlaskiego. Dystrybucja produktów odbędzie się w dniach 15–16 września 2026 r. w magazynie Polskiego Czerwonego Krzyża w Radzy...

Masz ziemniaki z wczoraj? Nie wyrzucaj ich. Przygo...

3 dni temu Wyrzucenie do śmieci resztek ugotowanych na obiad ziemniaków to olbrzymi błąd. Okazuje się bowiem, iż można wykorzystać je do przyrządzenia prostych, szybkich i smacznych posiłków. Sprawdź trzy przepisy na dania z wczorajszych ziemniaków.

Jaki chleb wybrać? Wszystko, co warto wiedzieć o p...

3 dni temu Chleb od lat jest jednym z podstawowych produktów w polskiej kuchni. Kanapki na śniadanie, pieczywo do kolacji, kromka do zupy czy szybka przekąska w ciągu dnia – trudno wyobrazić sobie codzienny jadłospis bez pieczywa. Jednocześnie coraz więcej osób...

W Libanie wiele rodzin od miesięcy mierzy się ze s...

migranciwpolsce.pl 3 dni temu W Libanie wiele rodzin od miesięcy mierzy się ze skutkami konfliktu, rosnącymi cenami, utratą dochodów. Dla części z nich pytanie „za co kupię jedzenie dla mojej rodziny” stało się codziennością. Właśnie dlatego w ramach projektu LIFE Solidarity in C...

Wszyscy suszą grzybowe kapelusze, ja robię z nich ...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 dni temu Suszone prawdziwki, podgrzybki czy koźlarze zwykle trafiają zimą do bigosu, kapusty albo sosu. Możesz jednak wykorzystać je w znacznie sprytniejszy sposób. Wystarczy jeden prosty zabieg, żeby choćby niewielka garść grzybów wystarczyła do doprawienia ...

Lidlomix taniej o 1150 złotych. Możesz skorzystać ...

3 dni temu Termorobot MC Smart, potocznie nazywany Lidlomixem, pojawił się na mocnej przecenie w internetowym sklepie Lidl. Mało kto jednak wie, iż cenę urządzenia można jeszcze bardziej obniżyć, korzystając z dwóch promocji jednocześnie. Pokazujemy jak skorzys...

Jedyny dzień w roku, kiedy warto być pułtuszczanin...

pultusk24.pl 3 dni temu Miasta powiatowe w całej Polsce zmagają się z olbrzymim problemem – świecą pustkami przez praktycznie cały rok. Żeby zobaczyć grupę ludzi na mieście, trzeba naprawdę się postarać; musi być ciepło i musi być piątek lub sobota. Nie jest to...

Uwaga na fałszywe aplikacje tożsamości. Ostrzeżeni...

3 dni temu Wroclawscy sprzedawcy, pracownicy punktów usługowych oraz osoby prywatne powinni zachować szczególną czujność podczas weryfikacji tożsamości z ekranu telefonu. Służby ostrzegają przed narastającym zjawiskiem stosowania fałszywych aplikacji podszywają...

Lokal po "rewolucjach" w Szpetalu Górnym. Sprawdzi...

3 dni temu W czwartek 8 października w "Kuchennych rewolucjach" zobaczymy restaurację ze Szpetala Górnego koło Włocławka. Po programie to miejsce przeszło gruntowną metamorfozę – zmieniło wystrój, menu i nazwę. W postach i zdjęciach na Facebooku widać rękę Magd...

Zjadł schabowego w nowej restauracji Magdy Gessler...

3 dni temu Zaskakujący zwrot akcji w polskiej gastronomii. Książulo — krytyk znany z ciętego języka — po raz pierwszy nagradza restaurację Magdy Gessler swoim kultowym odznaczeniem

Prąd to dopiero początek. Rząd ostrzega, co jeszcz...

3 dni temu Brak światła może być dopiero początkiem problemów. Długotrwała awaria zasilania może oznaczać także problemy z wodą, ogrzewaniem, Internetem, telefonem, płatnościami kartą, a choćby możliwością zrobienia zwykłych zakupów. Rząd opublikował instrukcję...

Robisz zdjęcia jedzenia w restauracji? Zobacz, kie...

3 dni temu Zdjęcia jedzenia w restauracji są bezpieczne dopóty, dopóki zostają w telefonie. Publikacja w sieci to już rozpowszechnianie, a wtedy znaczenie mają wygląd dania i to, kto jeszcze trafił w kadr. Sam smak potrawy nie podlega prawu autorskiemu. Jej for...

Dieta planetarna i zakaz telefonów. Szkoły w Kędzi...

3 dni temu Nowe zasady żywienia nie oznaczają usunięcia mięsa z jadłospisów kędzierzyńsko-kozielskich szkół. Uczniowie mają natomiast otrzymać możliwość wyboru dania bezmięsnego. Miasto pracuje również nad wspólnymi dla wszystkich placówek regułami dotyczącymi ...

Blisko 4,7 mln zł dla powiatu lubartowskiego. Pięć...

3 dni temu Pięć gmin z powiatu lubartowskiego znalazło się wśród beneficjentów umów wręczonych w piątek, 11 września, w Lubelskim Centrum Konferencyjnym w Lublinie. Abramów, Firlej, Jeziorzany, Ostrów Lubelski i Serniki otrzymały dofinansowanie na budowę przydo...

Rząd mówi, ile wody trzeba mieć w domu na wypadek ...

3 dni temu Minimum trzy litry wody na każdą osobę na dobę i zapas pozwalający przetrwać co najmniej trzy dni – takie zalecenie znalazło się w rządowym „Poradniku bezpieczeństwa”. Proste przeliczenie pokazuje skalę: jedna osoba powinna mieć 9 litrów, para 18 lit...

Kilka miesięcy temu lokal przeszedł rewolucję Magd...

3 dni temu Powodem prawdopodobnie nie jest jednak brak klientów.

Włóż cytrynę do zamrażalnika. Później sobie podzię...

3 dni temu Ten trik pozwala nie tylko oszczędzić pieniądze, ale też ograniczyć marnowanie żywności.

To najlepsze grzyby do suszenia. Mają świetny arom...

3 dni temu Jakie grzyby są najlepsze do suszenia? Na pierwszym miejscu stawiam borowiki, podgrzybki i koźlarze. Po wysuszeniu pachną intensywnie, a choćby niewielka garść potrafi podkręcić smak zupy, sosu czy farszu do pierogów.

Wnuk zamieszkał u mnie na rok szkolny - liceum w m...

3 dni temu Wnuk zamieszkał u mnie na rok szkolny - liceum w mieście, "u babci bliżej, a pokój i tak stoi pusty". W piątek dałam synowej kartkę jak ze stancji z ogłoszenia: pokój z wyżywieniem i praniem, tysiąc dwieście miesięcznie, płatne...

Po niedzieli często były takie krokiety. Babcia wi...

3 dni temu Kiedy po niedzieli zostaje mięso i warzywa z rosołu, zaczyna się obiadowa logistyka. Można po prostu podgrzać udka i zjeść z ziemniakami, ale znacznie lepiej smakują przerobione na farsz do krokietów. Babcia nie smażyła ich w panierce, aby po...

„Budujemy po to, żeby budować”. Ostry spór o zabyt...

wdi24.pl 3 dni temu Co ma powstać w zabytkowej stajni przy ul. 3 Maja? Ile może kosztować jej remont i czy miasto zdąży przygotować dokumentację potrzebną do ubiegania się o dofinansowanie? Te pytania zdominowały dyskusję w radzie miejskiej. Radni nie zgodzili się na......

Całkowity zakaz reklamy piwa może uderzyć w media ...

3 dni temu Branża piwowarska szacuje, iż proponowany w projektach legislacyjnych całkowity zakaz reklamy piwa może przynieść co najmniej 700 mln zł bezpośrednich kosztów gospodarczych rocznie. Odczuć mają je nie tylko browary, ale też media, kluby sportowe, gas...

30 mln euro od EIF na agrifood deeptech. Nordic Fo...

3 dni temu Europejski Fundusz Inwestycyjny (EIF) przeznaczy do 30 mln euro na wsparcie fińskiego funduszu Nordic Foodtech VC. Pozyskany kapitał pomoże budować zrównoważony i odporny system produkcji żywności, zasilając finansowo oraz meryorycznie najmłodsze spó...

Na Podkarpaciu robią do słoików takie jabłka. Tylk...

3 dni temu Prażone jabłka z dodatkiem cynamonu to sprawdzony dodatek zarówno do wypieków, jak i obiadów w słodkim wydaniu. I w tej roli idealnie odnajdzie się podkarpacka receptura, która zachwyca głębią smaku już od pierwszej chwili. Co więcej, samo przygotowa...

Zespół Szkół Zawodowych w Rawiczu nawiązał nową ws...

3 dni temu Zespół Szkół Zawodowych im. Stefana Bobrowskiego w Rawiczu nawiązał współpracę z firmą Tarczyński. Umowa dotyczy objęcia patronatem klasy pierwszej w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Dokument podpisali Dyrektor ZSZ w Rawiczu Daria ...

O, Kuchnia! #33

radiogorzow.pl 3 dni temu Borowik czyli popularny prawdziwek, koźlarz, maślak, podgrzybek, kania, mleczaj czy kurka – te grzyby spotkamy w okolicznych lasach. Gdzie dokładnie? Tego najlepsi grzybiarze nie zdradzają. My za to nie będziemy robić sekretu z tego, jak z grzybami o...

Na Rodzinny Piknik euforii w Parku Glinianki przyb...

3 dni temu Impreza plenerowa pod hasłem „Radomsko w Rytmie Natury” czyli Rodzinny Piknik euforii w Parku Glinianki odbył się w minioną sobotę 12 września. Glinianki wypełniły się dobrą energią i rodzinną atmosferą.

We Włoszech zajadają takie bułki. Mają chrupiącą s...

3 dni temu Podczas podróży po słonecznej Italii łatwo zapomnieć o klasycznym chlebie, gdy na każdym kroku spotyka się regionalne wypieki. W regionie Apulii królową piekarni i lokalnych barów jest puccia, czyli bułka o idealnie wypieczonej, chrupiącej skórce z z...

Nie tylko paliwa. Drożeje gwałtownie także żywność...

3 dni temu Światowy indeks cen żywności FAO w sierpniu znalazł się najwyżej od grudnia 2022 roku

14.09.2026 Na widelcu – pieczone wędliny

3 dni temu Dzisiaj Grzegorz Chyliński i Paweł Typiak rozmawiają o… pieczonych wędlinach. Fot. pixabay.com