Kuchnia

Trudna radość

1 miesiąc temu **Trudne szczęście** W piątek główna księgowa przyszła do pracy odświętnie ubrana, z butelką drogiego wina, tortem i paczką wędlin. “Nie rozchodźcie się po pracy, posiedzimy chwilę i świętujemy moje urodziny” — oznajmiła. Wszyscy natychmiast rzucili ...

Lodówka społeczna powróciła do Świdnicy. „Każdy mo...

1 miesiąc temu Przy pawilonach handlowych na świdnickim Osiedlu Młodych ponownie stanęła społeczna lodówka, dzięki której osoby posiadające nadmiar jedzenia, zamiast je wyrzucać, mogą je przynieść i podzielić się z osobami w potrzebie. Poprzednia lodówka została zd...

Ksiądz reaguje na słowa o jedzeniu kotleta u babci...

1 miesiąc temu Ksiądz Sebastian Picur zwykle na swoich nagraniach odpowiada na pytania widzów. Tym razem postanowił jednak skomentować film innych twórców. Poruszony na nim temat wzbudził spore emocje. "Myślałabym o grzechu" - napisała jedna z widzek.

Na szybki obiad ugotuj kurczaka teriyaki z fasolką...

1 miesiąc temu Kurczak teriyaki z fasolką szparagową to oryginalne połączenie sezonowych, delikatnych warzyw z popularnym smakiem japońskiego sosu. Danie jest nie tylko bardzo smaczne, ale też niezwykle proste i szybkie do zrobienia. To idealny obiad dla zapracowan...

Jeden trik i nie będzie ani jednej pestki w arbuzi...

1 miesiąc temu Arbuz to niesamowity owoc, na który warto czekać cały rok. W sklepach i na straganach jest go teraz pełno, wiec możemy się nim cieszyć do woli. Jedyną przeszkodą są ciemne pestki, a w większości egzemplarzy jest ich mnóstwo. One...

Gdzie wyrzucać folię aluminiową? Odpowiedź nie jes...

1 miesiąc temu Folia aluminiowa jest bardzo przydatna w kuchni. Używa się jej do pieczenia, pakowania posiłków czy grillowania. Wiele osób zastanawia się, do jakiego pojemnika należy ją wyrzucić. Okazuje się, iż najważniejszy jest stan tego odpadu przed wyrzuceniem...

Owoce ma pełne witamin, a olej z nich nie ma chole...

smaker.pl 1 miesiąc temu Przepękla indochińska, znana również jako GAC, to wyjątkowy owoc z Azji Południowo‑Wschodniej. Jej intensywnie czerwony miąższ kryje w sobie dużą dawkę karotenoidów, a olej pozyskiwany z nasion nie zawiera cholesterolu. Czym jest przepękla indochińsk...

Dodajemy te owoce do deserów. To najgorszy wybór –...

wdi24.pl 1 miesiąc temu Owoce konserwowe, takie jak brzoskwinie, ananasy czy maliny w słodkim syropie, od lat cieszą się naszą niezmienną sympatią. Nic w tym dziwnego, bo mają wiele zalet – są dostępne przez cały rok, a wygoda użytkowania sprawia, iż chętnie dodajemy...

Restaurator zmienia nawyki Norwegów. Płacą „grzywn...

1 miesiąc temu Restauracja Hon San w Oslo wprowadziła opłatę w wysokości 100 NOK dla klientów, którzy pozostawiają jedzenie na talerzu po skorzystaniu z bufetu. Celem tej decyzji jest ograniczenie marnowania żywności, które właściciele lokalu uznali za poważny prob...

GIS pilnie ostrzega przed popularnym produktem. „N...

1 miesiąc temu Główny Inspektorat Sanitarny wydał kolejny komunikat z ostrzeżeniem dla konsumentów. Kontrola wykazała, iż w przypadku popularnego artykułu kuchennego wykryto migrację pierwszorzędnych amin aromatycznych. Zaleca się nie używać przedmiotu w kontakcie ...

Relacja z Komfort Design Days 2025 – projektowanie...

1 miesiąc temu Nie tylko produkt, a człowiek – to on dziś wyznacza kierunek dla branży wnętrzarskiej. IX edycja Komfort Design Days, corocznej konferencji marki Komfort, jednoznacznie podkreśliła, iż przyszłość branży wnętrzarskiej należy […]

Zielone złoto Cypru – sekrety cypryjskiej oliwy z ...

1 miesiąc temu Oliwa z oliwek to więcej niż składnik śródziemnomorskiej kuchni. Na Cyprze stanowi część tożsamości, tradycji i gospodarki. Choć nie zawsze mówi się o niej tyle, co o greckiej czy włoskiej, cypryjska oliwa ma swój niepowtarzalny smak i historię, któr...

09.07.2025 Żyj zdrowo – jak nie marnować żywności

1 miesiąc temu Jak nie marnować żywności? Planowanie zakupów i przetwarzanie resztek. Fot. pexels.com

Odnaleziony dziadek: jak wnuk przywrócił babci euf...

1 miesiąc temu *Zapiski z pamiętnika* Pojechaliśmy z żoną Kasią i synem Kubą do rodzinnej wsi odwiedzić jej matkę. Zatrzymaliśmy się po drodze, by kupić jedzenie – wędlinę, ulubiony sernik babci, wszystko, co lubi. Ale Danuta Stanisławówna przywitała nas bez entuzj...

Ścieram na tarce i dodaję do mięsa. Kotlety mielon...

1 miesiąc temu Na mielone nigdy chętnych nie brakuje, a po tych komplementy długo nie milkną. To zasługa jednego prostego i smacznego dodatku, który wspaniale podkręca smak i dodaje soczystości.

W kuchni Radia Kielce królowały dania wegańskie

1 miesiąc temu W środowej (9 lipca) audycji „Stacji Wakacje - Smakuj Wakacje” przyrządzaliśmy potrawy wegańskie. Dorota Wawrzycka dietetyczka, psychodietetyk oraz fanka kuchni wegańskiej - zaproponowała trzy dania:

Zapomniana Kartka z Życzeniami

polregion.pl 1 miesiąc temu Zapomniana kartka z życzeniami Halina Nowak wróciła do domu w przygnębionym nastroju. — Cześć! Zjesz coś na kolację? — powitał ją uśmiechnięty mąż, Marek, stojąc w przedpokoju. — A ty coś przygotowałeś? Przecież zwykle omijasz kuchnię szerokim łukiem...

Tomasz Strzelczyk zamówił dorsza w Darłówku. Już p...

1 miesiąc temu Kucharz wybrał się do Darłówka na obiad zaraz po tym, jak usłyszał, iż w smażalni podają świeżego bałtyckiego dorsza. Plotki okazały się prawdziwe. Różnicę zauważył już w wyglądzie ryby, a po przebiciu się przez panierkę wszystko stało się jasne....

Kontrowersyjny program pomocy dla Strefy Gazy napę...

1 miesiąc temu Tragiczna sytuacja humanitarna w Strefie Gazy napędza czarny rynek podstawowych towarów. Palestyńczycy są zmuszeni pokonywać odległe dystanse, żeby zaopatrzyć się w żywność i leki — często są zabijani w drodze. Handlarze wykorzystują tymczasem ludzką...

Święto Kultury Romskiej w Wygiełzowie – 19 lipca 2...

mnpe.pl 1 miesiąc temu Muzeum Małopolski Zachodniej w Wygiełzowie zaprasza na wyjątkowe wydarzenie poświęcone kulturze romskiej, które odbędzie się 19 lipca 2025 r. (sobota) w Parku Etnograficznym Krakowiaków Zachodnich. Program wydarzenia: Data: 19 lipca 2025 r.Miejsce: P...

Zaproszenie na Festyn Rodzinny do Ceranowa

zyciesokolowa.pl 1 miesiąc temu W niedzielę, 20 lipca, zaplanowano imprezę na placu przy remizie OSP Ceranów. Festyn rodzinny rozpocznie się o godzinie 14.00 i potrwa do północy. PROGRAM: 14.00-15.00 – oficjalne otwarcie turnieju przez wójta gminy Ceranów i wręczenie nagród w turni...

Czy można jeść surowego bakłażana, czy nie? Odpowi...

1 miesiąc temu Sezon na bakłażany niedługo się rozpocznie, ale już dziś można je dostać w wielu sklepach. Fioletowe warzywo kusi wyglądem i sprawia, iż pojawia się pytanie: czy można zjeść go bez obróbki?

Rodzina nie uwierzy, iż są bez mięsa. To najlepsz...

top.pl 1 miesiąc temu Stawianie na bezmięsne alternatywy klasycznych posiłków to nie tylko wybór ideologiczny. To również poszukiwanie nowych smaków, czasem zupełnie nam nieznanych. Niektóre osoby, gdy spróbują wegańskich lub wegetariańskich odpowiedników, nie chcę wracać...

Dom marzeń

1 miesiąc temu **Dom nadziei** Zuzanna leżała z otwartymi oczami, śledząc migoczące na suficie światełka reflektorów przejeżdżających samochodów. Za oknem deszcz zaczynał coraz głośniej uderzać w parapet. Na kanapie prychnął Wojciech i znowu ucichł. Ileż to czasu m...

Mamo, jeżeli nie przestaniesz, zniknę na zawsze.

1 miesiąc temu **12 czerwca 2024** Dziś obudziłem się wcześniej niż zwykle. Helena, moja matka, miała urodziny. Przed wyjściem do fryzjera zdążyła posiekać warzywa do sałatek, zamarynować mięso i obrać ziemniaki. Gdy wróciła, natychmiast zabrała się za gotowanie. —...

[Infografika] Rzeczy, o których nie wiedziałeś, iż...

1 miesiąc temu Przede wszystkim służy nam do pieczenia ciast, mięs czy warzyw. Ale piekarnik można wykorzystać również na mniej typowe sposoby. Nie mamy mikrofalówki? To nie znaczy, iż nie możemy się zajadać popcornem do filmu – w piekarniku również można przygotow...

Zamość przygotowuje się na szóstą edycję „Zamojski...

1 miesiąc temu Już 9 sierpnia serce Zamościa ponownie wypełni się aromatami lokalnych win, wyśmienitych potraw i letnią atmosferą. Rynek Wielki, Solny i Wodny zamienią się w tętniące życiem festiwalowe miasteczko, w którym smak, muzyka i relaks spotkają się w jedny...

To mój ulubiony dżem z warzywa z genialnego przepi...

1 miesiąc temu W spiżarniach znaleźć można nie tylko owocowe dżemy. Nie każdy o tym wie, ale jest jedno warzywo, z którego można zrobić wyśmienity przysmak dla całej rodziny. W artykule znajdziecie prosty przepis Ewy Wachowicz na to słodkie cudo.

Sernik na zimno z brzoskwiniami to moje ulubione l...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 miesiąc temu Lubisz serniki na zimno? Lato to najlepsza pora zarówno na ich jedzenie (dla ochłody), jak również na ich przygotowanie (dostępność świeżych owoców). Mogę z czystym sumieniem polecić ci wersję ze świeżymi brzoskwiniami – ciasto smakuje o wiele lepiej...

Nakładam na kotlety i zapiekam. Rodzina już nie ch...

1 miesiąc temu Nie ma opcji, żeby kotlety schabowe wyszły z mody. Zwłaszcza, iż można je przygotować w wielu różnych wariantach. W restauracjach często podają z jajkiem sadzonym, a ja wrzucam do piekarnika i zapiekam z serem i pieczarkami.

LUDOWA PRZEDBOROWA – III Spotkanie Zespołów Ludowy...

tvklodzka.pl 1 miesiąc temu Zapraszamy na wyjątkowe wydarzenie folklorystyczne! Ludowa Przedborowa – III Spotkanie Zespołów Ludowych już 20 lipca 2025 r. na placu przy świetlicy w Przedborowej! To wyjątkowa okazja, by spędzić letnie popołudnie w rytmach muzyki ludowej, podziwia...

Mieszam kilka składników i nadziewam. Naleśniki na...

1 miesiąc temu Naleśniki zajadać można nie tylko na słodko. Ten farsz zamieni je w pyszne danie obiadowe, po którym do kuchni wrócą tylko puste talerze.

Bochnia. W weekend Święto Osiedla Kurów. Co w prog...

1 miesiąc temu W najbliższy weekend odbędzie się Święto Osiedla Kurów. Choć główne atrakcje zaplanowano na niedzielę 13 lipca, obchody rozpoczną się już w piątek 11 lipca. Święto Osiedla Kurów rozpocznie się 11 lipca o godz. 18.00 spotkaniem z Januszem Paprotą „Kur...

Wiesz to, czy zgadujesz? Sprawdź, co jeszcze pamię...

1 miesiąc temu Myślisz, iż masz dobrą ogólną wiedzę o świecie? Ten quiz to doskonała okazja, by sprawdzić swoją pamięć, spostrzegawczość i ciekawostkową intuicję. Przygotuj się na pytania z różnych dziedzin – od historii, przez naukę, aż po kuchnię.

Przez saszetę do serca? Oto 4 rzeczy, które czynią...

1 miesiąc temu Wystarczy kojące drapanie za uchem i garść przekąsek, żeby zdobyć serce psa. A kot? To zupełnie inna bajka. Towarzyszy wybiera starannie, ufa im niechętnie i stosuje surowe kryteria oceny. Jak więc zostać ulubionym człowiekiem kota?

Wsypuję po łyżeczce. Te przyprawy podkręcają smak ...

1 miesiąc temu Od węgierskiej potrawy oczekuje się tego, iż będzie wyrazista, a choćby ostra w smaku. Już na etapie duszenia warzyw, warto dodać coś pikantnego. Nie wiesz, jakie przyprawy pasują do leczo? Poniżej znajdziesz praktyczną ściągawkę.

Co tańsze a co droższe na zielonym rynku w regioni...

1 miesiąc temu Jakie są ceny warzyw i owoców na świętokrzyskich zielonych rynkach w: Jędrzejowie, Ostrowcu Świętokrzyskim, Ożarowie, Staszowie, Pińczowie i Starachowicach. Tanieją między innymi: ziemniaki, pory, selery, pietruszka, ogórki, kalafiory i pomidory? Pre...

Tyle słyszałam o naleśnikach holenderskich, iż w k...

1 miesiąc temu Naleśniki holenderskie zachwycają nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Ten przepis na puszyste "dutch baby" to sposób na spektakularne śniadanie lub deser bez kombinowania. Zobacz, jak je zrobić krok po kroku.

Cienie przeszłości: dramat u progu drzwi

polregion.pl 1 miesiąc temu Cienie przeszłości: dramat na progu domu Wojciech, starając się stąpać bezgłośnie, przekroczył próg kawalerki w starej kamienicy na obrzeżach Łodzi. – Nareszcie, już się nie mogłam doczekać – dobiegł z kuchni głos żony, ciepły, ale z lekkim niepokoje...

Odnaleziony dziadek: jak wnuk przywrócił chęć do ż...

1 miesiąc temu Wykopany dziadek: jak wnuczek przywrócił babci euforia życia Ludmiła i Krzysztof pojechali z synem Witkiem na wieś, aby odwiedzić matkę Ludmiły i zostawić chłopca u babci na wakacje. Po drodze zaopatrzyli się w jedzenie: kiełbasa, ulubiony torcik mam...

Domowe burgery z grilla – przepisy, które zachwycą...

1 miesiąc temu Jeśli znudziły cię kiełbaski i kaszanka, wypróbuj grillowane burgery. To danie, które zawsze wzbudza zachwyt wśród gości podczas letnich spotkań na świeżym powietrzu.

Młody mężczyzna okradł policjanta w McDonaldzie w ...

ototorun.pl 1 miesiąc temu Policjant został okradziony w restauracji McDonald’s w Toruniu! Sprawca, Michał P., zabrał funkcjonariuszowi saszetkę, w której miał między innymi legitymację służbową. Sprawa trafiła do sądu. Policjant okradziony w McDonald's Do kradzieży doszło dwa...

Taki kisiel możesz jeść bez wyrzutów sumienia. Prz...

1 miesiąc temu Na kisiel chętnych nigdy nie brakuje. Zamiast jednak sięgać po gotowy proszek ze sklepu, zrób go samodzielnie w domu.

Ozdoby w jedzeniu? Irena Kamińska - Radomska radzi...

1 miesiąc temu Irena Kamińska - Radomska, znana jako mentorka Irena, która zdobyła popularność w programie "Projekt Lady", opublikowała na Instagramie filmik, w którym radzi obserwatorom, jak obchodzić się z ozdobami, dodawanymi do napojów i jedzenia. Fani zasypali...

Zamiast przepłacać w lodziarni, lody pistacjowe ro...

1 miesiąc temu Marzysz o kremowych lodach pistacjowych bez wyrzutów sumienia? Zamiast przepłacać w lodziarni, zrób je sam! To prostsze niż myślisz, a efekt? Pyszny, fit i pełen białka deser, za pomocą którego twoje lato będzie słodsze i zdrowsze.

Groźne jagody. O czym nie wiedziałeś, zrywając te ...

1 miesiąc temu Pamiętasz wakacje u babci? Las pachnący żywicą, słońce przeciskające się przez liście i krzaki pełne jagód. Zjadane garściami, bez opamiętania, jeszcze zanim trafiły do słoika. Dziś twoje dziecko może chcieć zrobić to samo. Ale zanim pozwolisz - dowi...

Cienie przeszłości: dramat u drzwi

polregion.pl 1 miesiąc temu Cienie przeszłości: dramat na progu domu Tomasz, starając się stąpać bezszelestnie, przekroczył próg mieszkania w starym budynku na obrzeżach Poznania. — W końcu! Już zaczynałam się niecierpliwić — dobiegł z kuchni głos żony, ciepły, ale z lekkim nie...

Dziewczyna stała po drugiej stronie barierki, nie ...

1 miesiąc temu Dziewczyna stała po drugiej stronie barierki. Nie było wątpliwości, iż zamierza skoczyć z mostu… Na samym początku nocnej dyżurki karetka przywiozła młodego mężczyznę. Jego samochód zderzył się z SUV-em na skrzyżowaniu. Po wielogodzinnej operacji pac...

To już ostatni dzwonek na przygotowanie tej nalewk...

1 miesiąc temu Latem warto przygotować pewien domowy trunek, który od pokoleń pomaga na bóle brzucha, przejedzenie i problemy trawienne. Surowiec do jego wykonania można zdobyć tylko przez krótki czas, więc jeżeli chcesz mieć własną porcję – to właśnie teraz.

Cyrk Motyli wraca nad Wisłę!

1 miesiąc temu Cyrk Motyli wraca nad Wisłę i znów zadziwia pomysłem, sercem i atmosferą! Ksiądz Rafał Główczyński z Piastowa, o którym już wiele razy pisaliśmy, startuje z nowym sezonem pełnym niespodzianek.